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食材明細主料水蘿蔔(適量)莧菜(適量)輔料醋(適量)糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸甜胭脂蘿蔔條的做法步驟1、莧菜洗淨切段2、水蘿蔔洗淨3、去皮切條4、莧菜倒入開水鍋中煮軟5、煮鍋莧菜的水倒出加糖6、莧菜...
食材明細主料蓮藕(適量)紫甘藍(半個)輔料白醋(適量)糖(適量)鹽(適量)泡椒(適量)泡子姜(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣胭脂藕片的做法步驟1、半個紫甘藍洗淨,切絲,用大約300ml涼開水浸泡一會,攪拌攪拌,將泡紫甘藍的水倒出來...
食材明細主料大米(適量)輔料心裏美蘿蔔(適量)配料食鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胭脂蘿蔔粥的做法步驟1、把準備好的大米和蘿蔔絲一起放入煮鍋中,加適量的水,開大火,開鍋後轉小火,煮到粥熟關火。2、取適量...
食材明細主料白蘿蔔(一塊)胡蘿蔔(半個)輔料鹽(一勺)白糖(2勺)白醋(2勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜爽口蘿蔔條的做法步驟1、蘿蔔清洗乾淨。2、白蘿蔔,切條。3、胡蘿蔔切條。4、放鹽。5、拌勻,醃2小時。6、醃好的蘿蔔,把...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘿蔔:300紫甘藍:100輔料鹽:適量醋:適量具體步驟1.蘿蔔去皮洗淨2.紫甘藍洗淨3.切絲4.紫甘藍搗粹,要是家裏有攪拌機,就直接把紫甘藍放攪拌機里加一碗水攪...
“在這樣高溫依然持續的天氣中,吃上自然發酵的,酸溜溜的,冰涼涼的蘿蔔條,真的是非常的開胃下飯哦!”食材明細主料白蘿蔔(一根)輔料蔥白(少許)鹽(半茶匙)白醋(適量)雞精(一茶匙)辣椒粉(少許)酸甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)簡單(難度)酸甜蘿蔔條的...
“剛上市的蘿蔔是有點辛辣味的,但是這種紅蘿蔔卻是略帶點甜,清清爽爽的味道,放久了會蔫,多了一下子吃不完,就把它做成這個吧!可以放好長一段時間不說,還是很受大家歡迎的,幾個同事喜歡它的顏色和口感,直稱這是一道嫵媚的美味,還...
食材明細主料蘿蔔(一個,1000g)紫甘藍(200g)輔料白砂糖(100g)鹽(5g)醋(10g)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胭脂蘿蔔花的做法步驟1、蘿蔔洗淨對半切開,切塊,放鹽淹20分鐘,用豆漿機或料理機將切碎的紫甘藍打碎過濾,只要汁水,將醃好的...
“【胭脂蘿蔔】一道可以宴客的開胃泡菜,酸甜爽口嘎嘣脆!快過年啦提前練個手,如果在年飯桌上來一盤,是不是特別討喜呢!和滿桌的魚呀肉呀放在一起,它顯得格外嬌俏!”食材明細主料白蘿蔔(1個)紫甘藍(半個)輔料白醋(適量)鹽(適量)糖(適量)...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料新鮮胭脂蘿蔔:500紅葡萄酒:2湯匙綿白糖:100輔料具體步驟1.先將胭脂蘿蔔去皮,用清水沖洗乾淨。2.切成塊狀後,放內罐子內,調入綿白糖和紅葡萄酒攪拌均勻。蓋...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白蘿蔔半根:適量輔料莧菜一小把:適量冰糖適量(或者白糖也可):適量芝麻油適量:適量鹽適量:適量白醋適量:適量小青椒一個(我喜歡辣一點的,不吃辣的可以不放):適...
“白蘿蔔經過甘藍汁的打扮馬上變成一道脆甜的胭脂蘿蔔。”食材明細主料白蘿蔔(半根)輔料紫甘藍汁(半碗)檸檬(半個)調料白糖糖(1勺)鹽(一勺)鹹甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胭脂蘿蔔的做法步驟1、準備食材。2、紫甘藍半個。3、...
“今天的這個胭脂蘿蔔做法很簡單卻很驚豔,希望每一個漂亮媽咪都擁有美麗快樂。是不是得給餐桌上來個驚喜吧,這個做起來真的超級超簡單,一切一泡搞定。”食材明細主料白蘿蔔(一根)紫甘藍(適量)輔料白醋(適量)糖(適量)鹽(適量)酸甜(口...
“水蘿蔔的做法也很多,我家就愛這一口,加點糖醋調調味,酸酸甜甜特爽口,消食解暑還解膩,好看又美味,做法超級簡單,包教包會哈!吃一次就忘不掉!”食材明細主料水蘿蔔(1把)味達美清香米醋(適量)輔料冰糖(60g)檸檬(3片)酸甜(口味)其他(工藝)數...
“1.清熱涼血蓮藕生用性寒,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤爲有益。2.通便止瀉、健脾開胃蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合...
食材明細主料白蘿蔔(半根)紫甘藍(2-3片)檸檬(半個)白糖(適量)鹽(少許)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)檸香胭脂蘿蔔的做法步驟1、將紫甘藍加涼開水榨成紫甘藍汁2、在紫甘藍汁中擠入檸檬汁,這時紫甘藍汁就變成漂亮的胭脂粉色3、...
“胭脂蘿蔔,夢幻般的色彩,既爽口又漂亮。是春節家宴上的一道靚麗爽口的涼菜。”食材明細主料白蘿蔔(半個)食鹽(1勺)白醋(適量)輔料紫甘藍(100克)白糖(100克)水(適量)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胭脂蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔去...
“以前做壽司時,我常用到金大根,也就是醃製成淡黃色的蘿蔔,所以對醃蘿蔔的味道,漸漸愛上。最近買紅醋時,想到如果用紅醋來醃蘿蔔,相信會和金大根一樣,顏色漂亮,味道也好。一試之下,果然如此。除了必備的白糖和紅醋、鹽外,還添加...
食材明細主料蓮藕(適量)紫甘藍(適量)輔料白醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胭脂藕的做法步驟1、食材洗淨備用,紫甘藍扒開葉片只需三四片即可。2、藕去皮切薄片,紫甘藍切絲。3、蓮藕如開水鍋中焯熟。4...
“今天推薦一款冰爽、爽口、酸酸甜甜的蘿蔔條。不需要煮,用鹽醃製、白醋浸泡。放入冰箱就能吃。健康綠色的蔬菜,還能當零食、小吃,多吃也不怕長肉,酸酸甜甜,冰醋爽口。”食材明細主料白蘿蔔(600克)白醋(400ml)輔料冰糖(10克)鹽(1...
“霧霾的持續,每天陰陰沉沉,這種天氣裏很多朋友嗓子不舒服,煩躁口渴,來吃蓮藕吧,健脾開胃、養血補益,冬吃蓮藕好處多,因爲冬天進補愛吃肉,蓮藕含有黏液蛋白和膳食纖維,能有效降低脂肪的吸收。製作胭脂藕片,不僅僅是爲那一點點花...
“翻過日曆迎接新春一家人,一餐飯透過樸實的烹飪祝願美好的未來若愫年夜飯每一葉蔬菜,每一顆果實裏面都蘊藏着真實的生活一縷煙霞我們認真感受大自然的變化創作餐食也是玩味色彩蘿蔔益氣清肺用色彩烹出滋味吃出祥瑞的寓...
“一次朋友家聚餐,滿桌佳餚,但最合胃口的確是這道小菜。朋友的母親是越南人,她告訴我,這小菜在越南是家家戶戶都會做的小菜。這味道真是開胃。”食材明細主料白蘿蔔(半個)胡蘿蔔(兩隻)大頭菜(小半個)輔料糖(6湯勺)鹽(1湯勺)白醋(5湯...
食材明細主料胭脂蘿蔔(1個)輔料大蒜(2個)蔥花(適量)食鹽(一勺)味精(少許)醬油(2勺)尖椒(5個)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌胭脂蘿蔔絲的做法步驟1、胭脂蘿蔔洗淨待用。2、切好蔥花蒜蓉待用。3、尖椒切圈待用。4、蘿蔔去頭尾...
“莧菜米醋扇形蘿蔔=酸溜溜漂亮亮的胭脂蘿扇。比泡酸蘿蔔簡單健康,絕對沒有亞硝酸鹽。”食材明細主料蘿蔔(1個)輔料莧菜(1把)配料米醋(適量)鹽(適量)油(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胭脂蘿扇的做法步驟1、蘿蔔掐頭去尾...
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