酸甜蘿蔔條的做法 【酸甜蘿蔔條】 酸甜蘿蔔條怎麼做
來源:飄香吧 3.03W
“在這樣高溫依然持續的天氣中,吃上自然發酵的,酸溜溜的,冰涼涼的蘿蔔條,真的是非常的開胃下飯哦!”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 醃 (工藝)
- 數天 (耗時)
- 簡單 (難度)
酸甜蘿蔔條的做法步驟
1、白蘿蔔一根。
2、去掉頭尾,洗淨,切小條,也可切小塊,根據個人喜好。
3、放半茶匙的鹽剎水半小時。
4、準備少許蔥白。
5、蘿蔔醃出了很多水。
6、放入一茶匙白糖。
7、少許辣椒粉。
8、適量白醋。
9、半茶匙雞精。
10、蔥白段。
11、充分攪拌均勻。
12、取一張保鮮膜蓋在上面,摁壓緊,放入冰箱中,兩天後即可食用。