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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘結芋糖作爲一種營養而有美味美食,所需要的食材主要爲芋頭、白糖。芋頭味道鮮美,營養價值豐富,口感鬆軟。而且長期食用可以有效的補充多種人提所需營養物...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘結芋糖是潮汕地區有名的一道小吃,並且結芋糖這個詞也是潮汕方言,在外地,叫它反沙芋頭或者糖焦芋,吃下一口鮮香四溢,讓人回味無窮,在挑選芋頭時要注意挑選又...
食材明細主料魔芋結(230克)大蒜(145克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)大蒜炒魔芋結的做法步驟1、食材:魔芋結、大蒜(已去根洗淨切段)。2、將魔芋結拆開包裝,下入沸水鍋中焯開撈出。3、起鍋倒油...
食材明細主料魔芋結(230克)鴨血(360克)輔料剁辣椒(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)魔芋結煮鴨血的做法步驟1、食材:魔芋結、鴨血、剁辣椒。2、將鴨血拆開包裝取出、清洗一下,放在案板上切開...
食材明細主料魔芋結(230克)肉麪筋(2捆)輔料香蔥(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魔芋結肉面結湯的做法步驟1、食材:魔芋結、肉面結、香蔥。2、將魔芋結拆開包裝,下入沸水鍋中焯開撈出。3、...
“我比較喜歡吃魔芋,一般都是燒鴨子,這次來燒魚。”食材明細主料草魚中段(1塊)魔芋結(適量)輔料花椒粒(適量)蔥段(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)生抽(適量)醋(少許)幹辣椒(1個)薑片(適量)糖(適量)蔥花(適量)五香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
食材明細主料魔芋結(230克)四季豆(130克)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)四季豆炒魔芋結的做法步驟1、食材:魔芋結、四季豆(已折段清洗)。2、將魔芋結拆開包裝,下入沸水鍋中焯開撈出。3、接着,下...
食材明細主料魔芋結(230克)青瓜(1根)調料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魔芋結拌青瓜的做法步驟1、食材:魔芋結、青瓜。2、將魔芋結撕開包裝,下入沸水鍋中焯開撈出。3、將青瓜清洗清洗...
“微辣,爽口。”食材明細主料黃瓜(一根)魔芋結(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)山茶油(適量)蒜蓉(適量)香菜(適量)花椒(幾粒)幹辣椒(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌魔芋結的做法步驟1、魔芋洗一下備用。2、黃瓜洗淨拍...
食材明細主料魔芋結(230克)茭白(3株)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)魔芋結燒茭白的做法步驟1、食材:魔芋結、茭白。2、將茭白剝殼清洗清洗,撈出。3、放在案板上切成滾刀塊。4、起鍋...
食材明細主料青菜(3株)魔芋結(230克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)魔芋結炒青菜的做法步驟1、食材:青菜、魔芋結。2、將青菜掰開洗淨,撈出。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒翻...
食材明細主料黃瓜(200g)紅辣椒(5g)蒜(10g)蔥(10g)香菜(10g)魔芋結(200g)木耳(200g)輔料一品鮮醬油(1勺)辣椒油(0.5匙)糖(1勺)澇汁(2勺)鹽(0.5匙)麻油(0.5匙)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爽口魔芋結的做法步驟1、準備原材料魔芋結、木耳、黃...
食材明細主料魔芋結(230克)茄子(3根)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)魔芋結炒茄子的做法步驟1、食材:魔芋結、茄子。2、將茄子去蒂清洗清洗撈出。3、放在案板上切成片。4、將魔芋結拆開包裝,下...
食材明細主料魔芋結(230克)黑木耳(10克)輔料剁辣椒(適量)調料鹽(適量)零卡糖(適量)香醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)進階(難度)黑木耳拌魔芋結的做法步驟1、食材:魔芋結、黑木耳(已提前泡發)、剁辣椒。2、將泡發好的黑木耳...
“對我們而言,夜市慢慢成爲生活的一部分或是下班路上獨自踏着夜色緩步前往或是三五好友相約街頭大快朵頤夜市與夏日的夜晚慢慢適應是我們難以忘卻的讓味蕾歡喜的鮮活味道只有讓肚子被滿足,這一天才顯得那麼完整深夜電腦...
“魔芋作爲食品原料已有相當長的歷史,魔芋食品的品種亦越來越多,主要有魔芋粉絲、魔芋絲結、魔芋粉皮、魔芋蹄筋、魔芋梅花、魔芋蝴蝶、魔芋蝦仁、魔芋豆腐、魔芋麪條等等。魔芋食品現已被聯合國食品衛生組織認定爲“寶...
有。魔芋結是有假的產品的,在購買魔芋結的時候可以觀察一下產品的外包裝上的一些標識是否齊全。並且購買回來的魔芋結,可以放到水裏面進行加熱。真正的魔芋結裏面是不含有澱粉成分的,無論是蒸還是煮,都不會出現糊化的反應...
五分鐘左右。魔芋結是用魔芋打成結的一種食物,口感爽滑可口,非常美味。魔芋的食用方法有很多,一般比較常見的就是涼拌食用,再放入一些黃瓜絲作爲配菜,非常美味。還有一些關東煮裏也會有魔芋結的存在,而且魔芋結在炒菜時也是...
“這道菜減肥的朋友可以放心食用,魔芋食品中的膳食纖維在胃內的充盈作用,增加了飽腹感,同時可以減少產熱營養素的吸收,可以達到預防肥胖和緩慢減肥的目的。”食材明細主料魔芋絲(250克)輔料冬筍(70克)尖椒(2個)配料豆瓣醬(1湯匙...
食材明細主料芋結(適量)裏脊(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)小米辣(適量)洋蔥(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)錘肉炒魔芋結的做法步驟1、芋結一盒。2、飛水備用。3、裏脊切片。4、用刀背兩面錘打鬆散...
食材明細主料魔芋結(230克)梭子蟹(2只)輔料薑片(適量)香蔥(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)梭子蟹煮魔芋結的做法步驟1、食材:魔芋結、梭子蟹(已清洗去蟹蓋蟹肚臍蟹鰓)、薑片、香蔥。2、將梭子...
食材明細主料皮蛋(適量)魔芋絲結(適量)香菜(適量)蔥花(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)鮮味醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋拌魔芋絲結的做法步驟1、皮蛋剝殼,切成小塊。2、魔芋絲結清洗後焯水瀝乾。3、加入配菜,適量鹽、...
食材明細主料魔芋結(適量)木耳(適量)黃瓜(適量)蒜末(適量)輔料涼拌醬油(適量)辣椒油(適量)沙拉汁(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌魔芋結的做法步驟1、木耳泡好,擇洗乾淨。黃瓜、魔芋結一盒備用。2、魔芋結用熱水燙一下,過...
“魔芋中含有豐富的氨基酸食物纖維素多種礦物質元素,經常食用可以起到降血糖血脂美容養顏減肥開胃排毒等功效,口感Q彈久煮不爛,可火鍋炒紅燒涼伴等吃法,,旺嘉食品有限公司李經理:15917766877”食材明細主料肉粒(50克)魔芋結(40...
食材明細主料魔芋結(230克)扁豆(170克)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)扁豆炒魔芋結的做法步驟1、食材:魔芋結、扁豆(已去筋清洗)。2、將魔芋結拆開包裝,下入沸水鍋中焯開撈出。3、起鍋倒油燒熱,...
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