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食材明細主料油菜（500g）調料豬油（適量）醬油（少量）蠔油（少量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒油菜花的做法步驟1、油菜花洗乾淨。2、蒜瓣拍好。3、熱油炒。4、炒熟。5、調味成品。6、成品。...
“菜花營養豐富，含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2和維生素C、維生素A等，尤以維生素C豐富，每100克含88毫克，僅次於辣椒，是蔬菜中含量最高的一種。其質地細嫩，味甘鮮美，容易消化，對保護血液有益。兒童食...
食材明細主料豬肝（適量）輔料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）木耳（適量）配料生抽（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）蒜（適量）鹽（適量）醋（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常爆炒豬肝的做法步驟1、豬肝洗淨切片，加澱粉、料酒、生抽抓勻，醃15...
“上午去上超市看見有機的野豬肉，銷售員說有機野豬肉的脂肪比普通的豬少70%，這個其實我倒不咋心動。其實是看到腰子切的非常好，這下不用買回去自己收拾了。火爆腰花是一道急火快炒的菜，所以整個製作時間非常的短。很適合...
“花菜呈現出淡黃色，看上去像一朵盛開的大花，它可以食用的部分就是它個花冠，當然下面的莖如果比較嫩也是可以食用的，而這個最下面的根部則不可以食用。清洗花菜值得注意的是花菜在花冠裏容易藏着許多的小蟲子，所以花菜看着...
“今年的年夜飯選單之一”食材明細主料有機菜花（適量）蔥花（適量）薑末（適量）幹椒段（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒菜花的做法步驟1、菜花焯水後用涼水泡起來，炒的時候撈出控水即可。這是年夜...
食材明細主料油菜（200g）輔料米酒（適量）調料油（適量）蠔油（適量）鹽（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒油菜的做法步驟1、熱油放蒜瓣炒。2、放油菜放米酒爆炒。3、炒軟放鹽。4、炒熟調味。5、成品。...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料菜花：半斤輔料蒜：適量幹辣椒：適量蔥：適量姜：適量具體步驟1.先將菜花切成小半。2.再將菜花焯水。3.再放入蔥，姜，蒜，幹辣椒，花椒，和味極鮮，醋翻炒一下。4.再倒...
食材明細主料油菜（250g）豬肉（75g）輔料花生油（1勺）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒油菜的做法步驟1、油菜洗淨切段，蔥薑蒜切片。2、熱鍋涼油，放心肉片，蔥姜翻炒至豬肉變色。3、放入...
“春天來臨，萬物復甦，油菜芯特別鮮美，不能錯過哦！今來一款：爆炒油菜芯，簡單又營養！”食材明細主料油菜芯（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔬之鮮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒油菜芯的做法步驟1、油菜芯洗淨備...
食材明細主料油菜心（250g）輔料蒜米（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒油菜心的做法步驟1、油菜沖洗乾淨後，加入兩匙鹽浸泡五分鐘，可以起到殺菌作用，而且炒出來的菜非常翠綠。2、蒜米拍扁，不...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：50油麥菜：500輔料油：適量五香粉：適量味精：適量老抽：適量姜：適量鹽：適量大蒜：適量具體步驟1.豬肉洗淨，切絲。2.油麥菜洗淨。3.切斷。4.加火燒油，油熱...
“我家孩子最喜歡吃菜花了，所以一個菜花能炒出好幾樣菜，今天我們來吃一個菜花炒肉，這道菜主打的一個就是省時。”食材明細主料菜花（半個）瘦肉（100g）輔料食用油（1勺）蔥花（1段）姜（1塊）調料鹽（半勺）醬油（1勺）醋（1勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
食材明細主料五花肉（300克）青椒（適量）蔥（適量）紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（適量）蔥香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爆炒油炸五花肉的做法步驟1、五花肉用開水煮20分鐘，取出用紙擦乾水份，鍋油燒熱10分鐘，將五...
“過霜的油菜是冬日搖曳的綠色萌發的小金花是新的一年的蓬勃生機油菜是一道美食也是一寸陽光”食材明細主料油菜薹（500g左右）輔料花椒（適量）幹辣椒段（適量）蒜（適量）食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）爆炒油菜薹的做法...
“我很愛吃青菜！油菜有很多做法，其實我覺得清炒就最好吃，保留了它自己本身的油菜香味，很好吃哦！”食材明細主料油菜（適量）輔料大蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常清炒油菜的做法步驟1、主料：油...
食材明細主料菜花（適量）輔料胡椒粉（適量）幹辣椒（適量）大蔥（適量）大蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒菜花的做法步驟1、切2、焯水3、準備其他調料4、焯好的花菜撈起備用。起油鍋爆炒調料，然後加入花菜5、加鹽，胡椒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料油菜：1斤輔料豬油：適量蒜頭：4-5粒鹽：適量味精：適量具體步驟1.擇好油菜並洗淨油菜，瀝乾水分。2.蒜頭適量，剝殼準備。3.豬油少許，熱鍋好了放入蒜頭爆香一會...
食材明細主料花菜（400g）瘦肉（適量）輔料紅椒（適量）蔥（2根）蒜（3瓣）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）老抽（少許）蠔油（適量）澱粉（2匙）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒花菜的做法步驟1、花菜、小蔥。2、花菜切塊，放入鹽水中浸泡5分鐘後，再清...
食材明細主料松花菜（適量）番茄（一個）輔料蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒松花菜的做法步驟1、所需配菜準備就緒。2、松花菜掰小朵洗淨控水。3、番茄和...
“媽媽爸爸都去四川了，家裏只剩胳膊受傷的妹妹和一個沒幹過家務的弟弟，奶奶八十多了牙齒不好所以我就做了這個菜”食材明細主料油菜花（適量）輔料蒜頭（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常油菜花的做法步驟1、這是奶...
食材明細主料油麥菜（適量）油（適量）輔料大蒜（適量）調料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒油麥菜的做法步驟1、準備油麥菜，大蒜。2、油麥菜洗淨切段。3、油熱倒入大蒜末爆香。4、開大火，快速翻炒。5、加入鹽。6、炒至...
想必各位朋友們都有吃過各地的美食，尤其是喜歡到處旅遊的食客朋友們。今天我們不跑遠，而是走進我們的家中，聊一聊家常菜的做法。花菜你們都吃過吧，喜歡吃花菜的朋友們，你們知道花菜有哪些吃法做法嗎？不知道的就一起來看看家...
食材明細主料基圍蝦（500g）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）糖（適量）蔥（適量）醬油（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常油爆蝦的做法步驟1、蝦洗淨，瀝水份2、蔥薑蒜放熱油裏爆香3、倒入蝦4、加醬油5、放小半碗水6、加糖，煮10...
食材明細主料菜花（適量）番茄（適量）青椒（適量）輔料蔥（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常小炒菜花的做法步驟1、菜花掰小朵用鹽水浸泡一下。2、蔥薑蒜和紅辣...
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