家常清炒油菜的做法 - 家常清炒油菜怎麼做
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
家常清炒油菜的做法步驟
1、主料:油菜(炒油菜很容易出湯,所以在清洗油菜的時候要注意,洗完後一定要瀝乾水分,把油菜涼幹,這第一部很重要)配料:鹽、味精(蔬之鮮)
2、大火熱油放入油菜翻炒。
3、然後放入大蒜。
4、少許鹽。
5、少許蔬之鮮。
6、這樣清炒油菜就炒好了。(清炒油菜是一道快手菜,一定要大火爆炒,這樣菜纔會香脆,而且也不會夾生、出湯)
7、口感又清香又清脆哦!