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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將話梅肉及山楂肉用半碗水蒸約30分鐘,去渣,再把蕃茄汁及砂糖放入餘汁中攪勻成話梅汁備用。2.牛肉攤平,每片均勻地撒上鹽備用。3.核桃仁先...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.沙朗牛排用調味料醃10分鐘備用。2.核桃用料理機攪碎,倒入材料中的麪包屑、麪粉、卡士達粉混合均勻。3.將作法1的牛排沾上打散的蛋液,再...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料核桃仁:100滷牛肉:250輔料油:適量辣椒麪:適量大蔥:適量黃豆醬:適量甜麪醬:適量海鮮醬:適量熟芝麻:適量生薑:適量具體步驟1.準備好食材2.滷牛肉切粒3.蔥和姜...
“核桃牛奶,自己做的,沒有任何添加劑,真正的天然原味的核桃牛奶呢。悠閒的週末,給自己和愛的人榨點堅果類牛奶,既營養又好喝,更多的是愛心和健康的生活。濃濃的核桃牛奶,暖暖的午後,深深的愛意。”食材明細主料牛奶(250毫升)輔...
“今天這道醬爆核桃雞丁,屬於不易長胖的肉菜。雞肉的脂肪和熱量,顯然低於豬肉、牛肉,烹調時採用低油爆炒,加工後的雞肉也不會增加大量的熱量。加了核桃仁既補充了維生素、礦物質,還豐富了口感。算是一道美味又補腦的肉菜核...
“所以杏仁和核桃,是我們家必備的堅果,除了直接使用以外,我還會把它們混合在一起,研磨成杏仁核桃醬,用來塗抹麪包等,實在是又香又甜。”食材明細主料杏仁肉(200克)核桃肉(200克)熟玉米油(1湯勺)原味(口味)榨(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
“自制的核桃醬,補腦聖品吶。”食材明細主料核桃仁(適量)輔料山茶油(少量)配料紅糖(適量)甜味(口味)醬(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制核桃醬的做法步驟1、核桃仁洗淨,把水分濾幹,放入鍋中小火翻炒;2、不停地翻炒核桃,直到炒熟,核桃皮可...
“早就想要一臺破壁機,終於得到了一臺維仕美破壁機,到手就迫不及待的做了這個核桃花生醬。以前用普通的料理機做過這類的醬,炒好花生等料以後,研磨的時候一定要加點油才能磨成醬的狀態,這個機器就不用加油,直接用醬料的自動...
食材明細主料花生(適量)核桃(適量)牛奶(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生牛奶核桃醬的做法步驟1、準備好的食材。2、放到破壁機裏。3、按豆漿鍵。4、大約15分鐘即可。5、營養好喝的花生牛奶漿就做...
“核桃樣子不好看,可吃了好處多啊!核桃不僅是最好的健腦物,又是神經衰弱的治療劑。用它來做酥餅,雖然外貌平平,但是實在啊,這點更爲重要。牛油核桃酥,酥酥的,鬆鬆的,下午茶佳品!”食材明細主料低粉(200克)糖(100克)黃油(100克)蘇打粉(1...
“今日手作~核桃牛軋糖,外面在售的的都是花生牛軋糖,我用核桃代替了花生,不僅營養了,味道也更贊哦。用麪包機的果醬功能來做牛軋糖比用不粘鍋方便多了,不會粘的到處都是,有面包機的朋友不妨可以試試看~”食材明細主料棉花糖(50...
“大概用了近3斤生核桃仁,在傳統老店“瑞和泰”買的,做出的核桃醬約500ml。因爲是原味的,喜甜食的取適量出來加糖,好鹹味的加鹽。過幾天再做一罐有機芝麻醬,給Tiny做武漢熱乾麪嚐嚐。麻麻自己先用核桃醬替代熱乾麪的經典主...
“古今中外,人們皆知核桃是食療佳品,核桃的食法很多,無論是配藥用,還是單獨生吃、水煮、作糖蘸、燒菜,都有補血養氣、補腎填精、止咳平喘、潤燥通便等良好功效......把核桃配搭在麪包裏,無論什麼時候都能給你正能量!”食材明...
食材明細主料長豆角(適量)核桃仁(適量)輔料芝麻醬(適量)生抽(適量)食鹽(適量)醋(適量)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)核桃麻醬豆角的做法步驟1、豆角洗淨後切成小段,核桃仁掰碎,炒香備用(我用的生的).2、燒一鍋開水,放入一點鹽和油,...
“意大利麪,又稱爲意麪、意粉,它是西餐品種中最最接近中國人的飲食習慣,也是最容易被國人接受的一種麪食。關於意大利麪條的起源,有人說是源自古羅馬,也有人的說是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的說法。意大...
食材明細主料白棉花糖(180g)奶粉(100g)黃油(50g)熟的黑芝麻100g(30g)熟的核桃仁(100g)奶香(口味)拔絲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝麻核桃牛軋糖的做法步驟1、將生的芝麻放烤箱中層上下火150度烤15分鐘左右至全熟或者買熟的黑芝麻;2、...
“奶香味十足,果仁滿滿的核桃牛雜糖,用了上好的黃油,奶粉可以算是牛雜糖裏的小貴族了”食材明細主料日式棉花糖(540g)淡味黃油(40g(恩蓓克動物))奶粉(400g(德運))輔料核桃仁(300g)黑芝麻(50克(熟))奶香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)核桃...
食材明細主料棉花糖(適量)奶粉(適量)輔料核桃仁(適量)奶香(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)核桃牛軋糖的做法步驟1、先將食材準備好2、把核桃掰碎3、把棉花糖放不入不粘鍋裏,用小火熬化4、迅速倒入奶粉和核桃仁,快速攪拌5、趁...
“在四川不管是打工的,還是上班,做生意的,每個人都不會忘了這一口,豬頭肉。基本每一個小區外邊都有賣的,我們瀘州這邊喜歡把豬頭分來賣,豬舌頭,豬耳朵,豬臉,豬腦花,還有就是豬臉背後的廋肉,我們叫核桃肉。我家兒子是最喜歡吃核桃...
食材明細主料高筋麪粉(300g)牛奶(200g)雞蛋(1個(50)g)酵母(3g)白糖(5g)輔料黃油(20g)鹽(3g)核桃仁(30g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶核桃歐包的做法步驟1、主料中的所有食材放入廚師機的盆裏。2、啓動廚師機和成軟麪糰。3、加...
食材明細主料裏脊肉(1塊)核桃仁(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)澱粉(適量)甜麪醬(適量)郫縣豆瓣醬(適量)藍莓醬(適量)水(適量)油(適量)白芝麻(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)核桃炒肉丁的做法步驟1、裏脊肉一塊洗淨備用;2、切...
“這是一道典型的PARTYFOOD,也是人們樂於在節日製作的主食。牛肉裏捲入歐芹、核桃、以及培根,先煎後烤,吃時切片,淋上檸檬汁,各種香氣,各種層次的口感,美味又別緻。”食材明細主料培根(230克)側腹牛排(flankstea(680克)輔料切碎的...
“這是一道煲湯,很簡單,所以我就大概寫幾句,說明配料就好了……主料是牛尾一根,輔料是白蘿蔔,其他配料我用的花生、核桃、枸杞,蘿蔔順氣、牛尾補腎,壯少陽的,花生補血氣和腎氣,核桃除開補腦也是補血氣和腎的,枸杞也是健腦補腎的...
“牛奶核桃露,奶香濃郁,營養那也是沒得說了。自己在家做的,可以現做現喝,沒有添加劑,喝着健康又美味。”食材明細主料牛奶(80克)核桃(30克)輔料純淨水(30克)奶香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶核桃露的做法步驟1、準備好牛奶...
“用核桃做食物;只有你想不到,沒有核桃做不到!哈哈哈!核桃黑椒醬窩餅一出鍋,沒兩下子就給兩父子掃光了,兒子還猛誇好吃!嘻嘻!”食材明細主料核桃(適量)糯米粉(100克)麪粉(20克)輔料水(適量)色拉油(適量)即食什菜(適量)配料黑椒醬(適量)鹹鮮(...
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