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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：適量輔料鹽：適量具體步驟1.將土豆切丁，加水浸泡約10分鐘去漿。2.海鮮乾貨（我用的是蝦姑幹）浸泡約十分鐘（時間太長就泡軟了煮出來效果不好）。3.熱鍋，加入...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘川香蝦皮土豆條是一道十分美味可口的家常菜，口感獨特，十分下飯。這道菜主要由土豆、蝦皮和海鮮乾貨製作而成的，土豆富含澱粉，蝦皮、海鮮乾貨富含蛋白質，所...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘快手川香蝦皮土豆條是一道我非常喜歡的小吃，也許是因爲我是四川人，喜歡吃辣的原因土豆被列爲中國第四大主糧，吃一份就可以讓我感覺到非常滿足，我最多可以...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的川香蝦皮土豆條，其鮮美爽口，色澤誘人，令人垂涎欲滴，口齒留香。而蝦皮的營養價值很高，其含有的蝦青素是迄今爲止發現的最強的一種抗氧化劑。製作好的...
“麻香土豆條，是一道可當零嘴的小吃。炸出的土豆條麻香適口，帶着淡淡的孜然香味，是很受小朋友喜愛的零嘴小吃。”食材明細主料大土豆（一個）雞蛋（一個）麪粉（50克）輔料澱粉（20克）芝麻（適量）配料鹽（適量）吉士粉（10克）辣椒粉（適量）孜然粉（適量...
“脆皮土豆，味道鹹香微辣，表皮酥脆，口感綿軟，非常不錯，當做零食和下酒菜都是不錯的。我的微信公號【個性勝過姿色】，關注後即可成爲小姿的好友，每日更新美食製作，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢。”食材明細主料土豆（1個）番...
食材明細主料土豆（200g）香菇（50g）輔料大蒜（20g）豆瓣醬（2勺）花生油（適量）薑片（2片）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇土豆條的做法步驟1、土豆去皮切寬條。2、熱油煎至表面金黃。3、香菇切片，加薑片焯一分鐘，瀝水備用。4、熱鍋注...
“吃南瓜可以幫助胃消化保護胃粘膜，南瓜中含有的果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍癒合，所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化，適宜於胃病者。還有抗癌的作用。”食材明細主料南瓜（適量）蝦皮（一...
食材明細主料土豆（1個）輔料蝦皮（1小撮）配料蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮土豆片的做法步驟1、土豆去皮洗淨切片放水裏泡會洗去澱粉控幹水分。2、蝦皮洗淨待用。3、熱鍋下油放土豆片煎至兩...
食材明細主料蝦仁（250g）土豆（一個）青小米椒（兩個）紅小米椒（兩個）輔料蔥（少許）姜（少許）蒜（適量）白胡椒粉（少許）鹽（少許）椒鹽（少許）花椒（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦仁土豆條的做法步驟1、蝦仁洗淨從背部剖開。2、加薑絲...
“我可以說是不折不扣的土豆控，在我看來土豆不管怎麼做都很美味，今天做的這個小菜很簡單，但是味道真心贊，蒜片爆油鍋，土豆條翻炒後加了老抽上色，味極鮮調味，加水燜煮片刻，出鍋撒上蔥花和小米辣提味，蔥香、蒜香、醬香，加上一點點...
“最喜歡自制的小零嘴，土豆條是其中之一。”食材明細主料土豆（2個）玉米澱粉（適量）輔料鹽（2g）蕃茄醬（5g）植物油（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸土豆條的做法步驟1、土豆2、去皮3、切片，隔水蒸熟壓成泥加鹽攪勻4、加入適...
食材明細主料土豆（5個）蝦皮（40克）輔料香蔥（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）椒鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）椒鹽蝦皮炒土豆的做法步驟1、食材：土豆、蝦皮、香蔥。2、將土豆洗淨撈出，去皮。3、放在案板上切成塊。4、隨後，將...
“這道菜鹹鮮味美，色澤紅亮，非常好吃下飯，一盤一會兒就吃光光啦！😄”食材明細主料青蝦（適量）土豆（一個）青椒（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）青蝦琅琊土豆條的做法步驟1、青蝦洗淨，剪去蝦鬚...
食材明細主料爬爬蝦（800g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）泡椒（適量）中辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）川味皮皮蝦的做法步驟1、市場買回來，多衝洗幾次2、圖中的材料都要，辣椒和生薑都是買好的泡的酸的，沒有的話可用超市的瓶裝泡腳3...
“土豆是冬季常見的食材，青椒土豆是一個比較家常的菜，今天小姿特別做了一些變動，更加爽口！土豆中的蛋白質比大豆還好，最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸，這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物...
食材明細主料芹菜（150克）土豆（250克）輔料蔥（小許）姜（小許）醪道燒汁（50克）食用油（20克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹香土豆條的做法步驟1、將芹菜切成5釐米長的段、土豆切成5釐米長、0.5釐米寬的條、焯水過涼瀝乾水備用2、...
食材明細主料土豆（220克）河蝦（155克）輔料蔥段（適量）豆瓣醬（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香河蝦土豆條的做法步驟1、食材：土豆（已清洗切成條）、河蝦（已清洗）、蔥段2、將切好的土豆下入清水鍋中...
食材明細主料土豆（3個）輔料辣椒（5個）蔥（10克）姜（5克）蒜（4瓣）配料花椒（1勺）花生油（40毫升）鹽（1克）調味醬油（10毫升）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾煸土豆條的做法步驟1、先將土豆去皮，洗淨。2、切成8毫米粗條。3、辣椒、蔥、姜、蒜、...
食材明細主料蝦仁（適量）土豆（一個）雞蛋（一個）麪粉（適量）玉米澱粉（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）花椒（適量）藤椒（適量）紅辣椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）麻辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香辣蝦仁土豆條的做法步驟1、蝦仁處理乾淨備用...
食材明細主料土豆（1只）番茄（1只）蝦皮（20g）輔料鹽（適量）味精（適量）油（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄土豆蝦皮湯的做法步驟1、土豆去皮洗淨切片，番茄洗淨切塊，蝦皮洗淨。2、鍋中放水，放入土豆煮3、起油鍋加熱，放入番茄煸炒...
“土豆香辣味，是大家最喜歡的美味，解饞管飽，開胃下飯。”食材明細主料土豆（250g）輔料紅椒油（1勺）蔥（1顆）醋（1勺）花椒油（1勺）辣椒麪（1勺）麻辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣土豆條的做法步驟1、備好食材。2、調汁到入醬油。3、加入...
“家裏有很多新土豆，最近是變着法子吃。還第一次嘗試着做了土豆餡餅，沒有放肉，土豆加蝦皮和蔥花做餡，放電餅鐺裏兩面煎至金黃，外香裏糯，低脂清淡，喜歡素食的朋友也可以試試😋。”食材明細主料土豆（適量）蝦皮（適量）麪粉（適量）輔料蔥...
““熱湯麪”鮮美爽口，簡單美味。”食材明細主料掛麪（一兩）香菜（兩根）蝦皮（少許）輔料純淨水（適量）調料鹽（少許）香油（幾滴）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜蝦皮湯麪條的做法步驟1、香菜摘好，洗淨，切碎。2、蝦皮備用。3、掛麪備...
“火紅的辣椒總是會令人興奮，熱辣的感覺撲面而來，雖然是在炎熱的夏季，也讓人毫無拒絕的理由。”食材明細主料土豆（適量）乾紅辣椒（適量）蔥花（適量）蒜瓣（適量）輔料花椒粉（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）生薑粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量...
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