青蝦琅琊土豆條的做法 - 青蝦琅琊土豆條怎麼做
來源:飄香吧 1.41W
“這道菜鹹鮮味美,色澤紅亮,非常好吃下飯,一盤一會兒就吃光光啦!😄”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 進階 (難度)
青蝦琅琊土豆條的做法步驟
1、青蝦洗淨,剪去蝦鬚蝦腳,青椒洗淨。
2、切成小塊兒。
3、土豆去皮切成片。
4、切成條狀。
5、全部切好。
6、放入清水裏浸泡,除去多餘的澱粉。
7、鍋內放少許油燒熱,放入青蝦煸炒至變色。
8、炒至變色。
9、放入琅琊土豆條,大火翻炒均勻。
10、放入適量生抽。
11、翻炒幾下。
12、倒入適量清水,加少許鹽調味。
13、燒至湯汁一半的時候放入青椒塊兒。
14、翻炒均勻即可出鍋裝盤上桌啦!
15、成品圖!
16、成品圖!
17、成品圖!