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“雖然有點醜，但是很香很美味。”食材明細主料韭菜（適量）輔料麪粉（適量）胡蘿蔔丁（少量）雞蛋（1個）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韭菜油餅的做法步驟1、韭菜洗淨切碎，放多些鹽，醃1小時，用手擠掉多餘的水分。2、放適量...
食材明細主料全麥粉（250g）韭菜（100g）輔料油（適量）鹽（適量）水（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜餅的做法步驟1、所有食材2、韭菜洗淨切碎3、切碎的韭菜放入麪粉中4、放水、鹽攪拌均勻醒15分鐘5、鍋中放油，放入麪糊攤開6...
“超級豪華韭菜餅~”食材明細主料麪粉（適量）胡蘿蔔（半根）京蔥（半根）韭菜（一斤）蝦仁（適量）開陽（適量）肉末（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜餅的做法步驟1、準備材料。2、將準備好的食材切好，放入3只雞蛋。...
“韭菜，屬百合科多年生草本植物，以種子和葉等入藥。具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。在中醫裏，韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”，還有人把韭菜稱爲“洗腸草”，不但如此，韭菜還有很多名字。韭菜還叫草鍾乳...
“韭菜的營養價值很高，每100克可食用部分含蛋白質2~2.85克，脂肪0.2~0.5克，碳水化合物2.4~6克，纖維素0.6~3.2克。還有大量的維生素，如胡蘿蔔素0.08~3.26毫克，核黃素0.05~0.8毫克，尼克酸0.3~1毫克，維生素C10~62.8毫克，韭菜含的礦...
“底部鬆脆，韭香撲鼻，少油少鹽，粗糧打滷饢。”食材明細主料玉米麪（1杯）輔料韭菜（1把）雞蛋（兩個）清水（半杯）調味料鹽（少許）香油（少許）清淡（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜烀餅的做法步驟1、玉米麪中加入清水，和到溼潤狀態。2、用手...
“這是一款非常適合早餐的蛋餅，只需幾分鐘就能搞定，配上一碗豆漿或米粥，就是不錯的早餐嘍。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）韭菜（適量）輔料食鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜蛋餅的做法步驟1、原料；韭菜、雞...
“粗細結合，外皮酥脆，餡料鹹鮮，富含纖維素，少油負擔小！！”食材明細主料細玉米麪（適量）白麪（適量）韭菜（適量）雞蛋（四個）木耳（適量）輔料姜（適量）海米（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）亞麻籽油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易版...
“一堆粗韭菜，葉子特別寬，寬得叫人懷疑它是不是韭菜。聞起來沒覺得有什麼韭菜味兒，這是韭菜嗎？農民伯伯說，這叫粗韭菜。來個韭菜蛋餅吧，細細地切了，和雞蛋攤成餅。一直沒感覺到的韭菜味兒，竟然在細切的時候飄出些許遊絲，又在與...
食材明細主料韭菜（355克）輔料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油韭菜的做法步驟1、食材：韭菜（已洗淨切段。2、燒鍋倒油燒熱，下入韭菜翻炒翻炒。3、然後，加適量的蠔油。4、加適量的鹽。5、調味炒勻即成。...
食材明細主料韭菜（一小把）麪粉（150g）雞蛋（2個）輔料酵母粉（2g）清水（200ml）調料鹽（4g）糖（10g）花椒粉（5g）油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜煎餅的做法步驟1、碗中放入麪粉，打入兩顆雞蛋，放入鹽，糖，花椒粉，酵母粉。2、倒入適量的清...
“好長時間沒做麪食給孩子，工作很忙，今天心情不錯，給孩子做點餡餅吃(๑>。”食材明細主料韭菜（一把）雞蛋（四個）豆腐（適量）輔料蔥油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）香油（適量）雞精（適量）豬油（適量）胡椒粉（適量）菜籽油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗...
食材明細主料韭菜（適量）麪粉（適量）黑全麥麪粉（適量）調料鹽（少許）胡椒粉（少許）油（少許）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烙韭菜餅的做法步驟1、麪粉，黑全麥麪粉各一勺。2、加少許鹽，胡椒粉拌勻。3、韭菜洗乾淨。4、切碎備用。5、用...
“清明吃點清淡的”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭菜蛋餅的做法步驟1、韭菜洗乾淨切碎2、放入三分之一的水和切碎的韭菜料理機攪拌機榨汁3、放入適量麪粉鹽和...
“這是皖北地區的家常麪食，吃法很多種。炸醬的，肉臊的，炒了吃也成，湯麪，按照自己的口味變化。”食材明細主料麪粉（一碗半）韭菜（一碗）輔料鹽（一茶匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜餅的做法步驟1、韭菜和麪，加鹽，揉成麪糰，喜...
食材明細主料韭菜葉（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜餅的做法步驟1、韭菜擇淨洗好控水，然後取韭菜葉適量切成如圖中大小的段備用2、韭菜葉倒入一個乾淨的容器中...
“色香味全的韭菜雞蛋餅🌺。”食材明細主料雞蛋（3個）韭菜（少許）胡蘿蔔（20克）輔料小蔥（1根）鹽（少許）香油（2克）胡椒粉（少許）雞粉（少許）食用油（20克）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋餅的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋打散，加入適...
“春天的韭菜是最鮮嫩美味的，來做一道美味的韭菜雞蛋餅”食材明細主料韭菜（500g）雞蛋（8個）麪粉（600g）輔料鹽（8g）雞精（3g）酵母（5g）五香粉（4g）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）進階（難度）韭菜雞蛋餅的做法步驟1、麪粉2、加入鹽3、加入溫水攪拌4...
食材明細主料韭菜（150g）麪粉（100g）輔料雞蛋（100g）鹹鮮（口味）酥（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋餅卷油條的做法步驟1、新鮮韭菜一小把，清理洗淨，2、打入2個雞蛋3、加入麪粉4、加水，加鹽，五香粉調味，攪勻5、平底鍋預熱，刷油倒入麪糊6...
“寶寶的早餐是一日三餐中最煩惱的。每天除了水餃，包子，牛奶就不知道要做什麼了，當然，水餃，包子都是超市買的速凍的那種。突然間很想媽媽的味道，那時候家裏很窮，媽媽用家裏自己種的麥子磨成的麪粉做餅給我們吃，媽媽做的餅是最...
食材明細主料韭菜（1小把）洋蔥（半顆）紅蘿蔔（1小段）馬鈴薯（1顆）雞蛋（1粒）麪粉（7湯匙）輔料雞精粉（1茶匙）水（1湯匙）麻油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜煎餅的做法步驟1、馬鈴薯去皮用磨板磨成泥。2、韭菜切3公分的長度，洋蔥切小...
“春天是最適宜吃韭菜的季節，也是韭菜最好吃的季節。“春初早韭，秋末晚菘”，這“韭”自然就是韭菜了。初春時節的韭菜品質最佳，晚秋的次之，夏季的最差，有“春食則香，夏食則臭”之說，韭菜雞蛋同食補益作用明顯，是最平民的春季養...
食材明細主料麪粉（1碗）水（2碗）韭菜（1小把）雞蛋（2個）輔料蝦米（手抓1把）鹽（1/4茶匙）油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜餅的做法步驟1、水，麪粉和鹽拌勻。（粉與水的比例是1：2）。2、加入雞蛋。3、拌勻。4、韭菜切碎。5、麪糊裏...
“到了這個天，總是熱的難受，不想吃油膩的，比較喜歡喝一點粥，就着點小菜。吃點餅，就覺着很舒心。”食材明細主料韭菜（二兩）麪粉（四兩）雞蛋（兩個）輔料涼水（適量）配料鹽（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜餅的做法步...
“28cm的平底鍋，一張餅一鍋，做得比較大，呵呵”食材明細主料普通麪粉（600克）韭菜（300克）雞蛋（2個）肉末（200克）小蔥（3根）姜（3片）輔料鹽（適量）雞精（適量）味精（適量（粉末狀的））黃酒（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜餅的做法步...
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