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“簡單易做，爽脆開胃菜”食材明細主料藕（一節）輔料香醋（適量）鹽（適量）食用油（適量）花椒（十粒）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜藕絲的做法步驟1、新鮮蓮藕一節，洗淨切細絲，放入清水中，防止變黑。2、熱鍋涼油，放入花椒炸出香味，撈...
食材明細主料土豆（1個）輔料植物油（1勺）幹辣椒（3個）花椒（1匙）大蔥（1段）蒜（2瓣）調料鹽（1匙）白醋（1勺）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醋溜土豆絲的做法步驟1、土豆去皮擦絲，浸泡10分鐘後洗至水清。2、鍋中燒水，水開後放入土豆絲焯燙15秒...
食材明細主料蓮藕（一段）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）白醋（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醋溜蓮藕片的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨浸泡水中。2、大蒜和大蔥切碎裝盤。3、蓮藕切薄片沖洗多餘的澱粉浸泡水中。4、...
“蓮藕是高糖低脂肪食物，有祛瘀，活血，清熱涼血，通便止瀉、有一定健脾止瀉作用，能夠增強我們的食慾，促進消化，這道麻辣醋溜藕片，清爽可口，麻辣鮮香，營養美味！”食材明細主料蓮藕（400克）紅椒（適量）糖（5克）花椒（少許（3克））白醋（10克）輔料青椒（適...
“爽口快手家常菜，低脂又健康哦！”食材明細主料海帶（適量）乾紅椒（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）水（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜海帶絲的做法步驟1、海帶泡發洗淨2、紅椒蔥蒜備用3、海帶切絲備用4、...
“很喜歡吃藕，而且這道菜比較開胃哦！”食材明細主料藕（適量）輔料醋（適量）糖（適量）豆瓣醬（適量）蒜末（適量）蔥（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜蓮藕的做法步驟1、買來新鮮的藕，把表面那層皮刮掉。2、切成薄片，要均勻哦，厚薄不...
““醋溜土豆絲”也算是既簡單又好吃的家常菜了，大家都非常喜歡吃那酸溜溜的味道，加上脆脆的口感。配上一碗米飯來吃就更好了。”食材明細主料土豆（300克）輔料黃椒（1個）紅椒（1個）蔥（10克）姜（5克）蒜（3瓣）色拉油（30毫升）鹽（3克）白糖（10克）白...
“簡單健脾開胃菜--醋溜藕丁。這是一道普通的家常小菜，簡單易做，開胃又下飯。”食材明細主料藕（400克）輔料辣椒（少許）配料油（適量）鹽（適量）蒜末（適量）白醋（適量）香蔥（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜藕丁的做法步驟1、材料...
“一款好吃的家常菜！無需精湛的廚藝，廚房小白也能秒殺一切！”食材明細主料土豆（兩個）胡蘿蔔（一根）蔥（適量）青椒（一根）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）醋（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜雙絲的做法步驟1、所需食材準備就...
“喜歡吃土豆想着創新一下哈哈😄。還健康營養。”食材明細主料土豆（半個）胡蘿蔔（半個）黃瓜（1個）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料醋（適量）鹽（少許）植物油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜三絲的做法步驟1、蔥蒜切好備用。2、黃瓜...
“吃藕不‘醜’脆溜溜～”食材明細主料青辣椒（適量）藕（適量）紅辣椒（適量）黑木耳（適量）輔料白糖（適量）大蒜頭（適量）白醋（適量）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）溜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜小藕片的做法步驟1、嫩藕削皮洗淨，黑木耳用溫水...
“紅薯是很好地低熱量低脂肪的營養食品，同時能有效的阻止糖類轉化爲脂肪，有利於減肥和健美，紅薯含有大量的膳食纖維，在腸道內無法被消化吸收，刺激腸道，增加腸蠕動、通便排毒這是一道簡簡單單減肥排毒小菜。”食材明細主料紅...
“如今越來越多的人透過運動來增強體魄、保持身材。其實愛運動，也是給生命增添另外一種生趣，但您知道運動時主要依靠什麼來維持的嗎？運動時機體主要是依靠碳水化合物來參與供能、維持運動強度，併爲肌肉和大腦提供能量，與蛋...
“醋溜藕片：【所屬菜系】浙江菜【特點】味道鮮美,酸甜適口，清脆爽口。”食材明細主料藕（1節）輔料蔥（10克）姜（5克）醋（15克）醬油（10克）白糖（15克）鹽（2克）花椒油（5克）味精（2克）澱粉（5克）色拉油（25克）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醋溜藕片的...
““白菜”醋熘白菜絲酸辣爽口，下飯菜。”食材明細主料白菜（一顆）輔料線椒（兩個）調料食用油（少許）鹽（少許）醋（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜白菜絲的做法步驟1、新鮮白菜。2、洗淨切絲，瀝乾水分。3、線椒切絲。4、鍋...
“朋友給的黃金土豆(goldpotato)，澱粉含量少，炒土豆絲非常爽脆。”食材明細主料土豆（4個）陳醋（1.5大匙）鹽（1/2茶匙）雞粉（1/2茶匙）輔料蒜（4瓣）油（1大匙）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲，用水泡...
“河北盛產土豆，土豆中鉀和鈣的平衡對於心肌收縮有顯著作用，能防止高血壓和保持心肌的健康。土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白，預防心血管系統脂肪沉積，保持血管的彈性，有利於預防動脈粥樣硬化的發生。醋溜土豆...
“慚愧，好小的土豆，切出絲來也短短的，而且，原諒我的刀工吧。週末的重慶一如既往，窗外安詳而寧靜。持續了幾天的雨停了，天空陰霾。昨晚喝了不少酒，中午炒個醋溜土豆絲，配白粥，好奢侈的午餐。醋溜土豆絲，很家常的一個菜，但是如何才...
“此菜做法和配料都很簡單，吃起來酸鹹脆爽，非常開胃。”食材明細主料藕（400g）輔料醋（2勺）糖（1勺）鹽（適量）花椒（幾粒）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醋溜藕片的做法步驟1、藕去皮洗淨切片。2、鍋裏注油燒熱，放幾粒花椒炸香。3、...
“因綠豆芽含水分較多，使之成爲減肥菜之一。平時都是用水焯一下，涼拌着吃，今天給家人做個醋溜的吧。酸辣的口味，豆芽的脆感，讓這道簡單的小菜，顯示出其誘人的一面。”食材明細主料綠豆芽（250克）輔料蔥（2克）蒜（2瓣）醋（6克）幹辣椒（2克）...
食材明細主料包菜（半個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥（適量）生抽（1勺）香醋（1勺）小米椒圈（適量）薑末（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）醋溜包菜絲的做法步驟1、包菜洗淨後切細絲。2、準備蔥蒜末和小米椒圈。3、起鍋燒油。4、炒香...
“酸辣、爽口的一道家常、快手菜。”食材明細主料萵苣（1根）小米椒（適量）輔料鹽（適量）白糖（少許）生抽（適量）香醋（適量）豬油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜萵苣絲的做法步驟1、小米椒改刀切絲，萵苣去皮。2、配一料汁，小碗...
“簡單易學，健康營養，酸辣爽口開胃快手菜。”食材明細主料小嫩南瓜（一個）輔料青椒（六個）調料花生油（適量）鹽（適量）醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜南瓜絲的做法步驟1、嫩南瓜洗淨，切絲。2、青椒洗淨，去蒂，切絲。3、鍋...
“這個時候是經常有藕的，經常吃藕對身體好藕的做法多種多樣，這次分享兩種做法，一種是醋溜，一種是薑末拌的，都是我們這裏比較家常的菜。也是經常吃的這份醋溜藕片與以往老菜不同，我先把藕焯水焯熟了，這樣炒起來很省時間”食材...
食材明細主料土豆（2個）輔料醋（適量）蒜（適量）蔥（適量）鹽（適量）醬油（適量）油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜土豆絲的做法步驟1、土豆去皮。2、放到清水裏泡。3、蒜切末。4、鍋中加油，加入土豆絲翻炒。5、放入醬油和醋，少加...
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