有關肉丸胡辣湯的做法的精選大全
“肉丸胡辣湯一般用的丸子是牛肉或羊肉,由回民經營,多數是當做早餐食用,可以搭配燒餅,既營養又扛餓,西安街頭隨處可見。”食材明細主料牛肉丸子(250g)土豆(3個)胡蘿蔔(1根)捲心菜(三分之一個)輔料鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)紅薯澱粉...
“土豆是日常生活中常見的食材,煎炒燉煮炸烤,幾乎所有的烹飪方法都能把它做出美味。今天不用它炒菜,咱用它做一道兼主食和小吃於一體的美味——土豆肉丸酸辣湯。把土豆蒸熟捏成團,用它做丸子皮,把鹹香的肉餡包在裏面;煮熟後...
“豬肉含優質蛋白質,膳食纖維,脂肪,膽固醇,硫胺素,維生素B2,煙酸,維生素C,維生素E,維生素A,胡蘿蔔素,鉀,磷,鈣,鈉,硒,鎂,鐵,鋅,以及人體必需的氨基酸。1、豬肉中所含蛋白質主要是高分子的肌球蛋白和肌紅蛋白,是比較穩定的可溶性高價蛋白質...
“鮮辣美味。”食材明細主料牛肉丸子(8個)紅薯粉(100g)輔料海帶芽(50g)豆芽兒(50g)調料辣椒粉(2勺)鹽(適量)芝麻油(2勺)胡椒粉(1勺)醋(2勺)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣牛肉丸子湯的做法步驟1、豆芽兒洗淨備用。2、紅薯粉用溫...
食材明細主料海帶(適量)千張(適量)肉末(適量)輔料雞蛋(一個)配料鹽(適量)胡椒(適量)山芋澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣胡湯的做法步驟1、海帶和千張切絲。絲切的越細越好。2、將海帶放進開水裏煮一會,加入肉末後加入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘肉丸胡辣湯是一道歷史悠久的菜餚,美味又回味無窮。肉丸的營養價值很高,能夠增強人體的抵抗力。而肉丸的主要成分是澱粉,澱粉能提供人體所需的能量,同時還...
食材明細主料胡辣湯(適量)水(200毫升)輔料料包(1包)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡辣湯的做法步驟1、胡辣湯一包。2、料包裏的料倒在碗裏。3、鍋里加水倒入料粉攪拌。4、倒入料粉攪勻不要沾鍋。5、5分鐘後煮好了。(成...
“喜歡肉丸胡辣湯,結果很多人都說外面的肉丸加了膠……無語😓就自己在家做吧!”食材明細主料牛肉(一塊)胡蘿蔔(兩根)包菜(半個)土豆(一個)西葫蘆(一塊)冬瓜(一塊)麪粉(適量)輔料胡椒粉(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)蔥姜(少量)粗辣椒粉(適量)土豆澱...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘胡辣湯是在西安地區十分常見的,一道回民清真的特色小吃,胡辣湯味道香濃,配上餅更是十分美味。羊肉的營養也十分豐富,把羊肉做成羊肉丸子胡辣湯,更加的提升...
“胡蘿蔔營養成份:1、益肝明目。2、利膈寬腸.3、健脾除疳。4、增強免疫功能。5、降糖降脂。西紅柿營養成份:番茄富含維生素A、C、B1、B2以及胡蘿蔔素和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質、糖類、有...
“開胃爽口,酸辣適口,湯鮮味美,營養美味,簡單易學!”食材明細主料肉餡(適量)輔料油(適量)火腿(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)鹽(適量)西紅柿(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)老抽(少許)蔥(適量)蠔油(適量)雞蛋(一個)香菜(適量)陳醋(適量)酸辣(口味)燉(工藝)半小時...
“這湯是2010年剛搬到老房子來住的時候學的。那時候老房子還沒有改成集中供熱又遇千年極寒,哈爾濱的冬天異常寒冷!漆黑的晚上走在冰雪覆蓋的街上吹着刺骨的寒風,不是北方人你是體會不到的。每當這時候就會希望快快回家喝...
準備時間:12分鐘    烹飪時間:27分鐘肉丸胡辣湯-湯中的極品,最初嚐到胡辣湯是在河南省,可謂是家喻戶曉,每一個河南人的最愛,而肉丸胡辣湯是更爲營養更爲美味的胡辣湯的昇華。做法簡單,味道獨...
“酸辣湯集酸、辣、鹹、鮮、香於一身,開胃助消化,解酒去膩酸辣湯味道的好壞,取決於鹽、胡椒粉和醋的比例。鹽可以調節酸和辣的口感程度,胡椒粉應該在全熟出鍋前10秒加入鍋中,這樣即保持了胡椒粉的辣,又不會"腥"。切記不要...
食材明細主料豬肉丸子(適量)白菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料薑絲(少許)蔥花(少許)調料香油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉丸子白菜胡蘿蔔湯的做法步驟1、準備:豬肉丸子,薑絲。2、白菜,胡蘿蔔(改刀切成花型)。3、電煮...
食材明細主料麪粉(適量)海帶絲(適量)花生米(適量)白豆腐條(適量)細粉條(適量)水(適量)豆皮(適量)黃豆(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料五香粉(適量)白胡椒粉(適量)老抽(適量)十三香(適量)微辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡辣湯的做法步驟1、1,將面...
“自制牛肉胡辣湯,大塊的牛肉真材實料,鮮嫩可口,湯鮮味美,入味十足!”食材明細主料紅薯粉條(150克)紅燒鮮燉牛肉粒(120克)幹豆腐皮(50克)胡辣湯粉(50克)輔料芝麻油(5克)調料鹽(少許)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉胡辣湯的做法...
“每個人的記憶裏都有熟悉的食物,有時僅僅是一碗湯就能喚起好多回憶,好像每個人提起河南的食物都會想到胡辣湯,我也不例外,今天爲了搭配水煎包,就特意做了這道湯,沒有牛羊肉,我用了之前剔雞腿肉剩下的雞骨熬了雞湯,香菇、黃花...
“要是到西安的早餐那麼“肉丸糊辣湯”就不得不提,不得不試試。西安的娃們沒有沒吃過的,很少又不愛吃的要說“胡辣湯”在西安,那分爲兩大流派,一個是“河南的胡辣湯”還有就是西安回民獨有的“肉丸糊辣湯”肉丸糊辣湯簡介...
“今天夏家媽媽給大家帶來最後一部曲——牛肉胡辣湯。這道美食用到之前所剩下的牛肉末和一些牛肉湯,充分利用這些原材料,可以做出一道美味方便的牛肉胡辣湯啊!胡辣湯,是中國北方早餐中常見的漢族傳統湯類名吃。,其特點是微...
“這個湯麪裏用到的牛肉丸是潮州有名的手打牛肉丸,肉質非常爽脆好吃,早餐或者夜宵下個麪條呀、粉條之類的時候放幾個下去,再配個初生雞蛋窩着,上碗後挖一匙川辣醬拌進去,別有滋味呀!”食材明細主料牛肉丸(適量)麪條(適量)初生雞...
“血旺補鐵補血,在酸辣燙裏煮出香味,加入肉丸子和脆皮腸的香,好吃還好喝。”食材明細主料血旺(100g)輔料肉丸子(6個)脆皮腸(4個)調料泡姜(1塊)泡辣椒(10個)蔥(3根)蒜(1個)泡菜水(2勺)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣血旺肉丸湯的做...
肉丸胡辣湯作爲一種回民清真小吃,去過西安的人一定不會錯過,那湯汁鮮甜、帶着獨特的胡辣味,既有菜,又有肉,還帶湯,吃完第一口,胃酸大量分泌,胃口大開,再咽一口怕是不能停了,簡直是此生難忘。這味道如此獨特,很多人就會想要尋找它...
食材明細主料肉丸(適量)胡蘿蔔(適量)輔料雞蛋(一個)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸胡蘿蔔蛋花湯的做法步驟1、肉丸對半切,胡蘿蔔切薄片。2、水開放肉丸胡蘿蔔煮。3、雞蛋打散加少量水調開。4、倒下去...
“主要食材就是肉丸、黃花菜和木耳。主要調味料就是胡椒粉和陳醋。”食材明細主料大肉丸子(約15個)輔料黃花菜(50g)木耳(50g)生粉(1勺)番茄醬(少許)調料鹽(適量)薑末(適量)蒜蓉(適量)生抽(少許)胡椒粉(3g)陳醋(10g)雞精(2g)香油(少許)水澱粉(適量...
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