酸辣丸子湯的做法 “ 肉食、葷菜 ”酸辣丸子湯 酸辣丸子湯怎麼做
來源:飄香吧 2.05W
“開胃爽口,酸辣適口,湯鮮味美,營養美味,簡單易學!”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
酸辣丸子湯的做法步驟
1、成品圖!
2、適量肉餡,適量蔥姜,耗油,醬油,老抽少許,十三香,鹽,順一個方向攪拌,打入雞蛋一個,適量澱粉!
3、順一個方向攪拌好!
4、西紅柿一個切丁!
5、適量,青椒,胡蘿蔔,火腿切絲!
6、鍋裏適量油蔥爆鍋,西紅柿炒軟爛!
7、加入適量開水,胡椒粉,少許老抽,生抽,陳醋,耗油,鹽,煮開!
8、用勺子把餡料挖圓,一個個入鍋裏!
9、肉丸全部做好,倒入青椒胡蘿蔔火腿絲!
10、燉煮熟,適量水澱粉勾芡!
11、淋雞蛋一個,撒適量香菜,出鍋。