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“香辣美味的快手早餐。”食材明細主料冷凍餃子（15個）輔料生菜（50g）調料紅油（1勺）鹽（適量）香辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅油餃的做法步驟1、冷水放入鹽和凍餃煮開。2、生菜洗乾淨備用。3、煮開的餃子裏放入冷水再次燒開...
“簡單營養美味。”食材明細主料凍餃子（5個）輔料菠菜（50g）調料紅油（1勺）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅油菠菜餃的做法步驟1、冷水下冬餃子不會壞皮還更容易熟。2、菠菜洗淨備用。3、水開以後，放入菠菜一起煮到再...
“紅湯，重慶有紅油水餃，吃不了辣椒，就做了紅湯水餃，紅湯是什麼，講實話，就是焯蓮菜的水，呵呵”食材明細主料麪糰（適量）餡料（適量）輔料紅湯（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅湯水餃的做法步驟1、活的餃子面，已餳1小時，可以直接...
食材明細主料豬肉餡（適量）白麪（適量）輔料香芹（適量）豆腐乾（適量）雞蛋（適量）配料姜（適量）蔥（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）料酒（適量）香油（適量）醋（適量）紅油辣椒油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅油芹菜豬肉餡餃子的做法步...
食材明細主料蓮藕（適量）胡蘿蔔（一根）輔料芝麻（少量）鹽（適量）十三香（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）無油餃子的做法步驟1、蓮藕切片，下熱水鍋裏焯一下，撈出瀝乾水，剁碎2、胡蘿蔔剁碎，和先前的蓮藕攪拌在一起，放入適量鹽，十三香...
“我們家的傳統，初一十五吃餃子，今天初一，做的薺菜餡兒的”食材明細主料薺菜（500克）雞蛋（3個）輔料辣椒油（1勺）香米醋（1湯匙）鹽（2勺）食用油（5湯匙）蔥（1段）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅油薺菜餃子的做法步驟1、薺菜煮軟把水擠乾淨...
食材明細主料油菜苗（適量）油炸粉條碎（適量）雞蛋（2枚）麪粉（500克）清水（適量）輔料豬油（1勺）香油（1勺）食鹽（半勺）雞精（半勺）生抽（1勺）耗油（1勺）蔥花（適量）燒烤料（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）油菜苗水餃的做法步驟1、和成軟麪糰醒發10分鐘...
“每次包餃子總要多做一點，孩子愛吃油煎過的，煎的香酥焦黃的外皮咬一口外焦裏嫩，比煮的餃子口感豐富哦。”食材明細主料剩餃子（適量）輔料食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油煎餃子的做法步驟1、中午剩的餃子。2...
“每次包餃子都要多包一些煮出來留着給兒子做煎餃，煎的酥酥脆脆的餃子，口感豐富兒子很喜歡。”食材明細主料剩水餃（1盤）輔料油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油煎脆餃的做法步驟1、鍋洗淨燒熱倒入適量油2、待油微...
食材明細主料餃子皮（適量）豇豆（適量）小蔥（適量）豬肉餡（適量）輔料蠔油（適量）生抽醬油（適量）醬油（適量）香油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蠔油豇豆餃的做法步驟1、主要原料。2、豬肉餡裏放入蠔油。3、放入生抽，...
食材明細主料韭菜豬肉餃子（半斤）輔料辣椒油（1勺）生抽（2勺）花椒粉（1勺）醋（2勺）蒜（3瓣）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅油水餃的做法步驟1、剩餃子解凍，辣椒油，花椒粉，蒜準備。2、煮餃子，因爲是熟的，所以不用煮太長時間。3、蒜切碎。...
“潮汕習俗會在每年的春節都做上一些油酥餃子來供奉神明和祖先，每一代都在傳承着，我在每一年的年末也會折騰上一些”食材明細主料餃子皮（380克）白砂糖（100克）熟白芝麻（30克）輔料花生（180克）芝士餅乾（2小包（可不加））甜味（口味）炸（工藝）一...
“小時候，油是計劃供應的，我們家的油經常不夠吃。媽媽就會買點豬板油，或是肥肉，讓爸爸熬豬油。豬油渣就成了我們的零食，那又脆又香的口感，一咬一口油的感受，對小時候的我們來說是極致的享受。現在不缺油的我們，雖然非常懷...
“這是小朋友老師說的，冬天適合餃子，湯圓。那就給他做份餃子吧。”食材明細主料餃子（適量）輔料青菜（適量）油（適量）鹽（適量）花生米（適量）滷鵝腿（適量）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅油湯餃的做法步驟1、鍋中放少許油，放水，加青菜，...
“這是一道我自己非常喜歡的主食，用時短，做法簡單，很適合時間緊的時候做，吃起來酸、甜、辛、辣各種滋味藏於其中，各味相互依賴纏繞，卻沒有一種味道可以突出重圍，口感非常豐富。”食材明細主料袋裝餃子（10個）萵筍葉（4片）黃豆（1小把...
“油餃其實就是把糯米條，放油中炸至金黃後裹上一層糖粉，外酥裏糯，非常好吃。小時候難得有機會吃上一回，家離鎮上的菜場很遠，母親每到休息天就會去鎮上買一次菜，順便帶回兩個油餃，我和弟弟每人一個，她從來也捨不得吃的。每次吃...
“食材：麪粉，白糖，油。做法：1、麪粉加清水和白糖揉成麪糰，2、再切成小點，擀成麪皮，如圖。3、準備好白糖，取一張麪皮，在麪皮上放上一勺白糖，兩面合成，做成餃形，如圖。4、做好的餃子，放進燒好油的鍋裏，小火慢煎，5、途中翻面，兩面煎黃即...
“包完餃子，剩下的餃子皮有多，別浪費了來個油炸水餃皮吧！看着一個個餃子皮鼓起來像個受氣包別提多可愛😊啦😊”食材明細主料餃子皮（20個）輔料植物油（100g）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）油炸餃子皮的做法步驟1、酥脆。2、...
“過年時光，家人一起做香香甜甜的油餃，好吃不說，更重要的是一種家人齊聚的幸福滋味。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）花生米（適量）白砂糖（適量）炒香芝麻（適量）椰絲（適量）調和油（適量）輔料豬油（適量）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）進階（難度...
“家裏斷紅油很長一段時間了因爲懷孕聞不得油煙所以一直沒練紅油這兩天實在是想那一口忍着難受練一些。”食材明細主料辣椒麪（適量）菜油（適量）輔料白芝麻（適量）蔥（適量）中辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油的做法步驟1、...
“餃子是我最愛最愛的，有肉有菜營養均衡！今來一款：紅油酸湯羊肉水餃，驅寒滋補兩不誤！”食材明細主料麪粉（適量）羊肉（適量）蔥（適量）蘿蔔（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）油潑辣子（適量）醋（適量）醬油（適量）香菜（適量）蠔油（適量）水（適量...
“媽媽的味道，是童年的味道，記憶深處的味道。小時候，媽媽工作忙，難得休息，好不容易週日休息吧，又要整理家務，吃餃子就是奢望了。只有到了春節，纔會包餃子，媽媽包的餃子皮薄個大餡兒鮮，深刻在童年記憶深處。今天包了紅紅火火的紅...
食材明細主料牛肉水餃（適量）輔料蔥（適量）熟芝麻（適量）調料油潑辣子（適量）鹽（適量）香醋（適量）醬油（適量）花椒粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅油酸湯牛肉水餃的做法步驟1、牛肉餃子提前包好。2、蔥花切碎放入碗中。3、油潑...
“伯樂向前看，旋毛在腹間。只今掊白草，何日驀青山？”食材明細主料煮熟的餃子（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料味精（適量）十三香（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬油煎餃的做法步驟1、油熱後放入餃子翻炒均勻...
“很簡單但是好好吃。”食材明細主料水餃（20個）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油煎餃的做法步驟1、先調好蘸料。2、倒入鍋中，小火。3、朝天椒，紅紅火火，壓成辣椒麪。4、漂漂亮亮的很好看也很有胃...
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