油炸餃子皮的做法 - 油炸餃子皮怎麼做

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油炸餃子皮的做法 油炸餃子皮怎麼做

包完餃子剩下的餃子皮有多,別浪費了來個油炸水餃皮吧!
看着一個個餃子皮鼓起來像個受氣包別提多可愛😊啦😊

食材明細

主料
  • 餃子皮 (20個)
輔料
  • 植物油 (100g)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 進階 (難度)

油炸餃子皮的做法步驟

  • 油炸餃子皮的做法 油炸餃子皮怎麼做 第2張

    1、酥脆。

  • 油炸餃子皮的做法 油炸餃子皮怎麼做 第3張

    2、食材準備好。

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    3、餃子皮一分爲二再分成四分。

  • 油炸餃子皮的做法 油炸餃子皮怎麼做 第5張

    4、熱鍋放油,放少許鹽,待油熱轉中小火,放入一片餃子皮試試,餃子皮立馬浮上來說明油溫可以啦。😊

  • 油炸餃子皮的做法 油炸餃子皮怎麼做 第6張

    5、根據鍋的大小放餃子皮中小火炸。

  • 油炸餃子皮的做法 油炸餃子皮怎麼做 第7張

    6、翻面炸。

  • 油炸餃子皮的做法 油炸餃子皮怎麼做 第8張

    7、看氣鼓鼓的好可愛😊,還要繼續炸至金黃色哦。😊

  • 油炸餃子皮的做法 油炸餃子皮怎麼做 第9張

    8、撈出來控油。

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    9、聞着香噴噴的!

  • 油炸餃子皮的做法 油炸餃子皮怎麼做 第11張

    10、酥脆掉渣。

小竅門

1.用小鍋,中小火炸,省油,省時,還酥脆哦😊
2.炸好的餃子皮可以粘番茄醬或者白糖、椒鹽吃哦😊
3.油溫要控制好不然容易糊。

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