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“苦苣是春天裏比較好的一種菜，多時直接涼拌即可，突然，把它也和雞蛋一起炒起，味道不錯哦！”食材明細主料苦苣（1棵）雞蛋（2個）輔料精鹽（適量）玉米油（適量）花椒麪（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦苣炒雞蛋的做法步驟1、苦苣鹽...
食材明細主料苦瓜（1根）雞蛋（3只）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜炒蛋的做法步驟1、所有食材。2、雞蛋打入碗中攪拌均勻，苦瓜去籽洗淨切片。3、起油鍋加熱，放入雞蛋炒透留油出鍋備用。4、放入...
“雞蛋這麼做，米飯要遭殃！快手易作，分分鐘搞定。”食材明細主料雞蛋（適量）青椒（適量）輔料沙茶王（適量）甜麪醬（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒雞蛋的做法步驟1、準備食材：雞蛋：3個，青椒：2個，皇牌沙茶王：2勺、甜麪醬：2勺。2...
食材明細主料苦苣（200g）輔料松花蛋（1個）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦苣蛋的做法步驟1、扒一個皮蛋，切4瓣2、洗好的苦苣可以拌點橄欖油3、麻醬，放白糖和鹽加水調，撒在擺好的菜上...
“我喜歡苦瓜的苦味，甘苦相伴令人回味。所以苦瓜從小到大都是我的最愛之首呢，”食材明細主料苦瓜（一條）雞蛋（3個）輔料鹽（少許）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜煎雞蛋的做法步驟1、苦瓜去蒂洗淨、切成片...
“苦瓜是清熱解毒去火，搭配雞蛋營養價值高，兩者搭配做出來的菜品是又美味又下飯的出品家常菜。”食材明細主料苦瓜（1個）輔料雞蛋（3個）調料食用油（2勺）鹽（1勺）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜炒雞蛋的做法步驟1、首先準備...
木耳營養價值豐富，吃多了可以美容養顏，高血壓的人可以多吃，會有一定的幫助的。萵苣大家應該也很熟悉，是一種常見的蔬菜，他富含多種維生素，可以增加食慾，防止便祕，還有利尿功能哦。那麼如果把木耳和萵苣結合，就是萵苣炒木耳了，今...
“夏季天氣炎熱，最喜歡涼拌菜，營養美味，又簡單快捷！”食材明細主料苦苣（適量）雞胸肉（適量）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦苣拌雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉用料酒及少許鹽焯熟備用。2、苦苣清...
“明代《救荒本草》、《本草綱目》始列入，疑爲三寶太監下西洋時，從南洋羣島移植過來。清代王孟英的《隨息居飲食譜》說：”苦瓜清則苦寒；滌熱，明目，清心。可醬可醃。┅┅中寒者（寒底）勿食。熟則色赤，味甘性平，養血滋肝，潤脾補腎。...
“又到了吃萵苣的季節了!!喜歡沒理由”食材明細主料萵苣（適量）輔料雞蛋（適量）配料油（適量）鹽（適量）蒜末（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵苣炒雞蛋的做法步驟1、萵苣去皮切絲備用2、雞蛋加一小勺水(爲使炒好的雞蛋更蓬...
食材明細主料苦瓜（1根）雞蛋（適量）輔料色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）料酒（5克）蔥花（3克）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜雞蛋的做法步驟1、將雞蛋清洗乾淨待用，將苦瓜清洗乾淨，剖開，去籽，切成末待用。2、將雞蛋磕入碗中，加入精...
食材明細主料苦苣（1棵）雞蛋（2g）輔料焙煎芝麻味沙拉汁（20g）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦苣雞蛋沙拉的做法步驟1、雞蛋煮熟扒皮，苦苣系乾淨2、苦苣切成段擺在盤中3、雞蛋切成塊擺在盤子邊上4、將沙拉汁擠淋在擺好的菜和...
“請關注我的微信公衆號“一寸食光”，今天又抽獎哦，趕緊參與吧今天爲大家帶來這份---雞肉苦苣三明治。雞胸肉含熱量極低，所以這份早餐特別適合正在減肥的人吃哦。苦苣中雖然帶個苦字，但是一點都不苦哦，反而清清脆脆特別的...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料苦苣：200雞蛋：2個輔料米醋：適量油：適量鹽：適量香油：適量具體步驟1.【原料】雞蛋、苦苣、鹽、米醋（我用的柿子醋）、香油2.雞蛋液加鹽打勻3.攤成雞蛋皮4.苦苣擇...
“夏日裏吃點苦，消暑很好滴😊”食材明細主料苦瓜（一根）辣椒（適量）雞蛋（四個）輔料大蔥（適量）五香粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜辣椒炒雞蛋的做法步驟1、蔥，切蔥花。2、苦瓜洗淨後，去瓤，切小粒就好。3、辣椒，洗...
“【萵苣的營養價值】萵苣中碳水化合物的含量較低，而無機鹽、維生素則含量較豐富，尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑，糖尿病人經常吃些萵苣，可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵，特別是萵苣...
“好吃，去火。”食材明細主料苦苣（100g）花生米（半小碗）皮蛋（一個）蔥（半根）蒜（兩瓣）香菜（兩顆）輔料陳醋（二勺）醬油（一勺）糖（三勺）鹽（半勺）雞精（半勺）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦苣皮蛋花生米的做法步驟1、苦苣切斷洗淨。2、花生米炒熟...
食材明細主料苦苣（適量）雞蛋（一個）聖女果（適量）輔料油醋汁（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋聖女果拌苦苣的做法步驟1、苦苣洗淨瀝乾備用。2、切成小段備用。3、聖女果洗淨備用。4、煮熟的雞蛋剝殼備用。5、油醋汁...
“炎炎夏日能吃上點苦味的小菜，祛火又特別。挖來的苣蕒菜，還有一些，就做了新吃法--苦味小炒。吃到嘴裏才發現，原來苦也是一種美味～～～”食材明細主料苣蕒菜（300g）豬肉（100g）輔料生抽（1勺）鹽（適量）豆油（適量）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
食材明細主料苦苣（2棵）內酯豆腐（1盒）松花皮蛋（適量）輔料醋泡姜（適量）蒜（適量）青紅椒（適量）野山椒（適量）配料白醋（2茶匙）香油（少許）辣椒油（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦苣皮蛋拌豆腐的做法步驟1、豆腐入加鹽開水中稍煮2、煮好...
“萵苣葉炒雞蛋是一道家常菜餚，主要材料爲萵苣葉和雞蛋。操作簡單，營養豐富！萵苣葉中含有的營養價值比莖還高。”食材明細主料萵苣葉（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）花生油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
食材明細主料幹萵苣（適量）輔料紅椒（1個）生薑（適量）大蒜（適量）鹽（少許）味極鮮（1匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒幹萵苣的做法步驟1、準備所需食材，幹萵苣提前泡軟，捏幹水分。2、熱鍋加油放入生薑大蒜紅椒炒香。3、倒入幹...
“快手蔬菜餅。”食材明細主料麪粉（適量）苦苣菜（適量）輔料燒烤料（少許）水（適量）雞蛋（1個）鹽（少許）雞精（少許）蔥花（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦苣菜雞蛋餅的做法步驟1、麪粉中加鹽，先加少許水和成稍稠狀麪糊，放一小會。2、...
食材明細主料醇熟麪包（適量）蛋（兩個）輔料苦苣（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）蕃茄醬（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）雞蛋苦苣香煎吐絲的做法步驟1、吐絲麪包備用。2、蛋，苦苣洗淨備用。3、熱鍋入油，打入蛋，蛋黃搗散加少許鹽...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘很多小夥伴是不愛吃苦苣的，因爲覺得太苦了不好吃。但其實苦苣含有豐富的維生素和鈣、鉀等礦物質元素，多吃苦苣有益補充身體所需微量元素還能清熱解暑，對...
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