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食材明細主料冬瓜（400克）鮮菇（100克）輔料蝦米（50克）瘦肉（60克）姜（4片）蔥（2棵）胡椒粉（2克）鹽（2克）雞精（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜鮮菇湯的做法步驟1、蝦米提前20分鐘在清水中泡軟。2、瘦肉切片，加點胡椒粉、生粉、花生油...
食材明細主料冬瓜（250克）鮮蝦（3個）蔥花（一根）輔料玉米油（2克）鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜鮮蝦湯的做法步驟1、冬瓜去皮，切成薄片備用，鮮蝦去除大腸，清洗乾淨。2、冬瓜冷水下鍋。大火燒開煮成7成熟。3、加入鮮蝦，大...
“海帶的營養價值很高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。海帶風味獨特，食法很多，涼拌、葷炒、煨湯，無所不可。海帶是一種鹼性食品，經常食用...
食材明細主料冬瓜（1塊）蛤蜊（250g）海蟶（150g）輔料姜（1塊）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冬瓜海鮮湯的做法步驟1、冬瓜切片，海蟶和蛤蜊用鹽水泡好2、鍋裏放油，下入姜塊和冬瓜翻炒3、倒水，蓋鍋蓋4、湯開了，倒入洗好的蛤蜊和海蟶，再...
“今天D喵就來教大家做一道簡單快手又鮮嫩可口的冬菇湯~~”食材明細主料絲瓜（0.5根）冬菇（5個）生薑（少許）輔料芝麻油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜冬菇湯的做法步驟1、準備食材。2、冬菇洗淨切條。3、絲瓜...
“沒到初冬，都是扇貝的收穫季節。我們當地人很少吃帶殼的扇貝，都是吃新鮮得扇貝丁。買的現場扒的鮮貝肉，放冰箱冷凍，隨吃隨取。燉湯，做餡，炒食都很鮮美。”食材明細主料冬瓜（400g）貝肉（100g）輔料食用油（小許）清水（適量）調料蔥姜（小許...
“不記得哪歲起愛上喝苦瓜湯的，很多人要麼不喝，要麼只喝湯不吃煲過的苦瓜可我兩樣都愛，前提必須是要加鹹菜和蒜頭的苦瓜湯我才愛喝而且苦瓜一定要煲到滾瓜爛熟的那種有種入口即化的趕腳口感絕對讓不敢吃苦瓜的人都雙手點...
“湯味鮮美”食材明細主料冬瓜（適量）蝦（適量）章魚丸子（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海鮮冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜切片，姜切絲，蝦煮熟備用。2、鍋中倒油，小火，油熱放入薑絲炒香，再加入冬瓜片...
“炎熱的夏季已經到來我們已經越來越不想吃油膩的食物了………………冬瓜利尿消暑海鮮純淨白肉”食材明細主料冬瓜（300g）明蝦（5只）全貝肉（200g）粉絲（1團）輔料水（1000ml）配料海米（適量）鹽（適量）胡椒（適量）糖（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口...
食材明細主料冬瓜（適量）冬菇（適量）平菇（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）配料魚露（適量）胡椒（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜菇湯的做法步驟1、冬瓜切丁2、冬菇平菇3、冬菇切片、冬瓜切丁、蔥切花。4、豬肉切片，用鹽，生粉，沙塘...
食材明細主料冬瓜（490克）蟶子（185克）活皮蝦（105克）蛤蜊（230克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮冬瓜湯的做法步驟1、食材：冬瓜、蟶子、活皮蝦和蛤蜊（已清洗）。2、將冬瓜去籽去皮清洗清洗撈出。3、放在案...
“這道湯簡單、美味又營養，忙碌的上班族也可以嘗試啊。”食材明細主料香菇（2朵）冬瓜（適量）雞蛋（1顆）輔料香菜（適量）排骨湯（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇冬瓜湯的做法步驟1、原料2、雞蛋一個打散備用。3...
“這是一碗材料豐富的冬瓜湯，有豬肉，香菇肉丸，魚丸，貝肉，銀魚乾，這些加在一起特別的鮮甜哦！”食材明細主料冬瓜（適量）豬肉（適量）香菇肉丸（適量）魚丸（適量）貝肉（適量）銀魚乾（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮...
“冬瓜中膳食纖維含量高達0、7%具有改善血糖水平、降低體內膽固醇、降血脂、防止動脈硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制體內糖類轉化爲脂肪，防止脂肪堆積，防止高血壓，減肥有良好的功效。冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，...
“冬瓜皮也是寶其性甘而微寒，冬瓜，產於夏季，從食物的性質來說，冬瓜屬性微寒，具有利水化溼的功效。歷代本草也有記載，都說能治腫脹、消熱毒、利小便。現代藥理學研究：冬瓜皮富含糖類、蛋白質、維生素C。冬瓜皮比較厚，也較硬。...
食材明細主料冬瓜（430克）五花肉（100克）蟹味菇（150克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟹味菇冬瓜湯的做法步驟1、材料：冬瓜、五花肉（已切片）、蟹味菇2、將冬瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片，待...
“秋季補水，鮮美滋味！今來一款：鮮蝦冬瓜湯，家常做法，供大家參考！”食材明細主料冬瓜（一塊）鮮蝦（適量）輔料油（適量）水（適量）鹽（適量）蔬之鮮（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜鮮蝦準備就緒。2、蝦處理幹...
食材明細主料三黃雞（575克）冬瓜（535克）新鮮香菇（80克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇冬瓜雞湯的做法步驟1、食材：三黃雞（已洗淨焯水）、冬瓜（已去皮去籽清洗切開）、新鮮香菇（已在鹽水浸泡30分鐘清洗切開）...
“冬瓜性涼而味甘，能消熱解毒、利尿消腫，止渴除煩，對痰積、痘瘡腫痛、口渴不止、煩躁、痔瘡便血、腳氣浮腫、小便不利、暑熱難消等現象有效。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。香菇還...
“秋天是個滋補的好季節，各種湯類營養豐富，易於消化吸收，白玉菇冬瓜湯，可以提高機體免疫力，降壓，通便，排毒，化痰，止咳，清淡，美味，營養，減肥。”食材明細主料白玉菇（200克）冬瓜（200克）輔料西紅柿（1個）雞蛋（1個）香菜（2棵）蔥白（1段）調料油（少許）鹽（少...
“一個小冬瓜做一鍋湯，加入鮮蝦，味道鮮美，喜歡的一起來製作吧~”食材明細主料冬瓜（1200克）鮮蝦（6只）植物油（30克）蔥（2根）姜（2片）蒜（4瓣）輔料清水（適量）調料生抽（10克）鹽（1克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮美冬瓜湯的做法步驟1、鍋中...
食材明細主料香菇（50g）鮮貝（50g）豬瘦肉（100g）冬瓜（200g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇鮮貝冬瓜湯的做法步驟1、所有食材2、冬瓜去皮去籽洗淨切塊，香菇洗淨切塊，鮮貝洗淨，豬肉洗淨切片放適量澱粉...
食材明細主料鮮貝柱（200克）冬瓜（一塊）輔料鹽（適量）油（適量）蔥（適量）雞精（適量）料酒（適量）姜（適量）澱粉（適量）香菜（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜鮮貝湯的做法步驟1、用挖球器挖出冬瓜球待用～2、姜切絲，蔥切蔥花，貝柱洗淨待用～3、...
食材明細主料冬瓜（100）金針菇（100）輔料香菜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）枸杞子（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）金針菇冬瓜湯的做法步驟1、骨頭焯一下撈出2、放在電高壓鍋中煮二十分鐘3、煮好的骨頭湯放入煮鍋中4、冬瓜和...
食材明細主料冬瓜（適量）豬肉（適量）輔料香菜（適量）蔥花（適量）薑片（適量）水（適量）色拉油（適量）配料鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮肉冬瓜湯的做法步驟1、備材料，冬瓜切厚片、豬肉切薄片2、肉片用調味...
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