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“一道適合孩子們的美味蒸菜。”食材明細主料白玉菇（適量）肉末（適量）輔料姜（適量）蔥花（適量）火腿丁（適量）辣醬（適量）生抽（適量）蒜（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末蒸白玉菇的做法步驟1、白玉菇洗好。2、水燒開，把白玉菇過水...
“蒸雞蛋可用作私房菜食譜，亦可作爲補虛養身食譜，健脾開胃食譜，營養不良食譜及貧血食譜，口味鹹鮮，營養價值豐富，且操作簡單。加入香菇肉醬，肉末香菇的鹹香混着滑嫩的雞蛋，怎一個鮮美了的”食材明細主料五花肉（150克）香菇（適量）雞...
“用白玉菇蒸了一次豬肉之後，決定換用雞腿再來一次果然，蒸後的雞腿肉吃起來比豬肉更加細嫩鮮美蘑菇吸收了雞汁，味道更鮮。。。”食材明細主料雞腿（2個）白玉菇（120克）醬油（2勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）鹽（半勺）生粉（半勺）黑胡椒粉（少許）蔥花（少...
食材明細主料金針菇（適量）牛肉（適量）輔料生粉（適量）生抽（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉末蒸金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨。2、碼盤。3、大蒜剁碎。4、牛肉剁碎加入配料拌勻...
“這種豆腐是用雞蛋做的，所以吃起來非常鮮嫩，和瘦肉末一起蒸着吃，孩子非常喜歡。”食材明細主料玉子豆腐（2袋）瘦肉末（適量）輔料蔥花（適量）雞蛋（1個）調料薑末（適量）生抽（適量）玉米澱粉（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
食材明細主料白玉菇（300g）牛肉（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）薑絲（適量）沙茶醬（適量）花生油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）玉米澱粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇蒸牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片備用2、牛肉放碗中加入生抽...
“嫌排骨肉多，剔了一堆肉下來卻不知道如何使用後來看到一道蒸菜的做法，不禁眼前一亮用輕鹽醬油來蒸，還可以減少鹽的攝入量超級簡單快手，鮮香嫩滑。。。”食材明細主料豬肉（200克）白玉菇（120克）輕鹽醬油（2勺）料酒（1勺）鹽（半勺）生粉（半...
食材明細主料雞蛋（6個(較小)）豬肉（1小塊）幹香菇（幾朵）輔料生抽（1大匙）陳醋（1大匙）糖（1小匙）香油（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇肉末蒸蛋的做法步驟1、幹香菇洗淨表面雜質，浸泡至軟2、泡好的香菇切小丁，泡香菇的水不要扔...
食材明細主料海鮮菇（125克）肉末（145克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒸海鮮菇肉末的做法步驟1、食材：海鮮菇（已去根清洗）、肉末2、將已清洗好的海鮮菇放在案板上切開。3、合入肉末中...
食材明細主料奶白菜（適量）豬肉（適量）輔料白玉菇（適量）調料油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白玉菇奶白菜蒸餃的做法步驟1、奶白菜洗淨。2、白玉菇洗淨切小塊。3、奶白菜剁...
“簡單蒸菜，清淡有營養！”食材明細主料淮山（1截）玉米（1根）肉末（50g）輔料蔥（少許）調料醬油（2匙）食用油（適量）食鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末淮山蒸玉米的做法步驟1、準備的食材。2、玉米粒放盤底，淮山去皮切小塊放上面...
“簡單的食材，簡單的搭配，簡單的烹飪成就美味。”食材明細主料內脂豆腐（一盒）肉末（50克）香菇（兩朵）輔料豆瓣醬（一茶匙）老抽（半茶匙）雞粉（三分之一茶匙）料酒（半茶匙）薑末（適量）蒜末（適量）蔥花（適量）食用油（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
“這是一道非常簡單而又美味的菜餚。”食材明細主料五花肉（200g）香菇（6至8個）輔料醬油（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）五香粉（適量）大蒜（適量）生薑（適量）香油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末蒸香菇的做法步驟1、準...
食材明細主料白玉菇（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）調料花椒粉（少許）生抽（少許）鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白玉菇炒肉的做法步驟1、白玉菇洗淨切段。2、豬肉切片，蔥切碎。3、油熱下入肉片炒勻。4、加生抽，花椒...
“雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目！香菇功效:1.提高機體免疫功能，2.延緩衰老，3.防癌抗癌，4.降血壓、降血脂、降膽固醇5.治療疾病(香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用，又可用於消化不良、便祕等）中醫認...
食材明細主料香菇（適量）肉末（適量）玉米粒（500克）黃瓜（半根）大蒜（幾片）牛肉丁（適量）輔料玉米油（8毫升）鹽（2克）雞精（2克）老乾媽（一勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉末炒玉米粒的做法步驟1、素菜，玉米粒，黃瓜切丁備用！2、牛肉乾切立，大...
食材明細主料杏鮑菇（兩個）肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末蒸杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇撒點鹽，浸泡一會兒後，清洗乾淨，杏鮑菇分成兩段，用手撕成細條裝盤。2、將肉洗淨，切成肉末，蔥...
“簡單美味的一道清淡的家常下飯菜！”食材明細主料香菇（適量）肉末（適量）調料鹽（2克）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇蒸肉末的做法步驟1、成品圖來一張，看着比較有食慾。2、香菇用開水浸泡。3、將浸泡好的香菇洗乾淨。4...
“飄香四溢，清淡可口！操作簡單，營養豐富！”食材明細主料肉末（適量）玉米粒（適量）香菇（適量）糯米（一碗）輔料生抽（2克）鹽（2克）料酒（2克）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）玉米香菇肉末燒賣的做法步驟1、香菇清洗乾淨切成小塊備用。2、玉米...
“因爲某人喜歡吃玉米，所以我經常煮玉米。有炒的有燜的有水煮的。今天本來想做玉米炒肉末的，結果因爲沒有煤氣了，沒辦法炒了。不過轉念一想，要不用蒸的試試，看好不好吃。於是乎就用電磁爐做了這道菜了...20分鐘，這道菜就完...
食材明細主料金針菇（100克）肉糜（50克）剁椒（30克）輔料食鹽（1克）生抽（5克）雞精（0.5克）花生油（小許）香菜末（小許）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末剁椒蒸金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨切去根部，裝盤。2、豬肉糜。3、放食鹽，生抽，雞精，...
食材明細主料玉米粒（100克）肉末（175克）調料料酒（適量）鹽（適量）澱粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）玉米粒蒸肉末的做法步驟1、食材：玉米粒、肉末。2、在肉末里加適量的料酒。3、加適量的鹽。4、加適量的澱粉。5、加適量...
食材明細主料肉末（適量）白玉菇（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蔥（適量）紅椒丁（適量）蒜末（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末白玉菇的做法步驟1、白玉菇焯水三分鐘撈出。2、控幹水分裝入盤中。3、鍋內熱油，下...
“新吃法，老公和兒子吃了個光光，哈哈，這裏有兒子不愛吃的香菇他沒吃出來”食材明細主料香菇（4個（大））肉餡（100克）雞蛋（3枚）輔料鹽（少許）醬油（少許）五香粉（少許）蔥花（少許）姜（少許）香油（少許）玉米油（少許）韭菜（2根）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
“這個菜鮮香美味、有肉的香又有杏鮑菇的鮮、好吃到停不下來、推薦大家試試！”食材明細主料杏鮑菇（一個）肉餡（適量）輔料老薑末（適量）蠔油（一勺）蒸魚豉油（一勺）泡辣椒（2個）水澱粉（適量）香油（一勺）蔥（一根）五香粉（一勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（...
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