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“咖啡的香味太誘人，作爲忠粉的我怎麼能滿足新品奶萃掛耳只停留在喝的層面呢，抱着試試看的態度，居然讓我的咖啡奶凍大獲成功，而且操作非常的簡便哦.....”食材明細主料奶萃掛耳咖啡（1片）純牛奶（160ml）淡奶油（140ml）吉利丁粉（7克）...
“我喜歡喝咖啡，尤其是喜歡不加糖的，所以我一般是不喝什麼二合一或者三合一的，最關鍵的是怕裏面有植脂末。自己用咖啡機萃取咖啡，好喝是好喝，但太麻煩，而速溶的無糖咖啡就成了首選，比如德國進口的格蘭特馥馨咖啡，就是我特別喜...
“這個咖啡奶凍是臨時作品，用冰滴埃塞duromina做的爲什麼說臨時，因爲咖啡不能喝了爲什麼不能喝了，因爲冰滴壺壞了！壞了！壞了！30幾個小時才滴出100ml比較流行的咖啡奶凍是小島的那個配方，用牛奶去泡咖啡豆，是泡整顆豆子浸泡2-3...
![咖啡慕斯的做法 入口即化的超柔軟奶凍式甜點—[咖啡慕斯] 咖啡慕斯怎麼做](https://i2.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/82a4/81a0/81a580183e339b502b0422dbcbcb0e9b5ca7cf6bccd66f-s.jpg "咖啡慕斯的做法 入口即化的超柔軟奶凍式甜點—[咖啡慕斯] 咖啡慕斯怎麼做"){kind=small}
“慕斯的英文是mousse，是一種奶凍式的甜點。慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎，她的出現符合了人們追求精緻時尚的特點，mousse的特點就是入口即化，有着與冰淇淋類似的口感，質地超柔軟，與布丁一樣屬於甜點的一種。”食材明...
“不一樣的口感體驗不一樣的冰爽，夏季的凍飲五花八門的。你可喜歡這一款？”食材明細主料黑咖啡粉（少許）冰粉粉（適量）輔料蜂蜜（一小勺）調料純淨水（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）咖啡凍的做法步驟1、準備:黑咖啡粉，冰粉粉...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料果凍粉：10公克細砂糖：100公克鮮奶：1000公克即溶咖啡：2大匙抹茶粉：1大匙蛋黃：4個動物性鮮奶油：200公克輔料具體步驟1.)將材料1幹拌後，加入鮮奶煮至90℃即可離...
“咖啡裏面加入生蛋黃，你不必擔心會有腥味。這一杯蛋奶咖啡化繁爲簡，不需要單獨用打蛋器來打發雞蛋，而是直接將蛋黃加入到牛奶中做成蛋奶液，然後利用咖啡機的蒸汽打奶泡功能，把蛋奶液打出細膩綿厚的奶泡，操作上更加簡便。你...
“咖啡，啜飲低調優雅。大碗喝茶，痛快；大口喝酒，豪氣；咖啡，則需要細品。輕輕啜飲，舌尖輾轉，緩緩滑入喉間。不似茶的清淡，不如酒的濃烈，唯有絲般潤滑，滴滴香醇，卻讓人意猶未盡。沒有繽紛的容顏，沒有絢麗的身姿，唯有不變的優雅從容。容...
“非常簡單快速的咖啡凍～幾分鐘做完，冷藏後隨時可以吃，方便快捷的一道零食～既可以直接吃，又可以加入鮮奶做成飲料～心動了吧～”食材明細主料咖啡（400g）輔料吉利丁片（10g）白糖（適量）鮮奶（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮奶...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料即溶黑咖啡粉：2袋奶茶：1包清水：330ml細砂糖：40吉利丁：1片淡奶油：適量輔料具體步驟1.準備好原料後，凍一碗冰水（原料外），約凍10分鐘左右就行。2.鍋中倒入清水，加入...
“風靡全網的咖啡奶蓋你喝了嗎？簡單到只需用速溶咖啡粉加奶和糖就能製作的奶蓋，零失敗。爲了增加口感和香氣，我稍稍做了些許調整，讓風味更迷人。尤其在這個蠢蠢欲動的春天，一杯提神的咖啡奶蓋，每個人隨時想泡就泡，你準備好了...
“差點錯過了這次評選~第一次參加這種比賽。麪包機和烤箱什麼的都是用的ACA，所以就興致啵啵來了~第一次喝到85度的海鹽咖啡覺得很好喝，就試了這個。這款蛋糕最美的是裝飾。”食材明細主料奶油奶酪（250g（kiri））蛋黃（2個）淡奶油...
“泡沫咖啡最近在韓國超級火，不過我怎麼可能只做普通版的呢，必須來個升級版，加入有我們特色的茶，層次更豐富。”食材明細主料濃縮咖啡（30ml）白砂糖（3勺）唐造茶科所紅茶三角包（1-2包）棉花糖（3個）百醇餅乾（2根）鮮奶（適量）輔料冰塊（適量）甜...
“這款咖啡果凍，可以說是咖啡族的最愛了。微微的苦中，帶着淡淡的甜，淡淡的甜中又帶着濃濃的奶香。吃到嘴裏，清淡清新，同時參雜着濃郁的奶香，非常獨特的口感。----一句話，我真的非常喜歡這款咖啡果凍。在日本的任何超市，都可以...
成分不同，口味不同。咖啡是可以提神的一種飲品，口感微苦但是很香醇。速溶咖啡和凍幹咖啡的成分和口味有一定的區別，凍幹咖啡要比速溶咖啡更香醇一些，凍幹咖啡主要是將液態咖啡經過冷凍去掉水分，所以香味更濃厚，速溶咖啡是經...
“咖啡是採用經過烘焙的咖啡豆製作的飲料，通常爲熱飲，但也有作爲冷飲的冰咖啡。咖啡是人類社會流行範圍最爲廣泛的飲料之一。腸胃不好的人喝咖啡容易胃疼，但是如果牛奶含量高的話則可以減少咖啡因對胃的傷害，咖啡牛奶搭配...
“咖啡豆含有大約100種不同的物質，包括咖啡因、單寧酸、油和氮化合物等，每100克速溶咖啡中，含咖啡因44~100毫克；每100克調製咖啡中，含咖啡因64~124毫克。咖啡是一種興奮劑，對人體會產生很多影響，它可利尿、刺激中樞神經和呼...
“蜂蜜讓咖啡的苦味兒減少了很多更清新好吃像果凍一樣！清爽又香濃”食材明細主料菌小寶（27g）蜂蜜（20g）咖啡粉（20g）巧克力（20g）輔料吉利丁片（10g）甜味（口味）廿分鐘（耗時）普通（難度）蜂蜜咖啡奶凍的做法步驟1、將吉利丁片剪碎，放入涼水中軟...
食材明細主料咖啡粉（2包）輔料淡奶油（適量）奶香（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖啡奶蓋的做法步驟1、咖啡粉倒入杯子裏。2、放熱水沖泡放涼。3、攪拌均勻。4、淡奶油打發制可以流動狀態。5、把淡奶油放在咖啡杯子裏。6、...
“愛爾蘭咖啡算是雞尾酒的一種，而且是爲數不多的熱的雞尾酒。第一次喝愛爾蘭咖啡，是在英國一個小鎮的鄉村酒吧裏面，酒吧裏面有各式的加了酒的咖啡，我特意選了愛爾蘭咖啡。香苦的咖啡，頂着新鮮的奶油，淡淡的威士忌酒香百利甜...
“不喜歡單純牛奶的味道，喝完之後胃裏酸酸的；加點咖啡，就變成了充滿法式風情的牛奶咖啡~純純的牛奶，加上香濃的咖啡變成了絲滑的牛奶咖啡，給人一種愛幻想的感覺，加上自己喜歡的布丁，開啟一本學習的書，讓學習也變成視覺和味覺...
咖啡已經成爲了很多人生活當中必不可少的飲品，甚至有些人每天早上起牀的時候，都必須要喝上一杯咖啡，才能開啓美好的一天，咖啡已經悄悄的滲透到了每個人的生活裏，然而咖啡的種類也有很多，今天我們就來說一說凍幹咖啡和速溶咖...
“近來時不常地會想念一下濃濃的釅釅的醇醇的黑咖啡。陰冷的天氣裏，來上一杯熱咖啡，想着就很溫暖。不過，還有一條優比特原味酸奶菌粉放在那兒呢。忽然閃過一個念頭，要把他們結合起來。當然，它不可能是飄着白霧，熱氣騰騰的。...
食材明細主料純牛奶（1袋）速溶咖啡（1袋）輔料淡奶油（30g）白涼粉（30g）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）咖啡果凍的做法步驟1、鍋中加入一袋純牛奶，一袋速溶咖啡。2、加入30克淡奶油。3、加入少量清水。4、攪拌制融化。5、加入3...
食材明細主料咖啡（適量）輔料牛奶（適量）原味（口味）冷凍（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖啡牛奶的做法步驟1、把咖啡放在杯子裏用熱水泡攪拌均勻放涼備用。2、放涼放在容器冷藏。3、把咖啡冰塊放杯子裏。4、加入牛奶。5、成品圖。...
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