簡單的肉湯餃子面怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.將需要的主食和配料全部準備好

2.往燒熱的鍋裏撒一點鹽，以避免待會兒濺油出來燙手

3.倒適量的油，不要太多。待油燒熱後，將肉倒進鍋裏翻炒

4.待鮮肉成肉色後，將其撥到鍋的一邊。將蒜片和薑片放入鍋中翻炒兩下

5.蒜片和薑片只要炒到有香味就好了，千萬不要炒太久，不然蒜片會很快燒焦的。將燒好的水倒入鍋中

6.待水沸騰後，將餃子根據家裏人的食量放入鍋中，2-3分鐘後再將麪條放入鍋中

7.放入適量的鹽和味精，攪拌。待水餃浮起來，併成一定透明色，麪條軟化後，就差不多好了。出鍋前撒上蔥，營養美味的肉湯餃子面就做好了

烹飪技巧

1.可以將鮮肉中放些生粉，讓肉更加滑嫩。2.煮的時候記住先放餃子再放麪條哦！