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“這已經不是我第一次介紹雞翅了，這次的方子比之前的更加簡便，一個袋子、一個烤盤、一個架子就能完成。趁着有空閒，在這和大家聊聊用烤箱的訣竅：烤肉一定要用架子。由於肉在炙烤的過程中會釋放或多或少的油分和肉汁，如果不...
“先醃後煎，沒有烤箱也能做滋味十足的雞肉串~~~”食材明細主料雞腿（3個（琵琶腿））輔料叉燒醬（40克）蠔油（2茶匙）料酒（1茶匙）姜（適量）其他（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）叉燒雞肉串的做法步驟1、主要食材：雞腿（去骨）叉燒醬、蠔油、姜2、雞...
食材明細主料雞大腿（適量）蜂蜜（適量）土豆（適量）醬油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）輔料叉燒醬（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）叉燒烤雞腿的做法步驟1、雞大腿用牙籤扎些眼.然後用兩大勺醬油、半勺鹽、一勺蜂蜜，一點胡椒粉把...
食材明細主料雞翅（適量）輔料白芝麻（適量）調料生抽（適量）叉燒醬（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）叉燒雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨改花刀。2、加入適量生抽，蠔油。3、加入叉燒醬。4、將雞翅抓拌均勻，醃製數小時入味。5、將...
“叉燒屬於粵菜系，在全中國乃至世界都擁有很大一批粉絲。叉燒是燒味的一種，多呈紅色略甜！那是因爲使用了蜂蜜刷面和醬料的關係。不僅顏色靚麗好看而且味道十分好”食材明細主料雞腿（6個）叉燒醬（3匙）蜂蜜（2匙）白胡椒粉（少許）鹽（3g）...
食材明細主料雞爪子（500g）雞叉骨（500g）土豆（2顆）輔料蔥（適量）辣椒段（適量）八角香葉（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（2勺）醬油（3勺）蠔油（1勺）老抽（1勺）料酒（1勺）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒雞叉骨雞爪的做法步驟1、雞叉骨雞爪子...
“雞腿在冰箱裏呆了好長時間，不消滅它總覺得是個事兒！不想太麻煩，正琢磨怎麼做才能更簡單，忽然記得我弟弟說叉燒肉好吃，於是叉燒雞腿吧，方便簡單，好吃的不得了！”食材明細主料雞腿（3個）輔料叉燒醬（4勺）胡椒粉（適量）蜂蜜（1勺）鹹甜（口味）...
“叉燒，蜜汁叉燒，味道自然是棒棒噠。肉採用梅花最好，裏脊次之。”食材明細主料肉（800～1000克）輔料料酒（2大勺）叉燒醬（3大勺）姜（數片）蜂蜜（1勺）醬油（1大勺）老抽（1勺）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）叉燒的做法步驟1、梅花肉浸半小時浸...
“是用空氣炸鍋做的一款炸雞翅，口感有別於烤箱和煎鍋，表皮是有點酥脆的，裏面的肉是嫩嫩的，而且吃上去也沒那麼油膩，色澤也十分誘人。操作起來也十分簡單。”食材明細主料雞翅中（9個）輔料叉燒醬（2大勺）蠔油（1大勺）老薑（幾片）大蒜（1瓣...
食材明細主料雞翅根（10個）輔料料酒（適量）叉燒醬（適量）醬油（適量）油（適量）辣椒麪（適量）鹽（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）叉燒醬烤雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨，在每根雞翅根上切刀口以便醃製入味。2、倒入適量料酒、鹽。3...
食材明細主料雞腿（一隻）輔料大蒜切末（兩瓣）配料李錦記叉燒醬（兩勺）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）叉燒雞肉卷的做法步驟1、雞腿去骨，用李錦記叉燒醬醃製，放入冰箱，醃製四個小時以上2、用錫箔紙把雞腿肉像包糖塊那樣包起來，雞...
食材明細主料五花肉（1條）輔料料酒（1碗）大蒜（1個）叉燒醬（2勺）酸梅醬（2勺）黃豆醬（2勺）柱侯醬（2勺）糖（3勺）八角（2個）花椒（20顆）蜂蜜（適量）生薑（3片）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制叉燒的做法步驟1、將原料輔料混合醃製（除蜂蜜外）一晚的五花...
食材明細主料雞胸肉（2塊）輔料叉燒醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤叉燒雞的做法步驟1、雞胸肉橫切開，切成片，敲鬆2、這個牌子的叉燒醬3、放入適量的叉燒醬，我愛吃點辣味的，也是怕甜，放了一些辣椒末4、帶上一次性手...
“自己在家做的叉燒雞肉，一樣好吃~即使無肉不歡，也不用擔心發胖啦，雞肉可是熱量很低的~吃貨們可以添加我的微信公衆號【暖夫生活】，有問題隨時給我發消息~”食材明細主料雞肉（4個）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）叉燒肉的...
“這道菜出味主要在叉燒醬和蜂蜜的配合，我家那小孩是真愛，一次能吃5、6個，一說吃雞翅，笑起來眼裏都是放着光。”食材明細主料雞翅（13個）蒜（2瓣）蔥段（適量）薑片（4片）白芝麻（適量）輔料叉燒醬（2勺）生抽（1勺）老抽（1勺）鹽（適量）蜂蜜（2勺）料酒（1勺）原...
“洋快餐有很大一部分人喜歡，特別是追求時間的上班族和小孩子但是自從某日爆出使用的肉，不是過期就是不好的肉。自此偶就很少再光顧了，有時間的話就自己動手做做。上一個食譜我們製作了美味的叉燒雞腿，不僅能下飯下酒。我...
食材明細主料雞腿（一隻）米飯（一碗）西蘭花（半棵）胡蘿蔔（半根）叉燒醬（三勺）輔料蔥（半棵）姜（三片）蒜（兩瓣）鹽（少許）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）叉燒雞腿飯的做法步驟1、雞腿洗淨用叉子正反面扎些小眼，這樣是爲了更好的入味。倒入三勺...
“叉燒醬烤的雞腿卷，好吃不膩，製作簡單，試試吧。”食材明細主料雞腿（4只）胡蘿蔔（半根）輔料叉燒醬（50克）蒜（2瓣）生抽（2湯匙）料酒（1湯匙）白胡椒粉（少量）鹽（適量）油（適量）醬香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）叉燒雞腿卷的做法步驟1、備好食材2、...
“自己做的面更健康”食材明細主料叉燒（幾片）麪餅（一個）雞蛋（一隻）輔料鹽（半茶匙）油（一茶匙）糖（2茶匙）雞粉（一茶匙）醬油（三茶匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）叉燒雞蛋麪的做法步驟1、準備材料2、雞蛋煮熟3、水沸後放入麪條煮2、3...
“吃完晚飯不久就餓啦，只能說我消化功能太強了，呵呵...特然想到《唐伯虎點秋香》中星爺唱的那首“燒雞翼，我中意食......”哈哈，好吧今晚宵夜就來個簡易又快捷的燒雞翼，可惜冰箱裏只有雞腿，沒關係,改編燒雞比，我中意食...”...
食材明細主料雞翅膀（6個）輔料鹽（適量）蜂蜜（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）叉燒醬（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）叉燒烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨改一下刀方便醃製更入味。2、雞翅加入叉燒醬，生抽，老抽，蠔油，少許鹽，蜂蜜...
食材明細主料雞腿（一個）輔料叉燒醬（兩勺）白糖（一小勺）鹽（少量）蠔油（少量）醬油（少量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）叉燒雞腿肉的做法步驟1、雞腿去骨。2、放白糖醬油蠔油鹽。3、兩勺子叉燒醬。4、揉勻放冰箱冷藏三個鍾。5、熱...
食材明細主料雞腿（2個）姜（5克）蒜（5克）輔料叉燒醬（2勺）料酒（1匙）蠔油（0.5勺）孜然（適量）黑芝麻（適量）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）叉燒雞腿串的做法步驟1、準備原材料新鮮的雞腿、叉燒醬、姜、蒜備用。2、雞腿剔除中間的骨頭用刀背...
“這個叉燒雞翅以前也做過，做法超簡單，只需要醃製和烤。烤的時候底下墊一點切得薄薄的土豆片，土豆吸足了汁水，比雞翅還好吃呢。”食材明細主料雞翅（350克）土豆（1個）輔料叉燒醬（2勺）配料老抽（1瓶蓋）蠔油（2勺）料酒（一瓶蓋）鹽（適量）鹹甜（口...
食材明細主料雞（半隻（500g））輔料叉燒醬（2勺）料酒（適量）醬油（適量）鹽（少許）油（適量）醬香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）叉燒烤雞的做法步驟1、雞半隻，清洗乾淨。2、放入少許鹽、叉燒醬、料酒、醬油醃製，存放冰箱一晚，達到更加入味。3、醃...
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