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準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘油炸小豆餅是把綠豆餅進行再加工,讓綠豆餅的口感更加好。酥脆鬆軟,甜甜的非常好吃,而且它的做法非常簡單,因爲只是拿現成食材來加工,所以即使是沒有烹飪經...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘油炸小豆餅是我的最愛,我經常做來吃,它又香又脆,它的吃法有很多,可以當菜下飯,也可以當零食,我平時喜歡做一點放着,晚上搭配飯吃,吃剩了早上配粥也很好吃,有時...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘好吃的油炸小豆餅用到的食材只有綠豆餅和姜蒜等幾種原材料,製作方法簡單易懂,沒有任何的操作難度,製作時間只有十分鐘不到,小豆餅炸過之後味道會更加的酥...
“買的餃子皮己半個月了。今天把它變成美食。”食材明細主料餃子皮(10個)調料辣椒料包(適量)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸油餅的做法步驟1、餃子皮化開。2、把它翻成麻葉.3、成品備用。4、鍋裏放油熱後下麻葉。5、...
“口感甜香,外脆裏香,好吃又美味,早餐吃着棒極了!”食材明細主料麪粉(250克)冷水(150克)鹽(3克)輔料豆沙餡(適量)甜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油炸豆沙餅的做法步驟1、成品圖!2、500克麪粉,先用150克開水燙麪,在用150冷水和麪,面...
食材明細主料麪粉(100克)笨雞蛋(1個)輔料豬油(5克)鹽(1克)溫水(50克)酵母(1克)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炸油餅的做法步驟1、全部食材和麪醒發2、排氣揉勻分割6份3、擀成小餅切兩刀,醒發15分鐘4、炒鍋放油,8成熟時,放入炸至,...
“我在北京長大,對油餅再熟悉不過,人們喜歡早餐吃炸油餅,搭配豆漿或者豆腐腦,十分美味,人們的口味不同,我喜歡吃外酥裏軟的,厚厚的油餅,我老公則喜歡整體酥脆的口感,我今天分享的炸油餅中加入香蔥碎,吃起來除了面香味兒還有蔥香...
“上週日晚,和女兒溝通第二天的早餐,問女兒吃不吃油條,女兒很高興,說:“我要吃扁的。”我:“那就是油餅囉!”女兒:“我還要脆的!!"我:“那就是薄脆囉!!”女兒:“嗯嗯嗯,還要配豆漿!!!!”我:“嗯嗯嗯,沒問題!!!!!”女兒:“還要吃雞蛋,煮老雞蛋!你...
大豆,是一種很普遍的食材,它可以用來製作成豆腐,豆漿,豆餅,而且各有各的風味。油炸豆餅是豆餅的常食烹飪方法,那麼油炸豆餅怎麼炸才酥呢?以下小編就這個問題有爲大家所整理到相關的常識所在,感興趣的人們,可以跟隨着小編一起...
食材明細主料老南瓜(適量)豆漿渣(適量)糯米粉(適量)輔料糖(適量)配料植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油炸南瓜豆渣餅的做法步驟1、老南瓜去皮。2、蒸熟。3、掏成南瓜泥。4、南瓜泥里加進豆漿渣,糯米粉,糖。5、揉勻...
食材明細油條面高筋麪粉(5量杯)雞蛋(1顆)酵母(5g)泡打粉(2g)鹽(5g)紅糖面紅糖(10g)高筋麪粉(1量杯)酵母(1g)鹹鮮(口味)數小時(耗時)普通(難度)炸油條糖油餅的做法步驟1、把油條面所有材料用溫開水揉成麪糰,麪糰不需要揉成很圓的形狀,會很軟很...
“用這個比例做油餅,廚房小白也能萬無一失。簡單實用。”食材明細主料麪粉(300克)輔料溫水(170克)調料鹽(適量)酵母(3克)小蘇打(2克)植物油(適量)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸油餅的做法步驟1、300克麪粉放入和麪桶中,加入3...
“炸油餅應該也算是一款記憶中的美味菜餚了,面香酥脆,入口綿軟,自家炸制,方便健康。”食材明細主料油條粉(500g)輔料雞蛋(1個)水(330ml)原味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)炸油餅的做法步驟1、雞蛋打散,和水攪勻2、把水一點點兒的...
“豆渣的再利用,即節約食材又增加營養,可謂一舉兩得。”食材明細主料麪粉(400g)豆渣(160g)水(140g)輔料酵母粉(3g)原味(口味)烙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豆渣發麪小油餅的做法步驟1、打豆漿剩下的豆渣加麪粉2、加酵母水和成麪糰餳發...
食材明細主料麪粉(12/3cup)輔料雞蛋(1個)蔥花(適量)調料酵母(1/2teaspoon)鹽(1/2teaspoon)泡打粉(1/2teaspoon)糖(1teaspoon)奶(1cup)蔥香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)炸油餅的做法步驟1、把所有調料和奶放碗裏,微波爐加熱30秒,取出後...
“今天在家做了豆腐腦,非常成功,榨豆漿時濾出的豆渣沒捨得丟棄,和了點白麪,做出酥軟的小油餅。”食材明細主料豆渣(適量)白麪(適量)輔料雞蛋(一個)白糖(一勺)食用油(適量)酵母(適量)清淡(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆渣小油餅的做法...
“媽媽用豆漿機打了紅豆綠豆花生黑豆的混合豆漿,剩的豆渣很香,扔了好可惜,便發揮想象在結合麪包的製作方法,製作了一款甜甜的豆渣油炸麪包”食材明細主料高筋麪粉(200g)豆渣(100g)水(適量)輔料白糖(50g)玉米胚芽油(25g)酵母(0.75量勺...
“笑臉美味的土豆片。”食材明細主料土豆(適量)輔料鹽(適量)麪粉(適量)澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)油炸土豆片的做法步驟1、土豆切片上鍋蒸15分鐘或更長時間,加澱粉少許,麪粉更多些和成麪糰,加點鹽,再擀成薄片。2、用玻璃杯口按壓...
“食材:打豆槳喝的豆槳渣,白糖,麪粉,糯米粉,植物油,麪包糠。1、豆槳渣冷卻後,加進白糖,麪粉,糯米粉,攪拌均勻,2、取適量的食材做成圓,放進麪包糠裏裹上一層面包糠壓扁,3、放進燒好油的油鍋裏小火慢炸,4途中翻面,炸另一面,兩面炸成金黃...
食材明細主料麪粉(適量)紅豆餡(適量)花生油(適量)酵母(適量)輔料溫水(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油炸紅豆餡豆沙餅的做法步驟1、麪粉加水再加酵母揉成軟麪糰2、於溫暖處發酵至二倍至二倍半大即可3、準備好紅豆餡,餡...
食材明細主料花生油(500毫升)小蔥(2棵)麪包糠(150克)培根(100克)玉米澱粉(30克)土豆(3個)洋蔥(1個)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)番茄醬(適量)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸土豆餅的做法步驟1、土豆去皮切丁,洋蔥切丁,培根切丁,小...
食材明細主料麪粉(200克)調料鹽(適量)油(3勺)清淡(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸小餅的做法步驟1、食材:麪粉。2、在麪粉中加適量的鹽。3、加適量的開水。4、攪拌成棉絮狀。5、加3勺油。6、和成麪糰。7、接着,蓋上蓋醒20分...
“油香,印象中是回民朋友的傳統美食,回民朋友的節日送人品嚐的,油香四溢,軟香可口。油香做不了,就試着做了和油香類似的油餅,味道還不錯”食材明細主料發麪團(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)炸油...
食材明細主料麪粉(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)酵母(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸油餅的做法步驟1、麪粉、鹽、糖、酵母粉、雞蛋。2、和好的麪糰表面抹些油,放冰箱一宿。3、第二天一早面發好。4、攤在面板上壓扁平。...
“油條油餅是早點鋪的必備商品。許多人都覺得豆漿油條是最佳搭檔,我卻更偏愛油餅豆腐腦,百吃不厭。單位食堂每週四早上必吃油餅,去晚了根本買不上。有的同事嘴上說着吃太多油炸的不健康之類的話,卻一下買走了仨油餅。一直...
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