肥美的清蒸螃蟹怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.螃蟹洗淨

2.放入蒸鍋中

3.大火燒開

4.按住蓋子一會，小火蒸15分鐘

5.生薑切末

6.加入蒜末

7.加入適量糖鹽和醋

8.蒸鍋接開

9.裝盤開吃

烹飪技巧

也可在蒸鍋中加入生薑和蔥，在我的家鄉是什麼都不放直接入蒸鍋的。