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食材明細主料蝦膠（適量）輔料杏鮑菇（適量）馬蹄（適量）蔥花（適量）蒜米（適量）魚籽（適量）配料紅油（適量）蒸魚豉油（適量）蠔油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）蝦鮑的做法步驟1、杏鮑菇切片，拍上生粉，將打好的蝦膠（加馬蹄、基本味）抹在杏鮑...
食材明細主料烏冬面（300g）輔料黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）秋葵（2根）聖女果（3個）雞蛋（1個）芝麻香油（適量）味極鮮醬油（適量）拌飯醬（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）招牌烏冬面的做法步驟1、秋葵切段，胡蘿蔔、黃瓜切絲2、鍋中加入適量水，水...
“又到了吃龍蝦喝啤酒的季節，擔心外面不衛生，不如自己動手做起來！”食材明細主料小龍蝦（500克）輔料料酒（適量）招牌拌飯醬（適量）一品鮮醬油（適量）大蒜（1個）小蔥（3根）小米椒（2個）幹辣椒（適量）花椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）招牌...
海鮮龍蝦是海鮮品類中最親民的一款，食材肉質鮮嫩，口味多樣，浙江海鮮龍蝦招商加盟品牌有哪些，選擇優秀的加盟品牌，是成功經營的第一步，也是經營的關鍵，優秀的品牌，帶給加盟商的不僅僅是優秀的食材，專業的產品供應，更有專業的經營...
食材明細主料肥牛肉（適量）輔料西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）配料生抽（2大勺）白砂糖（多半勺）老抽（半勺）料酒（3大勺）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）招牌牛肉飯的做法步驟1、材料：肥牛肉輔料：西蘭花、胡蘿蔔、洋蔥調味：生抽2大勺、...
“這個菜是學習了雪姐的。姐是冬天用了筍乾，俺是春天用了春筍。這菜是深受家裏領導好評的，後來我又加上了素記，味道也不錯。總說這個菜是美容，其實有了筍子的加入，就多了消化的功能。”食材明細主料豬蹄（700克）春筍（400克）花生...
蝦火鍋在市面上有很多忠實愛好者，愛吃蝦火鍋的消費者也是越來越多了，蝦火鍋的口味也非常多，進店的消費者基本上都可以選擇到自己喜歡的美食，不少創業者的想法就是開一家蝦火鍋店，首先要選個好品牌。那麼，湖北蝦火鍋品牌招商...
“因爲廚房菜品時間流成不能一步步拍寫記錄。只能出成品。”食材明細主料牛蛙。（5支）絲瓜（1條）輔料花椒油色拉油（10ml）雞蛋玉米粉辣椒油（1個）泡椒郫縣豆瓣醬辣椒麪（10克）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）招牌饞嘴蛙的做法步驟1...
食材明細主料肥牛片（250克）輔料洋蔥（適量）生抽（2勺）老抽（1勺）白糖（3/4勺）鹽（適量）蠔油（一勺）鹹甜（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）招牌牛肉飯的做法步驟1、肥牛片250克、洋蔥適量醬汁：生抽2勺、老抽1勺、白糖3/4勺、鹽適量、蠔油一勺2、...
“福鼎小吃在享見面吃了招牌拌麪。”食材明細主料生面條（250克）黃豆醬（2湯勺）豬肉（50克）黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）輔料生薑（1片）大蒜（1瓣）小蔥（1根）老抽（半湯勺）自制辣椒水（1湯勺）食用油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）招牌醬拌麪的做...
相信前不久大家一定在微博上注意到，小龍蝦上熱搜了，竟然還是因爲外來入侵物種上的熱搜榜。儘管如此，下面對喜愛吃小龍蝦的人羣還是數不勝數，可見小龍蝦在市場上的地位還是很不錯的。市面上的小龍蝦做法很多，有十三香的，香辣...
蝦火鍋是一種很實惠又很好吃的食物，現在市場上有不少的蝦火鍋店，幾乎遍佈了我國的各個城市，蝦火鍋在美食行業裏的有着較高的名氣，是不錯的加盟項目，現在有很多愛吃蝦火鍋的人想要自己開一家蝦火鍋店，那麼湖北蝦火鍋店品牌招...
要是說海鮮龍蝦、海產品一類的，小夥伴們肯定會想到海南，但是還有一個地方的海產品，也是非常不錯的，那就是廈門。廈門的海鮮龍蝦，在全中國也是首屈一指的，所以在廈門的海鮮龍蝦店也肯定是很多的，但是對於創業者來說肯定是要選...
“豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸，並提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補腎養血，滋陰潤燥的功效；但由於豬肉中膽固醇含量偏高，故肥胖人羣及血脂較高者不宜多食。”食材明細主料五花肉...
“最近很懶，懶得一直沒有寫菜譜，但是每日三餐美食依舊。不得不承認，懶惰是種癌，不死的癌。一旦犯病還真是一發不可收拾。今天終於調整心態，一定給大家寫寫菜譜啦，不然手都生疏了。【歡迎交流美食請搜尋微信公衆號：”食趣菜菜...
“這道蒸菜簡單又營養，味道鮮美，很適合平時在家制作哦~這道菜的重點在鮑汁，請儘量選用上好的鮑汁，這樣才能起到畫龍點睛的效果~”食材明細主料杏鮑菇（1只）蝦仁（6個左右）輔料紫蘇（少許）配料鮑汁（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單...
龍蝦，多麼具有誘惑力的一個詞，新時代新食物的代表作品，各種龍蝦店也是開得絡繹不絕，名字聽起來就叫人心動，配上麻辣，或者蒜香，亦或者醬爆，嘖嘖，口水已經止不住的流出來了，這是一個可以讓人產生衝動的美食，也是可以讓人把握收穫的...
“飯店裏排隊等位的招牌菜，今天讓你在家輕鬆做。這個菜就用一個字形容那就是“鮮””食材明細主料蛤蜊（500克）蝦（300克）菌菇（50克）醃蝦料油（適量）蔥姜水（適量）胡椒粉（2g）生粉（2g）鹽（少許）油蒜汁雞精（2g）蠔油（5g）白酒（少許）蒜末（10g）豉油汁香蔥...
西安路的一家小店，在二樓，位置挺好找的，菜的味道也是我喜歡的，已經來了三次了，這次來上菜比以前快了很多~我愛烤串，招牌腰子一定要點點點~小龍蝦巨好吃！味道超巴適！土豆絲酸甜爽口。豬蹄燉很軟爛。炒毛肚也好好吃，就是有點不好...
“爲什麼要叫這個菜名呢？這得從八幾年說起，那時我才三四歲，老爸帶我去看火車，那個時候交通還不太方便，火車站離家很遠，有30多公里，他騎着二八圈的自行車載着我！來回都下午了。中午的時候，我們在小鎮的飯館裏吃午飯，這也是我人生...
“喜歡吃糯米粉做成的點心，QQ的口感讓人忍不住多吃幾塊。南瓜餅是平時做來接待家裏來的客人的，媽媽的同事每次來我家都要我做給她們吃，果然女人還是要有一技之長可以來壓陣全場哈。”食材明細主料糯米粉（適量）南瓜（適量）輔料...
“吃飯的時候纔想來忘記拍蘸料了，蘸料的作法是“沙姜，蒜米，香菜，蔥花切碎，鍋洗淨放油燒熱，下蒜米，沙姜炒香，轉小火放醬油，糖{提鮮}煮開，倒進香菜，蔥花碗裏，最後撒上香油即可。”食材明細主料三黃雞（2500g）輔料沙姜（適量）蒜米（適量）香菜（...
“應該是東北菜，叫做亂燉吧。這個菜調味不是很重，就是吃肉香味，不想紅燒肉，不用糖色，不用重口，做出來就是爲了安慰我這顆吃貨的心！”食材明細主料五花肉（500克）蔬菜（適量）輔料八角（2顆）薑片（兩片）蔥（適量）蒜（兩瓣）配料醬油（一大勺）五香粉（適...
食材明細主料米飯（適量）輔料豌豆（適量）玉米（適量）榨菜（適量）黃瓜（適量）火腿腸（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）招牌蛋炒飯的做法步驟1、蒸好米飯放在盤子裏攤開晾涼（記得蓋一下保鮮膜，要不然米飯都變硬了）2、打幾個雞蛋打散，然...
“杏鮑蝦是用杏鮑菇搭配鮮海蝦燒製的一道美味。因有着鮑魚的口感而得名的杏鮑菇與海蝦結合，也算身份的迴歸吧。這些都是題外話。就這道菜而言，味道、口感都是非常不錯的。而且，葷素兼顧的搭配，讓這道菜營養均衡，食療功效很...
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