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“夏天天氣很熱,弄飯炒菜很費勁,也吃不了多少,早晚熬點稀飯,弄點榨菜雞蛋蔥花餅,既簡單又開胃也省時,還能吃飽,不錯哦!”食材明細主料麪粉(300克)輔料榨菜(一包)雞蛋(一個)蔥花(適量)配料食鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個蔥花:10輔料油:適量鹽:適量白酒或醋:適量味精:適量具體步驟1.雞蛋打散,放入蔥花攪勻2.放入鹽、味素。白酒或者醋3、4滴即可(也可不加)3.鍋中放油...
食材明細主料雞蛋(三個)麪粉(200g)小蔥(一小把)輔料鹽(少許)雞精(少許)油(適量)水(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥花雞蛋餅的做法步驟1、小蔥洗淨切碎備用。2、碗里加入200g麪粉。3、打入三個雞蛋加入適量鹽。4、再加入適...
食材明細主料雞蛋(3個)蔥葉(100克)輔料色拉油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)料酒(10克)生抽(少許)幹澱粉(少許)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花煎蛋的做法步驟1、將雞蛋磕入碗中待用。2、將雞蛋打撒,加入精鹽,料酒,五香粉,生抽,幹澱粉攪...
“在老式蔥油餅的基礎上添加榨菜味道更好”食材明細主料中筋粉(400g)榨菜(60g)蔥(50g)輔料油(1匙)豬油(1勺)水(200g)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)榨菜蔥油餅的做法步驟1、麪粉加水攪拌揉成光滑麪糰醒15分鐘2、把麪糰分成10小...
“麪食是山東人的主要吃食。饅頭,餅,,餃子餛飩,煎餅,花樣繁多。蔥油餅算是最家常的一種主食。口感香酥,蔥香四溢,鹹香適口。”食材明細主料麪粉(350克)蔥花(50克)輔料溫水(170克)配料鹽(8克)香油(5克)豬油(適量)蔥香(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗...
“家裏面之前做麪食一般都是老媽,雖然我也學了點但是我那功夫老媽實在是瞧不上,所以一般都有老孃操刀這周老媽出去旅遊,我也來個學習彙報吧蔥花餅先”食材明細主料麪粉(適量)蔥花(適量)油(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)五香(口味)煎...
“簡單鬆軟的發麪餅,蔥香撲鼻。”食材明細主料普通麪粉(300克)酵母(3克)小蔥(2棵)輔料油(少許)鹽(少許)蔥香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常蔥花餅的做法步驟1、300克麪粉加3克酵母溫水和麪,發酵1小時。小蔥扒洗乾淨,切碎備用。2...
“大蔥炒雞蛋,簡單可口。配米飯和麪條都可。”食材明細主料雞蛋(2枚)大蔥(少許)輔料鹽(少許)花椒粉(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜大蔥炒雞蛋的做法步驟1、先將雞蛋打好,蔥切好2、放少許油,翻炒一下雞蛋,不用太熟3...
“春節剩下的笨豬肉,肥肉全部熬了豬油,餘下的豬油渣是寶貝,一直放冰箱裏,打算做蔥花油渣餅。在記憶裏,每當過年的時候,媽媽也會在廚房裏熬豬油,剩下的豬油渣,媽媽會盛出來給我們吃,香香脆脆的。還會烙豬油渣餅,簡直就是我記憶裏...
食材明細主料雞蛋(兩個)蔥花(1塊)麪粉(想吃多少加多少)輔料清水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蔥花餅的做法步驟1、把麪粉,清水和鹽,雞蛋混在一起。調成糊狀態。2、把鍋熱好倒入油。3、把麪糊放入鍋裏4、煎...
“麪食中,我最拿手的就是餅的製作,在我的美食博客中,光餅的製作就30多鍾,今天這款椒鹽蔥花餅,在和麪上有一定的講究,所以我特別將步驟寫的詳細一些,喜歡吃餅的看看吧:”食材明細主料麪粉(250克)溫水(160克)輔料豬油(1勺)植物油(20克)...
“榨菜,大家都很熟悉、很平凡、很普遍的一道菜,家裏每天拿來配白粥已經是一種習慣,今天想將榨菜換種吃法、換種口味,讓榨菜變得更好吃、更營養!榨菜有特殊酸味和鹹鮮味,脆嫩爽口,可以用於佐餐、炒菜和做湯。今天換一種做法,將...
食材明細主料麪粉(60克)榨菜絲(50克)肉末(50克)雞蛋(2只)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清水(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜肉末雞蛋餅的做法步驟1、食材:麪粉60克、榨菜絲50克、肉末50克、雞蛋2只2、將榨菜絲拆開包裝...
食材明細主料麪粉(200克)清水(200克)後續用水(170克)輔料食用油(適量)雞蛋(2枚)蔥花(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)進階(難度)雞蛋蔥花餅的做法步驟1、200克麪粉中加入200克的清水,用筷子攪拌至絮狀。2、再加入170克清水。3...
“一份營養又健康的早餐,適合不是那麼勤快的我。蔥花雞蛋餅,傳承經典卻不失美味營養健康的早點。大人小孩都愛才是硬道理嘛!哈哈”食材明細主料雞蛋(兩個)麪粉(適量)蔥花(適量)輔料鹽(適量)油(適量)芝麻(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗...
“吃煎餅自己做,放心安心又營養,操作很簡單。你學會了嗎?”食材明細主料麪粉(3勺)雞蛋(2只)蔥花(適量)輔料鹽(適量)油(適量)黑白芝麻(適量)清水(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花雞蛋餅的做法步驟1、麪粉。2、雞蛋。3、蔥花...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:100雞蛋:2個榨菜:40輔料小蔥:適量油:2勺具體步驟1.蔥花切碎、榨菜切成小丁。2.取雞蛋兩個打入碗中。3.雞蛋用筷子攪打均勻。4.放入麪粉和適量的...
“家常菜,總是在離家的時候特別想念。”食材明細主料麪糰(1塊)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)食用油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蔥花餅的做法步驟1、麪粉中放入清水,揉成麪糰,餳二十分鐘,再揉一次。2、取麪糰一塊,擀...
“要是家裏沒餅吃了,又急着吃飯,就這樣做吧”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(2個)輔料水(適量)配料蔥花(適量)鹽(小許)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花雞蛋餅的做法步驟1、大蔥切成小丁2、雞蛋打入碗裏3、放上蔥和小許鹽4、...
食材明細主料中筋粉(適量)輔料蔥花(少許)花椒油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常蔥花椒鹽餅的做法步驟1、適量中筋粉加入開水慢慢揉成光滑麪糰,靜止一小時,醒發。2、醒發好的麪糰取出,撒少許乾麪粉在案板上。...
食材明細主料麪粉(適量)蔥花(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花雞蛋餅的做法步驟1、麪粉里加鹽。2、加水3、攪拌均勻。4、加蔥花。5、鍋中刷油。6、倒入麪糊,攤平。7、攤平面糊。8、餅表面刷蛋...
“在雞蛋餅中加入了榨菜,很惹味令人胃口很好,更能吃得飽飽的爲一整天提供能量。簡單好吃,不妨試試喲。”食材明細主料雞蛋(3個)榨菜(25克)胡蘿蔔(15克)輔料小蔥(2根)澱粉(10克)清水(2湯匙)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨...
“學會一道簡單的主食至少讓自己不會餓肚子希望她長大自己做。”食材明細主料麪粉(250克)雞蛋(兩個)輔料蔥花(適量(喜歡可多放))鹽(適量)胡椒粉(適量)蔥香(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蔥花餅的做法步驟1、準備麪粉雞蛋蔥胡椒...
食材明細主料麪粉(200克)輔料大豆油(適量)精鹽(少許)五香粉(少許)蔥花(適量)蔥香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔥花餅的做法步驟1、將麪粉放入容器中,用滾水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麪糰,稍微餳一會兒。3、將餳好的麪糰,放在案板...
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