懶人版 - 土豆絲餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.土豆削皮洗淨，備好麪粉、雞蛋

2.土豆切成細條或者用擦絲器擦成絲

3.放入麪粉

4.放一勺鹽調味

5.打入雞蛋

6.攪拌均勻

7.鍋子放油燒熱，把土豆糊放入，慢慢推成餅狀

8.待邊緣有些焦黃的時候翻面，繼續煎熟即可

烹飪技巧

攪拌好土豆糊即可煎制，否者會出水。等到邊緣焦黃的時候再翻面，不然不宜成型。