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食材明細主料小白菜(600g)輔料蒜頭(3瓣)蝦乾(2只)配料鹽(少許)雞精(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香蝦油炒小白菜的做法步驟1、小白菜洗乾淨瀝乾水。2、蒜頭拍扁切碎。3、蝦乾剪丁。4、鍋放少許油燒熱,放蒜碎和蝦乾丁...
食材明細主料白蝦(4個)油菜(3棵)輔料食用油(1匙)調料花椒(小許)食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油菜炒白蝦的做法步驟1、油菜洗淨,把葉子揪下來。2、白蝦處理乾淨。3、熱鍋冷油。4、油熱放花椒。5、放白蝦翻炒。6、...
食材明細主料小白菜(適量)輔料雞油(適量)調料蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞油蒜香小白菜的做法步驟1、食材:小白菜洗淨,雞油切塊。2、鍋熱後放入雞油煸岀油。3、放入蒜煸香。4、放入小白菜大火...
“清甜,鮮嫩,營養素菜。”食材明細主料菜心(400克)輔料蒜末(適量)鹽(少許)豬油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬油蒜末炒白菜心的做法步驟1、菜心,擇洗乾淨2、撈起瀝下水3、3粒蒜頭切蒜末4、熱鍋放豬油5、待豬油溶化了...
“小根蒜主治:胸痹心痛徹背;胸脘痞悶;咳喘痰多;脘腹疼痛;泄痢後重;白帶;瘡癤癰腫。油麥菜的著名做法之一是和蒜炒,這次給換成了小根蒜。。。也叫蒜,也辣味,能不能代替蒜呢?事實證明,沒有蒜香那麼濃郁,但,它倆炒一起,也是蠻搭的~油麥菜...
“蒜香濃郁、清香微甜。”食材明細主料小白菜(500g)輔料大蒜(稍多)調料鹽(適量)白糖(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香小白菜的做法步驟1、小白菜洗淨,控幹水分,稍加改刀。2、炒鍋放油燒熱,放入蒜粒炒出香味。...
“經常吃醋溜白菜,想試試醋溜小白菜是什麼味道,嘿嘿~~~今天就買了點小白菜試試。。。”食材明細主料小白菜(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)配料油(適量)生抽(適量)醋(適量)糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)番茄醬(適量)澱粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(...
“用黃油炒大蝦香氣很濃郁,搭配中餐常用的大蒜來激發蝦的鮮,試試看,味道特別美妙!”食材明細主料活海蝦(適量)大蒜(適量)輔料黃油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香黃油蝦的做法步驟1、大蝦挑去蝦線...
“小白菜營養豐富,用蝦炒味道鮮美。菜品成本:4元。”食材明細主料小白菜(適量)蝦仁(適量)輔料乾紅辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦炒小白菜的做法步驟1、新鮮的小白菜。2、洗淨汆水並斬成寸段。3、蝦仁洗淨挑去...
“昨天在外面吃飯的時候偶爾吃到這道菜。我家娃給我抱怨說,媽媽,那個蝦仁太好吃了,我只吃到一個。自己琢磨了一下,在家裏做了這道還非常的好吃呦。主要採用蝦仁配上粉絲。大白菜。再用多一點兒的蒜來烹飪。既營養又美味。...
“很漂亮,很可愛的小白菜,我叫,其實不知道叫啥呢。那賣菜的說了,我還是沒記住,很好吃,是有機蔬菜哦,長得白白胖胖的,很是可愛。蒜炒最佳了。”食材明細主料小白菜(適量)輔料蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
“前幾天又有朋友去川渝了,九寨、成都、重慶,都是偶一直想去卻沒敢去的地方。因爲去過的朋友們都告訴我,全是辣,你不行……其實,飲食業現在這麼發達,各種菜系餐飲連鎖店遍佈每個城市,即使在川渝,也會有太多江浙菜、粵菜、西餐...
“買了菜豆放冰箱冷藏,然後去照顧了媽媽幾天。等我回來,發現菜豆似乎冷凍了。可能是冰箱冷藏室的溫度過低(2度)。洗洗蒸着吃吃看,不好吃就扔掉。試過了,跟沒凍的菜豆沒啥區別,可以吃。但是,提醒美友們,以後冷藏溫度不能調這麼...
食材明細主料小白菜(適量)雞蛋(一個)蝦油(一勺)輔料澱粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦油小白菜蛋花湯的做法步驟1、自己種的小白菜。2、洗淨切好。3、鍋內加水燒開,下入小白菜焯水,30秒。4、蝦油準備好。...
“喜歡蒜香味的小夥伴,蒜香菜要這樣炒噢!”食材明細主料小油菜(4棵)大蒜(5瓣)輔料鹽(適量)植物油(適量)味精(適量)幹辣椒(2個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香小油菜的做法步驟1、準備好材料2、小油菜葉子一片片摘下來洗淨3、...
“美美的綠色,就像美美的春天”食材明細主料油菜(適量)蒜末(適量)輔料蠔油(一勺)花生油(適量)鹽(適量)蔥末(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香爆炒油菜的做法步驟1、準備好食材。2、油菜,掰開清洗乾淨。3、蔥.蒜切末。4、...
“簡單易做的快手小炒,幾分鐘即可完成,蒜香濃郁,清爽可口。”食材明細主料小油菜(400g)輔料蒜瓣兒(3個)調料鹽(適量)蠔油(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香小油菜的做法步驟1、將油菜擇洗乾淨,瀝乾水分。2、炒鍋放油燒...
“油菜含有豐富的鈣、鐵、鉀、維生素C、膳食纖維、胡蘿蔔素等營養成分,做法也很簡單,是一道好吃又營養的快手菜。”食材明細主料油菜(400克)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)蠔油(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
“微辣,鹹鮮,爽口。”食材明細主料小白菜(適量)蝦皮(適量)輔料蔥(適量)黑花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒小白菜的做法步驟1、白菜苗擇洗淨。2、切成三指段。3、開...
食材明細主料白菜(200克)小油方(3只)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜炒小油方的做法步驟1、所有食材。2、白菜洗淨切斷,小油方洗淨切條。3、起油鍋加熱,放入小油方炒。4、放入白菜煸炒炒透。...
“今來一款快手菜,再忙也要好好照顧自己!”食材明細主料小油菜(適量)蒜(適量)蔥(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜片炒小油菜的做法步驟1、油菜用鹽浸泡一會兒沖洗乾淨2、蔥蒜備用3、小油菜控水4...
“難忘老味道。”食材明細主料小白菜(400g)輔料油渣(適量)調料鹽(適量)蒜粒(適量)料酒(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油渣炒小白菜的做法步驟1、油渣備用。2、小白菜用淡鹽水浸泡一會兒,反覆沖洗數遍。3、鍋中...
食材明細主料小白菜(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜炒小白菜的做法步驟1、鍋內熱油、下蒜末炒香。2、下小白菜翻炒至變軟。3、加點鹽翻炒均勻。4、蓋蓋煮一會兒(不用加水、小白菜...
“家常小菜,經久不衰的美味,媽媽的味道,黑木耳不但營養豐富,涼拌熱炒都是百搭食材,別總盯着雞鴨魚肉啦,這道爽口開胃的家常小炒,拉進年夜飯的選單裏,家人一定感謝你。”食材明細主料紅心白菜(2片)胡蘿蔔(1根)秋葵(1根)黑木耳(適量)輔...
“碧綠碧綠的蔬菜,蒜香味濃郁,看着就好有食慾”食材明細主料油菜(適量)輔料大蒜(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香熗炒油菜的做法步驟1、準備好食材。2、把油菜莖切斜刀,大蒜拍扁備用(這一步忘...
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