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食材明細主料木耳（適量）土豆（適量）臘肉丁（適量）輔料青椒（適量）乾紅椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳土豆絲的做法步驟1、木耳、土豆、青椒備用。2、土豆青椒洗淨，和乾紅椒一起切成細絲（土豆切好，過水...
食材明細主料豆角（150克）雞肉（100克）輔料黑木耳（少許）杭椒（3個）配料姜（小塊）蒜（2瓣）油（2茶匙）鹽（少許）胡椒（少許）郫縣豆瓣（1茶匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆角木耳雞絲的做法步驟1、豆角洗淨、撕去老筋、切絲；黑木耳撕小塊；杭椒、...
“喜歡有着血管清道夫美譽木耳。木耳雖然沒有什麼特殊的味道，卻是莫名的喜歡，怎麼加工都愛吃。木耳與土豆搭配，利好加利好，菜品營養健康，是一道養生美味。”食材明細主料木耳（50g）土豆（100g）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）蔥（適量）姜（...
食材明細主料排骨（適量）木耳（適量）土豆（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）白糖（適量）薑絲（適量）蔥花（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳土豆蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨後加入鹽、白糖、生抽、老抽、蠔...
食材明細主料木耳（適量）輔料瘦肉（適量）豆乾（適量）小青辣椒（適量）小紅辣椒（適量）薑絲（適量）蒜絲（適量）調料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳豆干肉絲的做法步驟1、水煮木耳絲，撈出備用。2、肉絲用鹽和適量水醃製抓...
食材明細主料土豆（適量）木耳（適量）金針菇（適量）輔料薑末（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳金針炒土豆的做法步驟1、看看原料吧2、木耳發好切絲。3、土豆去皮洗淨，搓成絲。4、土豆絲泡水裏，去除...
“我們家1大1小兩個男人都不太喜歡吃蔬菜，有很多蔬菜都不太愛吃。只有少數的幾個蔬菜是他們愛吃的，土豆就是其中一種，所以我們家餐桌上的蔬菜經常會有土豆的身影。而炒土豆絲又是豆豆爸爸比較喜歡的一種燒法。今天的青椒...
“毛豆味甘、性平，入脾、大腸經；具有健脾寬中，潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效；主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。現在就是吃毛豆的季節，加了肉絲和木耳在一塊炒味道更好吃一點。”食材明細主料豬...
“閩菜是我國八大菜系之一，以烹製山珍海味而著稱，在色香味形俱佳的基礎上，尤以“香”、“味”見長，其清鮮、和醇、葷香、不膩的風格特色，以及湯路廣泛的特點，在烹壇園地中獨具一席。而我瞭解閩菜是剛接觸社會就瞭解了，也很有...
食材明細主料土豆（適量）木耳（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒土豆片的做法步驟1、木耳泡發。2、土豆切片。3、鍋中放油燒熱放入土豆片翻炒片刻。4、放木耳和少許水燜炒。5、湯汁收盡放鹽...
“受麻辣雞翅菜譜啓發，孩子們更愛吃麻辣雞翅裏的木耳和土豆。我便做了木耳燉土豆，孩子們吃的讚不絕口，又下饃又下飯。好吃👍”食材明細主料土豆（1個）木耳（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料蔥（適量）花生油（適量）花椒（適量）蠔油（半勺）郫縣豆...
“麻辣鹹香。”食材明細主料土豆（半個）黑木耳（適量）輔料小米椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）麻椒油（適量）陳醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲拌木耳的做法步驟1、土豆半個，削皮洗淨。2、擦成絲。3、沸水中綽一下...
“一到夏天，做飯就成了糾結痛苦的一件事，不做油饞，做飯又實在很熱，這時，涼菜就成了一個好選擇，做法簡單，少油煙，味道也不遜色於炒菜木耳具有補氣養血;潤肺止咳;止血;降壓;抗癌的功效。土豆中含有豐富的澱粉，蛋白質，膳食纖維和維...
食材明細主料青椒（適量）土豆（適量）木耳（適量）輔料鹽（適量）蔥白（適量）花椒（5-6粒）大料（2瓣）蒜（3瓣）醬油（適量）辣椒（2個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒土豆炒木耳的做法步驟1、準備材料2、油熱後，放入花椒、大料、蔥白、辣椒，煸香3、...
食材明細主料土豆（適量）輔料洋蔥（適量）調料木耳（適量）紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）蠔油（適量）豆瓣醬（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆片洋蔥木耳的做法步驟1、熱油放入蠔油少許豆瓣醬，薑片蒜片爆香加入土豆片...
“春餅是用熱水燙麪和成麪糰，烙制的薄餅，一般要卷菜而食。春餅與菜放在一個盤子裏，肉菜素菜都可以，吃春餅時隨意夾入餅內。立春吃春餅有喜迎春季、祈盼豐收之意。”食材明細主料土豆（2個）春餅（適量）輔料木耳（50克）蔥（適量）姜（適量）...
食材明細主料土豆（1個）黑木耳（適量）粉絲（45克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳土豆炒粉絲的做法步驟1、食材：土豆、黑木耳（已泡發清洗）、粉絲（已泡）2、將土豆洗淨去皮。3、放在案板上切成片。4、用清...
食材明細主料豆腐絲（適量）木耳（適量）輔料蒜泥（適量）花椒粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐絲拌木耳的做法步驟1、豆腐絲泡發後用清水煮開2、木耳泡發後用清水煮開後撈出切絲3、將豆腐絲、...
“清淡爽口開胃，快手菜。”食材明細主料洋蔥（一個）土豆（一個）輔料木耳（一把）調料鹽（少許）醋（少許）生抽（少許）雞精（少許）香油（幾滴）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥土豆絲拌木耳的做法步驟1、洋蔥剝外皮，洗淨，切絲。2、土豆削皮，洗淨...
“鮮味可口”食材明細主料木耳（200g）土豆（1個）胡蘿蔔（1個）輔料醬油（適量）指天椒（3顆）紅辣椒（1顆）青辣椒（1顆）花椒（適量）大蒜苗（2顆）鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳炒胡蘿蔔土豆絲的做法步驟1、買回來的鮮木耳放...
“不知不覺，春節就過完了~~大魚大肉過後，腸胃特別喜歡些爽口美味~~比如這道拌菜~~簡單易操作，卻特別開胃~~~o(∩_∩)o~~這道【涼拌木耳豆皮絲】，夏天我家就常常做來吃~~對於節後需解膩開胃的時刻，少不了它哦~~”食材明細主...
食材明細主料土豆（適量）肉絲（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）輔料蔥末（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆木耳炒肉絲的做法步驟1、肉洗淨，切絲。2、菜洗淨，切片。刀功還要努力啊3、精肉用鹽，生抽醃10分鐘4、肉鍋下肥...
食材明細主料土豆（適量）木耳（適量）蒜頭（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）土豆炒木耳的做法步驟1、土豆切絲泡水，木耳泡水切絲2、蒜頭，辣椒切碎3、鍋裏下油，把蒜頭，辣椒炒出味4、放入木耳，土豆炒...
食材明細主料土豆（1個）木耳（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳土豆丁的做法步驟1、木耳提前用開水泡洗乾淨，去除柄部。2、木耳切碎。3、土豆削皮，切丁，放入水中浸泡一會兒。4、熱油，土...
“老媽從地裏摘回來的很新鮮。”食材明細主料豇豆（250克）輔料木耳（適量）蒜末（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆木耳絲的做法步驟1、豇豆清洗乾淨之後折斷2、木耳切絲，大蒜切末3、起鍋燒...
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