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食材明細主料松花蛋(四個)輔料西紅柿(一個)配料白糖(適量)醬油(適量)醋(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)松花的做法步驟1、把松花蛋一個切四瓣擺在盤子邊上。2、撒上醬油,醋。3、中間放一個蛋撻模。4、西紅柿切成幾瓣,但不...
相信許多朋友們都有吃過鬆子玉米,特別是喜歡吃松子玉米的食客朋友們。松子玉米作爲一道家常菜,確實有着不錯的味道與口感,深受廣大食客朋友們的青睞。那麼問題來了,你們知道美味的松子玉米怎麼做嗎?一起來看看家常松子玉米...
食材明細主料五花肉(400g)輔料青蒜(100g)線椒(適量)小米辣(適量)洋蔥(50g)蒜米(20g)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常五花肉的做法步驟1、備好圖中材料。2、五花肉冷水下鍋,放入薑片,料酒,煮開後再煮3分鐘即可。3、煮好後,撈出,過...
“簡簡單單。從小就比較吃菜花,所以,這道菜菜在家裏的上座率自然比較高。嘻嘻。”食材明細主料菜花(適量)西紅柿(適量)輔料小米椒(適量)蔥蒜(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)芝麻油(適量)香辣蒜蓉醬(適量)花椒粉(適量)雞精(適量)超辣(口味)炒(工藝...
食材明細主料菜花(適量)青椒(適量)豬肉(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常菜花的做法步驟1、菜花掰小朵用鹽水浸泡,沖洗乾淨2、豬肉蔥蒜備用3、青椒和蔥蒜...
食材明細主料花菜(適量)胡蘿蔔(半個)肉絲(適量)輔料生薑(幾片)調料玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(一勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常花菜的做法步驟1、準備材料!素菜洗乾淨切成塊,肉絲用生抽,生薑絲醃製一會。2、大火燒開倒入胡蘿...
“自從出了金絲肉鬆餅之後,一吃根本停不下來!想不想自己在家裏做出這樣的味道?試試這款家常肉鬆餅吧!”食材明細主料麪粉(適量)肉鬆(適量)輔料蛋液(適量)配料鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常金絲肉鬆餅的做法...
“家常菜,總是在離家的時候特別想念。”食材明細主料麪糰(1塊)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)食用油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蔥花餅的做法步驟1、麪粉中放入清水,揉成麪糰,餳二十分鐘,再揉一次。2、取麪糰一塊,擀...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘很多人不喜歡松花蛋的味道,總覺得有一股胺水的刺鼻味,接受不了。但愛吃松花蛋的人,覺得那味道絕對很上癮。平常人家吃的基本是薑汁松花蛋,用薑汁和醬油來...
食材明細主料麪粉(500g)酵母(6g)水(250-270g)輔料蔥(適量)鹽(適量)香油(適量)食用小蘇打(少量)蔥香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常花捲的做法步驟1、揉成麪糰,等待發酵。2、有蜂窩狀就發好了。3、揉回原來大小。4、擀成麪餅。(越薄...
“過年,家家戶戶都會做一些腸,肉腸、蛋腸、血腸等等,以備不時之需。而松花雞蛋腸是很受大家歡迎的一種冷盤。分享松花雞蛋腸的快速做法,無需腸衣,成功率幾乎百分百。”食材明細主料雞蛋(3個)松花蛋(2個)輔料胡椒粉(少許)鹽(適量)鹹...
“這是一道非常下酒的菜。平時當零食吃和做下酒菜都可以高端大氣上檔次小孩兒也愛”食材明細主料豬裏脊肉(半斤)生薑(一塊)輔料料酒(一匙)五香粉(1/3匙)孜然粉(1/3匙)白胡椒粉(少許)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常豬肉鬆的...
“家常菜~”食材明細主料松花菜(500克)豬肉(100克)木耳(30克)植物油(45克)生抽(10克)味極鮮(10克)蔥(10克)蒜(3瓣)輔料鹽(1克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常五花肉木耳炒松花的做法步驟1、準備食材2、鍋中放入植物油開中火,油溫...
食材明細主料豬皮(適量)糊辣椒麪(適量)油辣椒(適量)蔥段(適量)黃豆(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)松花皮凍的做法步驟1、將豬皮與清水熬製成肉皮湯,放在冰箱冷藏,讓其凝固成塊。2、取出凝固好的肉皮凍,切成小段。3、淋上...
“烤肉店必點正宗的特別好吃😋”食材明細主料腐竹(200g)土豆(1個)胡蘿蔔(0.5個)黃瓜(0.5個)木耳(50g)輔料蔥(3根)蒜(1頭)郫縣豆瓣醬(20g)白醋(5g)陳醋(30g)烤肉醬(50g)蒜蓉辣醬(20g)韓式辣醬(70g)鮮辣椒油(70g)芝麻(50g)麻油(5g)香油(5g)鹽(10g)雞精(10g)味...
“初入職場時,最愛吃的是首爾紫菜包飯,那時候工資低,一週能吃上一次就滿足的不得了,尤其喜歡吃松香味和蛋黃味,真是一種享受~前兩天逛超市,不經意間看到壽司簾,想起了那時的紫菜包飯,忍不住想要動手一試……”食材明細主料熱...
“花菜也叫花椰菜,是十大健康食品之一。花菜肉質細嫩,味甘鮮美,也是抗癌防癌效果最好的食材。無需過多調味料的家常燒法,保持花菜鮮嫩的口感。”食材明細主料花菜(一棵)輔料青椒(一個)紅椒(半個)蔥姜(適量)配料鹽(適量)蠔油(15克)香油...
食材明細主料牛瘦肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常牛肉鬆的做法步驟1、將牛瘦肉切成塊,蔥切段,薑切片,蒜拍扁(小提示:製作肉鬆最好選用牛後腿的瘦肉)2、將牛瘦肉和蔥、姜、蒜一起放入鍋中...
“以前過年老爸老媽就開始忙活,什麼滷豬心、醬豬蹄、醬牛肉、松花雞腿、滷雞爪...天天在廚房忙活好吃的。那個時候忙活來忙活去一個是爲了省錢,再就是爲了炫耀!老媽帶飯上班,車間又都是阿姨,所以一到年節就比着誰帶的飯香...
“家常家”食材明細主料腰花(適量)輔料蔥(適量)酸姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)家常腰花的做法步驟1、1.豬腰切成塊,在切成腰花狀。2、2.洋蔥青椒洗好切好等待下鍋3、3.碗中放入湯,醬油,料酒,薑汁,味精,蒜片,澱粉對成...
對於上班族來說,麪包加牛奶是早餐的標配。牛奶是沒有太多的區別的,但是麪包的種類可是有很多呢,其實我們平常買的麪包的做工成本是很低廉的,而且很簡單,我們完全可以自己動手做自己喜歡吃的麪包類型,既鍛鍊了動手能力,還得到...
“今年的年夜飯選單之一”食材明細主料有機菜花(適量)蔥花(適量)薑末(適量)幹椒段(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒菜花的做法步驟1、菜花焯水後用涼水泡起來,炒的時候撈出控水即可。這是年夜...
“這是爸爸每年過年都要做的,自制松花蛋腸!味道不錯的!!!”食材明細主料雞蛋(12個)松花蛋(1個)輔料澱粉(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)松花蛋腸的做法步驟1、鹽漬腸衣,提前泡好,沖洗乾淨。2、...
“在家就簡單做出幹鍋菜花。最近我們家人都很愛吃”食材明細主料菜花(一顆)輔料小米椒(2個)調料鹽(7克)蒜(2瓣)油(25ml)生抽(1勺)蠔油(1勺)雞精(1小勺)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜花的做法步驟1、把菜花切小,洗淨。2、燒油...
食材明細主料松花菜(適量)番茄(一個)輔料蔥(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒松花菜的做法步驟1、所需配菜準備就緒。2、松花菜掰小朵洗淨控水。3、番茄和...
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