【清爽無油小菜】蒜泥清炒有機絲瓜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.17W
準備時間:28分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
有機絲瓜 :一大根輔料
大蒜 :半個鹽 :少許
1. 把絲瓜切成片,大蒜切成蒜泥
2. 平底鍋熱一瓶蓋的油即可,先放入蒜泥炒香後放入絲瓜一起炒,要是覺得幹可以放一點水。
3. 炒至絲瓜變軟,加入鹽,翻炒一下即可出鍋。
4. 一道夏日爽口菜就做好了,完全沒有長胖的負擔!綠油油的顏色特別誘人,看得人心情愉悅,超清爽,一會兒就幹掉啦!
絲瓜變軟即可,不要炒太久,太久容易變色。