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食材明細主料南瓜(1個)糯米粉(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手工自制南瓜湯圓的做法步驟1、把南瓜泥加入適量的糯米粉,揉成麪糰,然後再揉出一個個小南瓜湯圓。2、把南瓜泥加入適量的糯米粉,揉成麪糰,然後再揉出一個...
“萬聖節的南瓜,剩下好多,這幾天每天挖空心思的做各種南瓜食品吃,今天做了南瓜麪條,很漂亮,自己也很喜歡,晚上寶貝回來看到也一定會很喜歡的。”食材明細主料麪粉(200G)輔料南瓜(80G)雞蛋(中等個頭1個)配料鹽(2G)清淡(口味)煮(工藝)一小...
“記得小時候是老爸買了一個肉鬆蛋糕給我吃第一次吃的時候覺得這味道怎麼這樣很奇怪的味道後來越吃越喜歡了”食材明細主料豬肉(500g)輔料滷肉料包(1個)老抽(適量)糖(適量)孜然粉(適量)胡椒粉(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(...
食材明細主料低筋麪粉(100克)玉米粉(30克)糖粉(50克)南瓜泥(50克)黃油(50克)雞蛋(適量)輔料抹茶粉(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)手工南瓜餅乾的做法步驟1、先將所需材料準備好;2、黃油切成小塊,室溫軟化,用手動打蛋器打發;3...
“看來,廣東的冬天真的來了,從昨晚開始降溫,由白天的20多度一下子降到晚上10多度,降的真快,今早一起牀,那呼呼的北風還真的讓人有點不是特別習慣。在一年四季中,最偏愛的就是秋天,喜歡它豐收的感覺,更喜歡那滿山遍野的金黃色。...
“宅在家也有些日子了,備的零食都消滅完了!今用剩米飯,給我家那兩位做點鍋巴,方便操作,香酥可口!小夥伴們,做起來哦!”食材明細主料剩米飯(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)細辣椒粉(適量)花椒粉(適量)麻辣(口味)炸(工藝)一小時(耗...
“金燦燦的南瓜饅頭來了,甚是惹人喜愛呀!”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料發酵粉(適量)鹼粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)手工南瓜饅頭的做法步驟1、南瓜提前蒸熟晾涼2、取適量麪粉,放入南瓜和發酵粉,趁有餘溫和...
食材明細主料糯米粉(300G)糖(50G)輔料花生(50G)葡萄乾(50G)豬油(2大少勺)黑白芝麻(50G)麪粉(20G)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)手工湯圓的做法步驟1、準備好所有材料。2、糯米粉里加25G糖,加適量開水,攪成絮狀。稍涼以後放一勺豬,...
食材明細主料木薯粉(250克)細糖(適量)紫薯(500克)輔料熱水(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制手工芋圓的做法步驟1、準備紫薯洗淨削皮(後面的芋頭、紅薯同樣做法,)、木薯粉、細糖2、把紫薯切塊放鍋裏蒸熟,蒸到軟即可。...
食材明細主料黑芝麻(250克)糯米粉(250克)輔料豬油(40克)綿白糖(70克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)手工黑芝麻湯圓的做法步驟1、250克黑芝麻烤箱裏160度8分鐘烤熟,然後放料理機裏打成粉。如果沒有烤箱和料理機的話,黑芝麻炒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道自制純手工製作湯圓因爲是自己做的那個湯圓嘛,所以形狀和那些都可以按照自己的喜愛來做。因爲是純手工的所以質感呢也很好,吃起來的話味道也很好,很...
“南瓜🎃可以預防胃炎,具有美容.排毒.促生長.護心臟和降血糖等作用。”食材明細主料南瓜(適量)輔料麪粉(適量)酵母(適量)白糖(適量)原味(口味)未知(難度)手工南瓜饅頭的做法步驟1、去外皮和瓜瓤,切薄片。2、蒸熟。3、加入適量白糖。...
“自己做的元宵比外面味道好吃很多,不是很甜也不膩,非常可口。”食材明細主料糯米粉(200g)輔料花生米(150g)核桃(3個)黑白芝麻(30g)調料黑糖(適量)香油(適量)枸杞(6顆)玫瑰花(2個)甜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制手工元宵的做法步...
食材明細主料南瓜(適量)輔料麪粉(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手工南瓜麪條的做法步驟1、首先,南瓜去皮切片放入蒸鍋蒸熟2、蒸到這個程度就好了3、然後把南瓜用勺子攪爛4、等南瓜涼了加麪粉,這些是不夠的,我也是看...
食材明細主料花生碎(200g)糯米粉(750g)紅糖(100g)輔料植物油(1勺)熱水(少許)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家庭版手工湯圓的做法步驟1、花生碎入碗2、拌入紅糖3、加入一點油,增加內餡潤的口感,冬天可加一點點開水拌勻4、糯米...
準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:200南瓜泥:100輔料鹽:適量油:適量水:適量具體步驟1.南瓜蒸熟,壓成泥,冷卻2.加入麪粉,食鹽,和成雪花狀3.和成光滑的麪糰,放冰箱冷藏一晚上。4.第二天早...
食材明細主料餃子粉(500g)肉末(100g)輔料黃瓜絲(400g)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)自制手工麪條的做法步驟1、一斤面,兩個雞蛋,面和的硬點,2、蝦半碗牛肉醬🐮,或者雞蛋醬,黃瓜絲,黑芝麻,脆花生,面醒好後,用壓面機把麪條壓出來,在...
食材明細主料南瓜泥(120克)麪粉(150克)輔料熟花生碎(適量)白糖(適量)酵母(各3克)泡打粉(2克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)手工南瓜包的做法步驟1、備食材2、麪粉加水、酵母、泡打粉和成白麪團;南瓜泥和麪粉。酵母、泡打粉和成...
“半手工麪條,無添加健康食品”食材明細主料小麥(適量)原味(口味)其他(工藝)數天(耗時)進階(難度)自制半手工麪條的做法步驟1、農家小麥2、用機器打成麪粉後3、放入機器擠成麪皮4、看圖5、晾曬6、成品7、儲存8、成品...
“最近一口氣翻看了電影《小森林》,女主角自供自足、苦中有樂的生活,真讓人感嘆生活就這麼慢該多好,有點想逃避現在的城市生活了。我們生處快節奏的物質時代,餓了、想剁手了,基本一臺手機都能解決我們的生活需求。自己動手...
食材明細主料南瓜(100g)輔料麪粉(300g)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜手工面魚的做法步驟1、蒸熟的南瓜壓成泥加入雞蛋,鹽,增加面的筋性2、加入麪粉3、和成團,麪糰要和的稍硬些,這樣有勁道4、醒面十分鐘後再揉揉麪,用...
“元宵到了,在我家鄉有吃花生芝麻湯圓的習俗,如今人在外,沒有買到新鮮湯圓,只想爲自己補過元宵節,所以決定弄個最簡單的手工湯圓。”食材明細主料糯米粉(適量)水(500ml)輔料紅糖片(1塊)生薑(4塊)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
“南瓜餅是一道非常常見的小吃,平常大家吃的呢,都是油炸的。今天換個口味,來一道清蒸的。不需要模具。不需要油。藉助牙籤就能做出好看又好吃的南瓜餅。”食材明細主料南瓜(半個)普通麪粉(二勺)糯米粉(半匙)枸杞(5顆)輔料白糖(少...
“沒有料理機也可以做哦!芝麻花生的香味,咬一口糯糯的,甜甜的,關鍵是很健康,也可以包無糖的哦)”食材明細主料糯米(300g)輔料芝麻(適量)花生(適量)糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)手工大湯圓的做法步驟1、平底鍋小火炒花...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:50輔料枸子:20具體步驟1.準備好所有材料2.糯米粉中慢慢加入溫水,和成糯米糰3.和好的糯米糰切成小團4.取一小糯米糰在中間壓出小窩來,放入適量...
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