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準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘牛肉具有豐富的蛋白質,我很喜歡吃,今天將它加入餡餅中做成了好吃的餡兒餅。兩者的結合,組成了打敗我味蕾防線的一絕妙武器。它不僅在外形上贏得了我的點...
“簡單好吃”食材明細主料圓茄子(一個)青尖椒(一個)輔料姜(適量)蒜(適量)麪粉(適量)酵母(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄子尖椒餡兒餅的做法步驟1、發麪2、茄子丁、青椒丁放入鍋裏炒。稍微多加...
食材明細主料自發麪粉(500g)豬肉餡兒(200g)洋蔥(一小個)輔料鹽(適量)色拉油(適量)蠔油(適量)咖喱粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常餡餅的做法步驟1、用溫水和麪,和的面宜軟不宜硬,和好面後醒面10分鐘。2...
“外焦裏嫩,鹹香誘人。”食材明細主料槐花韭菜豬肉餡兒(適量)輔料發麪(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)槐花韭菜豬肉餡兒餅的做法步驟1、蒸包子剩下一點發面。2、擀成包子皮。3、適量槐花韭菜豬肉餡兒。4、捏成包子...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘今天要給大家介紹的是一款非常香的且非常精緻的餅,這款餅的名字叫做好吃的可口的餡兒餅。這款餅非常的特別,和我以前吃過的所有的餅都不同,大概是因爲有...
食材明細主料牛奶(適量)紫薯(1個)香蕉(1根)糯米粉(適量)輔料芝麻(適量)糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯香蕉餡兒餅的做法步驟1、紫薯蒸熟去皮壓成泥,趁熱放入適量糖拌勻。2、放涼後加入適量糯米粉。比例爲1:1。3、用...
“孩子明天早餐吃什麼?這是每個愛孩子的媽媽每天最最頭疼的大事。哈哈,我也是這樣的一個媽媽,今天做了餡餅給孩子吃,她很是喜歡,一次吃了兩個。現在把過程分享給各位媽媽們。白蘿蔔最好用南方的,水多,蘿蔔味輕些,北方的蘿蔔味...
食材明細主料豬肉(350g)大蔥(5顆)麪粉(200g)酵母(2g)輔料生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蛋清(一顆)清水(125g)花椒油(適量)五香粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豬肉大蔥餡兒餅的做法步驟1、酵母有溫水先活躍幾分鐘倒入麪粉,慢慢加...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:100肉餡兒:50包菜:30香菇:10輔料姜:兩片兒蔥:一顆油鹽醬:適量具體步驟1.100g麪粉,加入適量水,用手搓揉至麪糰,加少許油,放置20-30分鐘趁此機會調製餡兒,肉餡...
準備時間:23分鐘    烹飪時間:22分鐘主料麪粉:適量梅乾菜:適量輔料發酵粉:適量蔥:適量姜:適量雞精:適量辣椒粉:適量鹽:適量具體步驟1.麪粉加發酵粉和光滑發至蜂窩狀2.梅乾菜用水泡開洗乾淨3.生薑...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:適量富強粉:適量輔料熱水:適量香油:適量鮮蝦仁:適量韭菜:適量鹽:適量橄欖油:適量具體步驟1.麪糰用熱水揉成團以後鬆弛20分鐘;2.期間將雞蛋炒熟,放涼攪碎,韭...
“做包子剩下一些紅糖和花生,拿來做了幾個餡兒餅,非常的香甜,再配上一碗粥,當晚餐也很不錯。”食材明細主料麪粉(150g)水(50ml)輔料紅糖(適量)花生碎(適量)酵母(2g)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅糖花生餡兒餅的做法步驟1、水...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘韭菜豬肉餡兒餅,是一道家常菜系,製作方法十分簡單,它主要由韭菜,豬肉,麪粉製作而成,是中華民族傳統的餅食,它的外層酥香可口,內層鮮美解饞,而且還營養豐富,很受...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的核桃餡兒餅是由核桃製作出來的餡兒製作出來餅乾,製作起來步驟簡單易學,吃起來也是十分爽口美味,大家不妨自己在家中製作這道美味的核桃餡兒餅哦,上...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:15分鐘主料豬肉餡兒半斤:半斤長白菜:半個芯麪粉:兩碗半輔料蔥:適量姜:適量十三香:適量油:適量醬油:適量鹽:適量具體步驟1.白菜剁成餡兒,裏面撒鹽,然後用紗布包住擰出水...
“韭菜混合和肉餡兒的香,比韭菜雞蛋餅更嫩,更脆,更香。”食材明細主料韭菜(100g)肉餡兒(50g)輔料胡椒粉(1勺)姜粉(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆香韭菜肉餡兒餅的做法步驟1、韭菜去掉根部,切成細細的段,放入鹽調味。2、...
“做完煎了一個,味道挺好。芥菜可以換成薺菜,或者換成韭菜,都是可以的。”食材明細主料芥菜(200g)粉絲(適量)雞蛋(2個)熱水(60g)冷水(50g)麪粉(200g)輔料鹽(適量)熟油(1勺)香油(1勺)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥菜餡兒餅的做法步驟1...
食材明細主料粉條(適量)麪粉(適量)豆腐(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)輔料五香粉(適量)糖(適量)鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)餡兒餅的做法步驟1、麪粉適量,用溫水和麪,把麪粉團成柔軟的麪糰,靜置半小時(我還在...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.麪糰用熱水揉成團以後鬆弛20分鐘;2.期間將雞蛋炒熟,放涼攪碎,韭菜切末,蝦仁切成泥,充分混合,加入橄欖油和香油,最後包的時候放入鹽;3.將麪糰做...
“做鍋貼的時候吃飯的人比預計的少,材料備多了,於是就想烙餡餅吃。順便測評一下餡餅不同包法的口感差異。”食材明細主料麪粉(200克)豬肉餡(200克)小蔥(150克)輔料薑末(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常...
準備時間:40分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的韭菜豬肉餡兒餅,製作可能需要一定的時間,但是成品定不會讓你失望,外脆裏香,只要皮不破,裏面還會有餡兒汁,一口下去,香脆可口,餡兒汁的香氣在舌尖纏繞,一...
“這款餅,甜甜的~”食材明細主料中筋麪粉(230克)酵母(2克)清水(115克)豆沙(135克)植物油(適量)輔料乾麪粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香噴噴的豆沙餡兒餅的做法步驟1、準備食材。2、酵母放入麪粉中攪拌均勻。3、倒入清...
食材明細主料麪粉(900克)雙效泡打粉(9克)酵母粉(9克)一刀切豬肉(500克)蔥花(適量)溫水(450克)輔料生薑末(些許)鹽(些許)白糖(一點)生抽(些許)生粉(一點)黑胡椒粉(些許)雞粉(適量)老抽(一點)蠔油(些許)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉餡兒發麪餅...
食材明細主料低筋麪粉(135克)細砂糖(45克)煉乳(15克)泡打粉(2克)鹽(0.5克)雞蛋(1個)黃油(10克)奶黃餡(適量)黑芝麻(適量)清水(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)奶黃餡兒小餅的做法步驟1、雞蛋倒入碗裏打散,加入細砂糖,煉乳,鹽,放至室溫...
“這個分量50克的可以做20個左右,皮20克每個,餡兒30克!(我用電子秤稱了😂)餡兒是我自己做的,用了1斤半的紅豆還剩了一點,紅糖的話喜歡甜的可以多加,根據自己的喜好!”食材明細主料低粉(180g)紅豆餡兒(適量)高粉(20g)梘水(4g)液體酥油(60...
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