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“本來準備做檸檬乳鴿，可惜家裏沒檸檬了。正巧買了個菠蘿。就地取材咯。好像沒人這樣做過吧，哈哈😄”食材明細主料乳鴿（1個）菠蘿（1/4個）輔料姜（1塊）番茄醬（2勺）黃豆醬（1勺）大蒜（1棵）紅辣椒（1個）糖（2勺）溼澱粉（1勺）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗...
“此酒香味濃郁，甜甜的，口感不錯！”食材明細主料菠蘿蜜肉（300克，去核）米酒（800克（自蒸，33度））輔料蜂蜜（250克（純正））原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菠蘿蜜酒的做法步驟1、洗淨雙手和小刀待幹，用小刀輕輕劃一下就能把核取出2、把...
“不怕胖的菠蘿小點心”食材明細主料菠蘿（3個）輔料冰糖（500g）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菠蘿乾的做法步驟1、菠蘿切成1.5cm厚的完整塊，用鹽水浸泡一會兒2、泡好的菠蘿入冰糖水中煮至透明狀3、撈出備用4、平鋪在烤架...
食材明細主料鴿子湯（500g（燉好的））紅蘿蔔（50g）輔料鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔鴿子湯粥的做法步驟1、洗乾淨的米，燉好的鴿子湯，紅蘿蔔2、紅蘿蔔切成小小的叮3、放入紅蘿蔔4、放入鴿子湯5、放到天際隔水燉6...
“菠蘿的季節，光把菠蘿當水果吃怎麼夠呢。把它加進每天都要吃的白飯裏面就能簡單做出新的美味噢！”食材明細主料菠蘿（2個）白飯（1大碗）胡蘿蔔（半根）豌豆（半碗）雞蛋（2顆）瘦肉（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）炒（...
食材明細主料鴿子（一隻）胡蘿蔔（一根）輔料蔥（適量）鹽（兩小勺）黃酒（60ml）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔鴿子湯的做法步驟1、鴿子清洗乾淨2、加入適量的水，黃酒和姜蒜一起下鍋大火燒滾，撇去浮末，轉小火慢燉40分...
食材明細派胚低筋粉（240克）無鹽黃油（120克）白糖（30克）鹽（2克）泡打粉（1克）牛奶（55克）蛋黃（1個）菠蘿餡兒菠蘿（500克）白糖（50克）黃油（15克）菠蘿餡兒勾芡水面粉（10克）玉米澱粉（10克）清水（20克）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠蘿派的做法步驟1...
“節日繼讀着，假期繼續着，展才藝繼續着，品美食繼續着……。有人說，父母在就有家。我想天下的老人都會在想有生之年多與兒女們聚聚吧！20I7春節，難得能有這麼長時間，湊的這麼這麼齊……顯然“家庭娛·樂”水平有限，可每個人的參...
“菠蘿好吃，但又容易上火，做成果醬的話，不管是抹面包還是作爲烘焙時候的餡料都是不錯的。”食材明細主料菠蘿（500克（已去皮））白砂糖（100克）檸檬汁（幾滴）輔料澱粉（適量）酸甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菠蘿果醬的做法步驟1、準...
“目前北京市場上的菠蘿正是銷售旺季，在我家小區門外的水果攤上菠蘿很便宜，每天小販們向路人不斷的推銷，經不住誘惑我便買了兩個，回家一稱六斤多，一個人根本吃不了，呵呵，放了數天菠蘿已經很軟了再不吃就會爛掉，正好週六休息，我...
“很多人喜歡吃菠蘿，一般都是在外面買。削好的，還有買老闆泡鹽水裏面的。其實那樣都不是很衛生。我都是買回來自己切。家裏有孩子，吃着放心。”食材明細主料菠蘿（一個）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿的做法步驟1...
“菠蘿被視爲一種代表吉祥水果．果肉柔軟酸甜、營養豐富，既可生食、又能入菜，還能加工成菠蘿罐頭等，屬於多用途高經濟作物。菠蘿富含維生素B1，可以消除疲勞、增進食慾。所含有的鳳梨酵素則有助食物中的蛋白質分解，利於人體吸...
食材明細主料菠蘿（個）米飯（適量）輔料雞蛋（2個）蠔油（適量）蝦仁（10只）鹽（適量）葡萄乾（適量）青椒（半個）洋蔥（半個）橄欖油（適量）紅椒（半隻）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠蘿飯的做法步驟1、準備好食材2、鍋中入油，6成熱下雞蛋炒成雞蛋碎3、...
“一個菠蘿的兩種吃法”食材明細主料菠蘿（1.5斤（1個））輔料冰糖（200克）配料蜂蜜（適量）檸檬汁（適量）涼開水（100克）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿果醬與菠蘿汁的做法步驟1、菠蘿切片，淡鹽水浸泡2、切成小塊3、放進榨汁機加...
“天氣漸漸熱起來了，冷飲已經成爲夏天必不可少的食品，來上一杯冰沙既解渴又祛暑，大人小孩都喜歡。”食材明細主料菠蘿（一個）輔料水（適量）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿沙冰菠蘿汁的做法步驟1、開水放涼之後裝入制...
“繼續花樣吃鴿子。”食材明細主料酸蘿蔔（4塊）鴿子（1個）輔料寬粉（1把）食用油（半湯匙）清水（若干）調料蔥（小許）泡椒（1個）姜（小許）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸蘿蔔燉鴿子的做法步驟1、泡蘿蔔。2、取幾塊，另外取個泡椒。3、清洗一...
食材明細主料菠蘿（1個）輔料砂糖（50G）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿醬的做法步驟1、菠蘿1個，用攪拌機或料理機打成泥2、加砂糖倒進不鏽鋼小鍋內煮10分鐘，或微波爐高火5分鐘3、晾涼後裝瓶，入冰箱可儲存1周。因爲沒有添...
“菠蘿是一種不嬌氣的我水果，吃法很多，怎麼吃都可口。菠蘿可以做罐頭，做菠蘿汁，用它來做餡料還可以助消化。”食材明細主料菠蘿肉（400克）輔料白糖（120克）番茄醬（60克）水澱粉（20克）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿餡的做法步...
“昨天少爺他爹回來陪我去醫院拆線了。可能我每天都自理，刀口長的比較好，都說拆線不疼，可我覺得皮肉都被撕扯掉了。得，拆完線又回到手術完剛下牀的樣子。少爺他爹又去買了鴿子給我燉上了，今早下牀，刀口火燒火燎的疼，就用鴿子...
食材明細主料菠蘿（1個）輔料鹽（適量）水（適量）酸甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菠蘿乾的做法步驟1、菠蘿一個。2、去皮。3、切片。4、放到鹽水裏侵泡。5、控幹水分。6、放到烘乾機裏，78℃，8小時。7、成品。...
“一個菠蘿甜、鹹兩種吃法，都是非常美味的，大家可以來試試哦！”食材明細主料菠蘿（1個）紅蘿蔔（1個）青豆（適量）蝦（8條）蔥（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）果味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菠蘿飯的做法步驟1、將菠蘿一分爲...
“最近大寶咳嗽厲害，好多涼東西，想吃又不能吃，不給吃就鬧騰。奶奶今天帶回一個菠蘿，非纏着要吃。實在沒辦法，試着把菠蘿做成酸酸甜甜的。”食材明細主料菠蘿（適量）輔料鹽（適量）老冰糖（適量）水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難...
“上週給老公做了一週的雞蛋煎吐司，不說他連續吃同樣的早餐什麼感覺，我做的都覺得單調極了。下週他還是會非常累，不能再做吐司了，所以做了菠蘿包來做早餐。剛出爐的時候那叫一個香啊、酥啊！先被我一口氣吞了兩個，午飯又吞了...
食材明細主料菠蘿（1個）蛋撻皮（9個）輔料白糖（30克）雞蛋（1個）蛋黃（2個）牛奶（130克）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿蛋撻的做法步驟1、準備用料2、分離蛋清蛋黃3、牛奶加白糖攪拌融化4、2個蛋黃和一個雞蛋攪拌打散5、倒入牛奶...
“五常大米是生活中做米飯的佳品,其顆粒飽滿、質地堅硬、色澤清白，飯粒油亮、香味濃郁,素有“貢米”之稱。蒸煮時特有的米香味，飯粒表面有油光，口感綿軟略粘、微甜、略有韌性，冷卻後仍能保持良好口感，這就是五常大米特有的...
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