有關絲瓜炒肉末的最正宗做法的精選大全
“絲瓜是我們日常常吃到的一種蔬菜，絲瓜中含防止面板老化的B族維生素，增白麪板的維生素C等成分，能保護面板、消除斑塊，使面板潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助...
食材明細主料豬肉（適量）絲瓜（一條）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）紅椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜肉末的做法步驟1、備好材料，豬肉剁碎加入鹽，油，醬油，少許蒜末拌勻醃製10分鐘...
“市場上的絲瓜上市了。吃瓜，清熱解毒，消腫。是夏季的必備佳品。配點肉沫，簡單又好吃。”食材明細主料豬瘦肉（3兩）絲瓜（一根）大蒜（3瓣）小蔥（二根）輔料黃豆醬（一匙）生抽（半匙）鹽（少許）雞精（少許）色拉油（半匙）澱粉（半匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...
湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作爲盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃...
“雖然簡單，但這道菜真的好營養哦。在切南瓜條的時候，女兒就在問：“媽媽，是做給寶寶吃的嗎？”我說：“當然啦，寶寶愛吃甜甜的南瓜嘛”。軟軟甜甜的南瓜，ＱＱ的黑木耳，滑滑的粉條，哈哈，寶寶中午吃了滿滿一小碗米飯啦”食材明細主料南瓜...
食材明細主料絲瓜（適量）肉餡（適量）輔料油（適量）蔥絲（適量）醬油（少許）雞精（適量）料酒（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末絲瓜皮的做法步驟1、做炒絲瓜削出來的皮。2、肉末3倆左右。3、鍋內放入底油，油熱放入肉末。4、...
“爲我自己做的清淡炒菜，沒想到少爺說好吃，跟着吃了不少。”食材明細主料絲瓜（2根）清水（小許）輔料紅椒（小許）調料大蒜（2瓣）食鹽（1g）雞精（1g）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末炒絲瓜的做法步驟1、取絲瓜。2、去皮洗淨切滾刀塊。...
“本來做的絲瓜湯，剛好那天下村在路邊摘了幾芽桑葉尖，順便也放下去了。桑葉尖和平時在外面吃到的不一樣，脆一些，沒有平時吃的那種韌軟感。”食材明細主料絲瓜（適量）肉末（適量）輔料姜（幾片）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘...
食材明細主料豬肉（適量）絲瓜（適量）輔料生粉（適量）香蔥（適量）配料辣椒油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸肉末絲瓜的做法步驟1、備肥瘦肉，絲瓜，香蔥。2、肉剁成肉泥，香蔥切末，絲瓜切成兩...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“材料：老南瓜1斤，鹽，味精，調和油，肉末，陳醋。方法：1、南瓜切絲，肉剁成肉末，切1個紅辣椒丁配色，2、鍋裏放進調和油燒熱，倒進紅辣椒丁和肉末翻炒。3、加鹽炒，直至把肉末炒熟，4、倒進切好的南瓜絲，5、加鹽翻炒，再調點陳醋翻炒。6、待南...
食材明細主料絲瓜（適量）小香菇（適量）豬肉末（適量）輔料蔥花（適量）辣椒片（適量）水（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炒絲瓜香菇豬肉末的做法步驟1、豬肉跺末、絲瓜去皮，切滾刀塊備用，蔥切花，切少許辣椒片2、...
水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...
食材明細主料絲瓜（1根）肉末（115克）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末炒絲瓜的做法步驟1、食材：絲瓜。2、肉末。3、將絲瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成滾刀塊，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入...
食材明細主料絲瓜（一條）輔料豬肉餡（二兩）蔥姜（適量）配料醬油（適量）味精（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末絲瓜盅的做法步驟1、絲瓜一根洗淨。2、去掉絲瓜的薄薄的外皮。3、切成一寸長的段，去掉絲瓜芯。4、將調...
“這次採的小雞樅花又嫩又多，大約有兩斤。又可以美餐幾頓啦。”食材明細主料肉沫（80g）絲瓜（150g）雞樅花（150g）輔料食用油（半匙）清水（50g）調料食鹽（1.5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末絲瓜炒小雞樅花的做法步驟1、取絲瓜。2...
“絲瓜具有清熱化痰、涼血解毒、通經活絡的作用。夏天應多食絲瓜。”食材明細主料絲瓜（2根）雞蛋（1個）五花肉（200克）青椒（各1個）姜蒜末（適量）紅椒（適量）輔料食用油（100ml）食用鹽（半勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）...
“肉質鮮嫩可口，香辣入味，超級下飯。看着這嫩黃的肉片上飄着幾粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁邊有着碧綠的青椒和火紅的線椒，就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉（半斤）輔料青椒（兩個）紅椒（一個）調料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）鹽（適量）生抽...
說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵衆志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水...
“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，蔥花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食...
食材明細主料肉末（90克）黑木耳（10克）絲瓜（265克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳肉末炒絲瓜的做法步驟1、食材：肉末、黑木耳（已提前泡發清洗）、絲瓜。2、在肉末里加適量的料酒。3、拌勻。4...
食材明細主料蠶豆（340）絲瓜（一根）肉末（適量）輔料料酒（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蠶豆炒絲瓜的做法步驟1、材料：蠶豆2、絲瓜、肉末3、將蠶豆剝殼淘洗一下，待用。4、將絲瓜去皮清洗一下、...
“汁很濃，味很鮮，絲瓜口感很柔軟，還有些許肉的香。軟滑入口，感受的是細膩，回味的是悠長！”食材明細主料肉餡（適量）絲瓜（三根）輔料蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）油（適量）高湯（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末煸絲...
食材明細主料絲瓜（一根）五花肉末（100g）輔料薑末（適量）調料鹽（少許）糖（少許）生抽（少許）老抽（少許）蠔油（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蒸絲瓜的做法步驟1、絲瓜一根。2、削皮，清洗乾淨，切成約3釐米長的段，再平均分...
食材明細主料板栗南瓜（適量）肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）水（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末南瓜絲的做法步驟1、南瓜去皮，切絲2、瘦肉剁碎3、起鍋放油下入肉末加鹽翻炒4、下入南瓜絲。翻炒一會5、加入適量的鹽翻炒...
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