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“這是客家人一種吃法。粄是米漿蒸制，類似於河粉的做法。把粄切成約二十釐米見方的四方形，可以捲上自己喜歡的菜，抓起就開吃”食材明細主料粄（600克）輔料豆角（350克）鹹菜（300克）肉末（150克）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手抓...
“手抓餅真是我的最愛，冰箱裏常備的食材，手抓餅皮真的可以做出N種美食，雖說作爲一個地地道道的南方姑娘，卻有着一張北方人的嘴，特別愛吃各種餅類，今天就用手抓餅皮做份手抓餅火腿方包，真的是百吃不厭！”食材明細主料手抓餅皮（2...
“速凍食品怎麼吃熱一熱1分鐘解決戰鬥不不不不，拒絕生活需要儀式感即使吃速凍食品也要吃出新高度”食材明細主料速凍手抓餅（2張）雞蛋（2個）生菜（適量）黃瓜（半根）肉鬆（適量）火腿片（4片）輔料奶酪片（1片）辣椒醬（看個人喜好）番茄醬（看個人喜...
“手抓小麪包最適合小寶寶抓着吃了”食材明細主料高筋麪粉（300g）雞蛋（1個）輔料白糖（30g）酵母（4克）黃油（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）手抓小麪包的做法步驟1、麪粉，雞蛋白糖2、加入清水3、加入酵母4、麪包機柔面5、柔...
“話說在新疆，100個家庭就會做出100種不同口味的抓飯，油多油少，綿羊肉還是山羊肉，杏幹還是葡萄乾，肉在上還是飯在上，大塊肉還是小塊肉，放糖還是不放，高壓鍋還是大鐵鍋，梭梭柴還是炭火......總之怎樣的抓飯就有怎樣的味道，誰家的...
“手抓餅，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內層柔軟白嫩，可以添加自己喜歡吃的材料，自己在家也能輕鬆做”食材明細主料高筋粉（150g）植物油（15g）水（100g）低筋粉（70g）黃油（50g）輔料鹽（1勺）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通...
“零失敗超簡單系列”食材明細主料手抓餅（1張）肉鬆（適量）輔料煉乳（適量）鹹香（口味）烤（工藝）簡單（難度）空氣炸鍋手抓餅麪包的做法步驟1、手抓餅攤平，抹一層煉乳，撒一層肉鬆撒勻。2、從一頭開始卷，捏緊捲成一個條條，用手按平。3、入空氣...
“烤包子是新疆地區少數民族傳統美食，宅家出不去也沒地可買，沒關係，反正有大把的時間，可以實踐過把癮了。一把抓的造型秀氣小巧，香氣馥郁濃烈，非常的抓味蕾，一口在口，回味無窮。”食材明細主料羊肉（500克）洋蔥（50克）中筋麪粉（480克...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘抓飯是新疆那邊的特色美食，也是當地人民的日常食物。抓飯的做法有些特別，應該算是燉煮出來的，裏面一般有羊肉、胡蘿蔔、洋蔥等等，香氣撲鼻，滋味獨特。這次...
“香脆的手抓餅配上生菜，熱狗和雞蛋，營養豐富，又抗餓，在來碗稀飯或者豆漿，滿足一上午的能量需要，如果你想要西餐的便捷和中餐的美味，這款不妨試試奧！”食材明細主料手抓餅（一塊）輔料生菜（兩片）雞蛋（一個）調料甜辣醬（一勺）番茄醬（一勺）甜...
“排骨應該是餐桌上出現的頻率比較高的食譜了，做法也相當的多，口味也盡不相同以前紅燒的，煲湯，清蒸的，但是都吃膩了，今天給大家介紹分享一種新的吃法哦美味手抓排聽起來感覺吃羊排的感覺對吧，哈哈今天燒的可是豬排骨哦這道菜...
“1、簡單，2、乾淨，3、方便，4、經濟，5、零失敗。這5點就叫自制手抓餅。”食材明細主料手抓餅（3張（3人的早點））雞蛋（3個）輔料鹽（一點點）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制手抓餅的做法步驟1、網上購的手抓餅。心得：油太大的不能...
“這種手抓餅撕開有很多層。”食材明細主料麪粉（適量）水（適量）食用鹽（適量）輔料蔥（適量）油（4～7滴）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手抓餅的做法步驟1、把水倒進麪粉裏，再加一點鹽，加強它的拉伸性。2、把麪糰揉成光滑的表面。3、...
“前兩年手抓餅開始流行於街頭，推着一個小推車似乎就可以做上香噴噴的手抓餅，以香味就可以吸引大多數人躑躅街頭，長長的隊伍有時候會讓你覺得街上的手抓餅真的很好吃，但是走近一看，發現其實也沒什麼，畢竟現買的餅皮然後裹上...
“自從帶着寶寶在飯館吃飯時點了手抓餅後，寶寶就愛上了這款菜。經過在家做了很多次後，終於感覺其實這個餅也很簡單快捷的，而且外皮酥脆，裏面柔軟，確實口感不錯。”食材明細主料麪粉（200克）輔料雞蛋（一個）配料蔥油（20毫升）花生油（...
“好吃又簡單的簡易版手抓餅由咖啡星星熊奉上~~~飄來飄去”食材明細主料麪粉（500g）輔料小蔥（2顆）配料鹽（適量）味精（適量）五香粉（適量）香油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手抓餅的做法步驟1、麪粉和成麪糰，醒發30分鐘2、準...
“口感極好，是適合填飽的美食😘😘”食材明細主料麪粉（3勺）雞蛋（2個）蔥（適量）油（適量）番茄醬（可放可不放）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手抓餅的做法步驟1、先把蔥切好備用😘2、把麪粉雞蛋放入容器中.😘😘😘接着加...
食材明細主料雞爪（適量）大蝦（適量）輔料大料（適量）生抽（適量）蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）姜（適量）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）抓蝦的做法步驟1、買回的雞爪，洗淨去指尖2、準備好這些3、把步驟2的原料和雞爪一起滷。記得加點...
“最近北京的小朋友們居家的比較多，兒子也都沒去幼兒園，每天早餐吃什麼又成了老大難問題，我家冰箱冷凍室常備手抓餅和吐司等，能即可就做成早餐的速食，因爲老公和兒子都不喜歡吃外賣的早點，所以總要想辦法自己做。我今天分享...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘包包菜炒抓飯的主要食材是包包菜和抓飯。抓飯是一種極具特色的飲食習慣，具有鮮明的民族特色，主要流行於新疆、中東、印度地區。家裏如果剩下隔夜飯，又不...
“離開了生活工作很多年的城市，迴歸到父母身邊，結婚生子，夫唱婦隨，爲伊人洗手做湯羹。家鄉的節拍很容易就跟上也適應回去了，卻總在夢裏回到了那個城市，那裏，留下我和他太多的回憶，還有那些朋友，那些大街小巷的小吃.....去超市...
“某日，懶得做飯給兒子買了個手抓餅，他那貪婪的眼神深深，深深得刺痛了我，這麼簡單的東西兒子就能爲之傾倒，作爲媽媽我太失敗了，痛定思痛，潛心研究手抓餅，網上找了很多種方法看起來不夠酥，不是我想要的，廣式月餅的酥皮啓發了我，也...
食材明細主料羊肉（適量）大米（適量）輔料蘿蔔（適量）配料花椒粉（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）手抓飯的做法步驟1、蘿蔔洗淨，大米洗淨備用2、蘿蔔擦成絲備用3、羊肉洗好，我選擇了羊肉和羊排，偶爾動動手指，會很香...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘包包菜炒抓飯主要用到的食材是包包菜還有抓飯，兩者碰撞在一起的滋味真的是叫人難以抗拒的呢，最後爆炒完的抓飯撒上一點蔥花，一下子讓人味覺上感受到幸福...
食材明細主料麪粉（250克）開水（120毫升）冷水（50到60毫升）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）美味手抓餅的做法步驟1、將麪粉放入盛器，加入開水，邊加邊拌，再攪勻。2、用筷子攪拌均勻成雪花狀。3、加入冷水，用手將麪粉揉...
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