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食材明細主料蝦仁（100克）豬腿肉（100克）香蔥（3根）鹽（1勺）香油（1勺）生抽（2勺）薑末（少許）澱粉水（2勺）輔料麪粉（300克）溫水（120克）酵母（3克）五香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蝦仁水煎包的做法步驟1、蝦仁切丁，不用剁的太碎。2、豬腿肉剁碎後加入...
“進入五月，韭菜長的越來越壯、越來越老，也預示着春天已經結束，夏天已經來到。昨天是立夏，今天再做一次韭菜煎包，春韭等到明年再吃吧！”食材明細主料韭菜（1斤）雞蛋（4個）蝦皮（1碗）輔料麪粉（1斤）酵母粉（5g）調料花生油（1勺）水（適量）鹽（1小匙）鹹...
食材明細主料蝦仁（適量）雞蛋（適量）輔料薑蓉（適量）芭蕉芋粉（適量）蔥花（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁雞蛋煎的做法步驟1、剝好蝦仁。2、蝦仁下鍋炒熟盛起。3、磕兩個雞蛋，加入蝦仁，芭蕉芋粉，鹽，蔥花，水，攪拌...
食材明細主料雞蛋（5個）蝦仁（適量）輔料蔥花（適量）調料鹽（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁煎蛋的做法步驟1、蝦仁扒好去掉蝦線。2、碗中打入雞蛋。3、蝦仁太大改刀備用。4、把蝦仁放入蛋液中加適量鹽。5、蔥花...
“水煎包是山東濟寧地區的一種小吃，記得幾年前在一個賣水煎包的小鋪前，早晨總是有很多人排隊等着，包子在鍋裏哧哧的響着，香味慢慢散發出來，引來了不少的吃客，老闆拿着水壺隔段時間就會往鍋裏散點水，然後用鍋鏟稍稍翻動一下，再...
食材明細主料香芋（適量）海蝦仁（適量）輔料芭蕉芋粉（適量）鹽（適量）油（適量）姜（適量）蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香芋蝦仁煎的做法步驟1、蝦仁剝好，取沙線2、香芋蒸熟3、香芋搗爛4、加入鹽，芭蕉芋粉攪拌勻5、做成喜歡的...
食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）粉條（適量）木耳（適量）輔料泡打粉（適量）酵母粉（適量）調料鹽（適量）油（適量）十三香（適量）蠔油（適量）生抽（適量）花椒粉（適量）原味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）水煎包的做法步驟1、麪粉中加入泡打粉攪拌均勻，酵母...
“生煎包是流行於上海、浙江，江蘇及廣東的一種漢族傳統小吃，簡稱爲生煎，由於上海人習慣稱“包子”爲“饅頭”，因此在上海生煎包。快開學了，寶寶不開心￣へ￣，只想每天呆在家中，珍惜最後的這兩天。家裏面有什麼材料就用到生煎包裏...
食材明細主料對蝦（6個）麪粉（200g）韭菜（200g）輔料料酒（適量）生抽（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦仁煎餃的做法步驟1、將對蝦從冰箱取出解凍2、去皮、蝦線清洗乾淨剁成蝦泥3、加入料酒、薑末4、加少許生抽拌勻5...
“小白菜，粉絲，小蝦皮組合在一起也蠻好吃的，沒有什麼技術含量，簡簡單單就完成了。”食材明細主料麪粉（適量）小白菜（適量）輔料粉絲（適量）蝦米（適量）胡蘿蔔（適量）配料蔥花（適量）薑末（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）色拉油（適量）香油（適量）五香粉...
食材明細主料蝦仁三鮮餡（400匙）輔料燙麪團（400克）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）未知（難度）蝦仁生煎的做法步驟1、昨天做菜盒剩的餡兒2、也是昨天剩的燙麪3、燙麪搓條4、切成大小均勻的小面劑5、面劑壓扁6、擀成圓形麪皮7、都擀...
“蝦皮營養豐富，素有“鈣的倉庫“之稱，是物美價廉的補鈣佳品。用雞蛋蝦皮做餡料做成包子，再配上一碗粥，即營養又美味。”食材明細主料麪粉（500克）白菜（350克）雞蛋（2個）輔料木耳（適量）蝦皮（適量）配料蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗...
“包餃子，沒計劃好剩了點餡。包了這個水煎包。”食材明細主料蝦仁（適量）韭菜（適量）胡蘿蔔（適量）杏鮑菇（適量）木耳（適量）普通麪粉（200克）輔料酵母（1克）白糖（1勺）油（少許）香油（少許）包子料（少許）鹽（少許）蔥花（少許）清淡（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難...
食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）蝦仁（適量）韭菜（適量）輔料料酒（適量）澱粉（適量）味精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蝦仁韭菜水煎包的做法步驟1、300克麪粉加3克酵母揉好2、蝦仁去蝦線3、1/3用刀壓成泥，2/3切成小丁4...
食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）蝦仁（適量）輔料蔥（適量）用來調餡的配料（隨意）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）水煎蝦仁包的做法步驟1、麪粉加水，麪包機或手動揉成麪糰，發酵到1.5倍大。(麪粉：水=2：1)2、肉和蔥芯一起攪成肉餡。3...
“鹹鮮美味，色澤誘人，營養豐富，深受孩子們的喜愛～”食材明細主料蝦仁（適量）雞蛋（兩個）輔料香蔥（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁煎雞蛋的做法步驟1、蝦仁清洗乾淨，加入適量鹽，...
“蝦仁簡直是我家的快手美味，今來一款麻香煎蝦仁，妥妥多吃一碗飯哦！”食材明細主料蝦仁（適量）雞蛋（一個）麪粉（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）花椒（適量）藤椒（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）糖（適量）麻香（口味）煎（工藝）半小時...
“水煎包，是我國傳統特色的風味小吃，具有口感脆而不硬，香而不膩，味道鮮美深受人們的喜愛。是將麪皮包餡後，放入平底鍋內，加水或稀麪漿大火煎制金黃色即可。”食材明細主料麪粉（500克）酵母（5克）泡打粉（5克）輔料水（350-400克）餡料配方...
“大塊的蝦肉俺家小寶不喜歡吃，今天來個暗藏殺機……嘿嘿，小塊塊，蝦蛋融合在一起，味道鮮嫩，不錯！”食材明細主料雞蛋（2個）鮮蝦（5個）洋蔥（1塊）蔥花（1段）輔料鹽（1茶匙）醬青（1茶匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）蝦仁煎蛋餃的做法步驟1...
食材明細主料蝦仁（8只）輔料胡蘿蔔（一小段）配料鹽（適量）味精（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清水蝦仁的做法步驟1、把蝦都去殼去蝦線，只留尾翼部分的殼在2、把所有的蝦都開背3、用刀背輕剁，輕拍幾下蝦仁4、蝦仁...
“水晶蝦仁，經典菜，晶瑩剔透，口感爽脆Q彈，鮮美。”食材明細主料蝦仁（300克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）澱粉（少許）蔥（1條）姜（1塊）食鹼（少量）萵筍（100克）紅椒（1條）青椒（1條）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水晶蝦仁的做法步驟1、...
食材明細主料鮮蝦（適量）蘆筍（適量）豬肉餡（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蠔油（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹽（適量）老抽（適量）香油（適量）麪粉（500克）水（265克）糖（20克）玉米油（10克）酵母粉（5克）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮蝦蘆筍水煎包的做法步驟1...
“營養豐富的蝦仁煎餅，口感鮮美到讓人沒法拒絕的小吃。”食材明細主料麪粉（150克）蝦仁（100克）豌豆（80克）玉米（80克）胡蘿蔔（80克）輔料橄欖油（適量）鹽（3克）黑胡椒粒（少許）雞粉（少許）孜然粉（少許）清水（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦...
食材明細主料肉末（適量）蝦仁（適量）低粉（500克）溫水（250克）蔥花（適量）調料酵母粉（3克）鹽（2克）胡椒粉（2克）生抽（2克）白芝麻（適量）清淡（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉末蝦仁生煎包的做法步驟1、溫水劃開酵母粉，低粉加入，揉成光滑麪糰。2、蓋上...
食材明細主料麪粉（200克）酵母（2克）牛奶（110克）輔料蝦仁（10只）紫菜（適量）豬肉末（200克）鹽（適量）薑汁（適量（或薑末））醬油（適量）味精（適量）魚香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫菜蝦仁生煎包的做法步驟1、把麪粉、酵母，和牛奶放入麪包機揉成光滑...
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