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“今天做個創新菜,青椒絲燴荷包蛋,超級美味下飯,都是簡單食材,現在的青椒一點都不辣,特別好吃!”食材明細主料青椒(300g)雞蛋(4個)輔料蒜末(適量)調料食用油(適量)黃酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)高...
“青菜加入荷包蛋稍燉煮一兩分鐘,兩煮味道融合,更美味哦。”食材明細主料青菜(1斤)雞蛋(2個)輔料鹽(1勺)糖(小半勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜荷包蛋的做法步驟1、熱鍋熱油敲入1個雞蛋,中火煎炸至一面凝固後翻面煎制,...
“非常下飯的的一道菜,入味”食材明細主料青線椒(150g)雞蛋(6個)輔料大蒜(3瓣)小米辣(3個)調料生抽(1匙)老抽(半匙)蠔油(半匙)鹽(少許)菜籽油(適量)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)線椒荷包蛋的做法步驟1、線椒洗淨切成段,放鍋裏乾煸,不...
“這道菜是我在農家樂最初吃到的,立即就被它所吸引,青椒和雞蛋都是最常用的家常食材,這樣搭配也是最簡單,最方便的菜餚製作方法。平常我們都是用雞蛋煎荷包蛋吃,爲什麼我們不換換呢?將它們結合在一起,就又成爲了一道創新的口...
食材明細主料雞蛋(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料白芝麻(適量)配料孜然粉(適量)胡椒粉(適量)蔥粉(適量)姜粉(適量)蒜粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒荷包蛋的做法步驟1、主料準備好2、青紅椒切小片3、平底鍋放適量油,燒至5...
食材明細主料雞蛋(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)老乾媽(適量)蒜粒(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒荷包蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、青紅椒切小塊、蒜粒。2、鍋中油熱磕入雞蛋煎熟。3、煎好的...
“清爽,營養,健康的湯品。”食材明細主料青瓜(1條)雞蛋(1個)輔料蒜末(少許)油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷包蛋青瓜湯的做法步驟1、青瓜1條削去部份皮。2、熱鍋放油,打雞蛋下去煎一下3、青瓜切成絲,切點蒜末4...
“色彩搭配宜人,湯鮮味美,營養豐富。喜歡吃雞蛋的朋友不妨一試!”食材明細主料雞蛋(3個)豬瘦肉(50克)金針菇(50克)芹菜(25克)輔料食鹽(少許)胡椒粉(少許)雞精(少許)花生油(15克)高湯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)三絲荷包蛋的做...
“喜歡吃辣一點的朋友你可以這樣做,很香很好吃很下飯,不信你試試。”食材明細主料青螺絲辣椒(10幾隻)黑豆豉(數顆)輔料大蒜子(適量)豆瓣醬(適量)食用鹽(適量)調料生抽(少許)蠔油(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包螺絲椒的做...
食材明細主料雞蛋(6個)青辣椒(適量)蒜苗(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)老抽(少許)中辣(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒蒜苗煨荷包蛋的做法步驟1、準備好食材,清洗乾淨2、青椒斜切,蒜苗切成段3、起鍋燒油(油里加一點點鹽,煎荷包...
食材明細主料雞蛋(5個)剁椒(兩勺)輔料蔥(適量)調料蠔油(少許)米酒醪糟(適量)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒荷包蛋的做法步驟1、準備好食材。2、起鍋燒油,油五成熱時,雞蛋磕入鍋中,煎成荷包蛋。3、全部煎好,盛出待用。4、荷...
“荷包蛋也是我家倆爺們非常喜歡的食物之一。今天換了個口,用青椒來炒荷包蛋,非常美味,而且狠下飯哦。”食材明細主料鴨蛋(2枚)青椒(1個)輔料鹽(1.5g)照燒汁(10g)植物油(5g)生抽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒熗炒荷包蛋...
“這道菜用的原料都是家裏常備的,豆豉味濃,香辣下飯,超快手。”食材明細主料小雞蛋(4個)青尖椒(1個)輔料大蒜(3瓣)紅椒(1個)豆豉(1大匙)生抽(1大匙)醋(1小匙)白糖(1小匙)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉椒荷包蛋的做法步驟1、...
“雞蛋的吃法可真多。”食材明細主料雞蛋(幾顆)調料椒鹽粉(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽荷包蛋的做法步驟1、熱鍋下油。2、打入一顆雞蛋。3、第一顆雞蛋翻面定型後撥到旁邊,繼續打入第二顆雞蛋。4...
“比青椒炒蛋更下飯的快手美食。”食材明細主料雞蛋(4個)輔料皺皮椒(4個)調料味極鮮(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒荷包蛋的做法步驟1、雞蛋分別煎成荷包蛋,不要煎太老,剛成形即可。2、皺皮椒切小碎塊備用...
食材明細主料雞蛋(5個)青椒(適量)米椒(幾個)輔料蒜苗(適量)大蒜頭(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒(適量)生抽(適量)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒蒜苗荷包蛋的做法步驟1、雞蛋煎成荷包蛋。2、準備好其它的食材...
將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼...
“四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適...
“今年的天氣很反常,寒露節氣過後還是30度以上的熱,這幾天受冷空氣加颱風影響,下了幾次雨降溫又緩解了旱情,青菜也從6元一斤直線下降,長的很鮮嫩,葉子一碰就碎,炒起來很好吃”食材明細主料雞蛋(適量)青菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)...
食材明細主料雞蛋(5個)輔料青辣椒(1個)蔥(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)南德調味料(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青辣椒熗荷包蛋的做法步驟1、準備雞蛋,辣椒和小蔥。2、辣椒切絲,蔥切小段。3、起鍋燒油,油熱調小火。4、...
“辣椒荷包蛋不多說,很多人都吃過。放點豆豉味道更好,不過昆明這邊好像不怎麼好買豆豉,所以就沒放,味道也很下飯。喜歡的可以試試。”食材明細主料雞蛋(3個)青辣椒(5個)大蒜葉(1根)輔料大蒜子(少許)配料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)豆...
食材明細主料掛麪(適量)青菜(5顆)雞蛋(1個)輔料食鹽(半勺)生抽(1勺)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)荷包蛋青菜面的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,打入一個雞蛋。2、一面煎至定型,翻面煎另一面。3、另起一鍋燒水,水開後放...
食材明細主料囗蘑(八個)青椒(兩個)雞蛋(兩個)輔料料酒(半勺)鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑雞蛋燴青椒的做法步驟1、將口蘑加少許鹽清洗乾淨,青椒清洗乾淨。2、將口蘑,青椒切好。3、雞蛋加入半勺料酒,少許...
食材明細主料上海青(500g)輔料雞蛋(4個)調料食用油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)青菜燴荷包蛋的做法步驟1、食材,上海青,雞蛋。2、起鍋放少許油先把雞蛋煎熟。3、煎熟的雞蛋盛出。4、...
“香辣下飯的家常菜!”食材明細主料雞蛋(3個)小米椒(2個)生抽(1茶匙)輔料杭椒(8個)豆豉(10克)食用油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杭椒荷包蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、杭椒、小米椒、豆豉2、杭椒、小米椒分別切斜段、豆豉...
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