有關素炒小青菜的家常做法的精選大全
食材明細主料青菜(適量)輔料生薑(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒小青菜的做法步驟1、原料。2、洗淨備用。3、熱鍋冷油放薑片。4、倒入青菜煸炒。5、加鹽炒至斷生。6、加味精調味。7、成品...
“媽經常說多吃菜對身體好,所以要多吃菜,跟着我一起做菜,一起吃菜吧!青菜爲低脂肪蔬菜,且含有膳食纖維,能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合,性味寒涼,傷脾胃,務必加少許寒必溫緩和寒涼之性。並從糞便中排出,從而減少脂...
“推薦一道健康素菜,補鈣還增強記憶力,開學季多給孩子吃這菜,長個不長肉,想胖都難,食材易得,做法簡單,它是由西蘭花,胡蘿蔔和黑木耳搭配一起烹飪而成的,加了一些蒜片進去增香提味,黑木耳和西蘭花分別用沸水焯一下,能保持翠綠的色...
“衆所周知北方人愛吃麪食,我家的麪食也是主打,隔三差五就會做上一頓麪條。不論是什麼做法,最好吃的還是手擀麪。非常神奇的是手擀麪出來的口感就是和機器壓出來的就是有差別。今天擀了一些麪條,用來做一道最家常的青菜肉...
食材明細主料胡蘿蔔(1根)土豆(1個)香菜(100克)輔料蔥末(3克)薑末(3克)配料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒三絲的做法步驟1、將土豆清洗乾淨,去皮,切成絲,放入清水中泡一會兒,控幹水分,裝入...
食材明細主料雞蛋(3個)洋蔥(50克)青椒(50克)輔料西紅柿(適量)色拉油(75克)配料精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三素炒蛋的做法步驟1、將洋蔥去掉老皮,清洗乾淨,切成片,將青椒去蒂和籽,清洗乾淨,切成片裝入...
食材明細主料香糕(125克)柿子椒(1個)茭白(1株)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常素炒炒的做法步驟1、食材:香糕、柿子椒、茭白(已剝殼)。2、將柿子椒去蒂去籽和茭白一道清洗清洗撈出。3、將茭白...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青菜:250輔料料酒:適量生抽:適量醋:少許味精:少許花生油:適量鹽:適量具體步驟1.青菜蔥洗淨備用。2.青菜改刀切段。3.蔥切碎。4.炒鍋熱油爆香蔥花。5.放...
食材明細主料大白菜(500克)胡蘿蔔(20克)幹豆腐(100克)木耳(20克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(10克)蔥末(5克)薑末(5克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒大白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待...
“簡單清爽的小炒素菜。”食材明細主料西蘭花(適量)散菜花(適量)調料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素炒雙花的做法步驟1、西蘭花和散菜花切小朵洗淨,在水裏浸泡二十分鐘,去除殘留農...
食材明細主料青菜(3顆)輔料胡蘿蔔(一根)幹香菇(8朵)配料鹽(適量)雞精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒青菜的做法步驟1、把香菇洗淨,放溫水裏泡開。2、青菜洗淨切段。3、胡蘿蔔切片。4、香菇切成片(香菇水留...
食材明細主料小素雞(125克)青菜(160克)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜小素雞羹的做法步驟1、食材:小素雞、青菜(已洗淨切開)、水澱粉2、將小素雞放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切...
“快手菜,三分鐘上桌,適合晚餐,清淡爽口好消化,常吃還能甩掉小肚腩。”食材明細主料黃蘑(適量)小白菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)花椒粒(適量)大蒜(適量)胡椒粉(適量)味極鮮醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒小白菜素...
“紅薯葉具有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防止便祕、緩解衰老、保護視力等功效。時代變遷,人們已習慣了各種各樣的佳餚。但是這道菜卻是許多農村孩子童年的家的味道”食材明細主料紅薯葉(200g)蒜(1瓣)輔料食用油(少許)鹽(...
食材明細主料青菜芯(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)黃酒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒青菜芯的做法步驟1、1.將青菜芯洗淨。2、2.鍋中倒入油,菜芯很吸油,所以要稍微多點兒,而且最好用菜籽油,不要用調和油。3、3.待油...
“素雞,在我們當地又叫豆腐卷,五香豆腐卷。是豆製品,冬季養生,豆製品必不可少,它是向人們提供植物蛋白質的最好食材,而且增強免疫力,配上尖椒和胡蘿蔔,不僅顏色漂亮,營養素更全面了。這款菜就是家常快手菜,幾分鐘就炒好,喜歡的看...
“天熱就饞這菜,爽口開胃不油膩,特別適合晚餐,好吃不長肉。”食材明細主料西紅柿(1個)辣椒(1個)胡蘿蔔(半根)洋蔥(半個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)味極鮮醬油(數量)胡椒粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常素小炒的做法步...
炎炎的夏日,讓大家都有些食慾減退,熱飯熱菜已經不能夠吸引我們,唯一能讓大家有些食慾的那就是一口清爽的素菜小炒了。素菜小炒是一種家中十分常見的菜餚,大家一定都喝過。那麼吃了那麼多的素菜小炒,你知道經常吃素的好處有...
“簡簡單單又美美味味的素炒青菜,清香可口。”食材明細主料青菜(一把)調料花生油(適量)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒青菜的做法步驟1、擇好的青菜,洗淨,瀝乾水分,備用。2、鍋燒熱放適量油,倒入青菜加少...
食材明細主料青椒(1個)尖椒(1個)肉片(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜青椒炒肉的做法步驟1、蔥絲切碎,薑切片。2、辣椒洗淨後掰成小塊。3、肉切片。4、油熱後加入肉片,加入生抽再加入蔥姜。5...
食材明細主料有機菜花(適量)西紅柿(適量)輔料木耳(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)素炒菜花的做法步驟1、西紅柿切塊,菜花掰開,焯水一分鐘撈出過涼水,這樣炒起來省時間,木耳提前泡好,蔥薑蒜切碎。2、鍋中倒油燒開後放入...
食材明細主料韭菜(300克)幹豆腐(150克)輔料色拉油(25克)配料精鹽(2克)五香粉(2克)味精(3克)生抽(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒雙絲的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨,切成小段,裝入盤中待用。2、將幹豆腐切成絲,裝入盤中待用。...
食材明細主料豇豆(400克)輔料色拉油(30克)蔥花(3克)薑末(3克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素炒豇豆的做法步驟1、將豇豆去筋,清洗乾淨,切成段,裝入盤中待用。2、將豇豆段放入滾水中焯透。3、焯透,撈...
食材明細主料小素雞(110克)青椒(1個)白菜鹹齏(405克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)青椒小素雞炒白菜鹹齏的做法步驟1、食材:小素雞、青椒(已去蒂去籽清洗)、白菜鹹齏(已清洗)。2、取小素雞放在案板上切成...
“這道菜應該叫做有啥炒啥家常小炒菜!因爲它是我用冰箱裏剩下的半個胡蘿蔔和半顆花菜,加上另外泡了幾個木耳,一起炒成功的!雖然是隨意搭配的,不過味道還是不錯的。其實日常生活中我吃的並不講究。有時間時會做一些精緻點的...
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