素炒薯葉的做法 家常小炒---素炒薯葉 素炒薯葉怎麼做

“紅薯葉具有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防止便祕、緩解衰老、保護視力等功效。時代變遷，人們已習慣了各種各樣的佳餚。但是這道菜卻是許多農村孩子童年的家的味道”

食材明細

• 苦味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

素炒薯葉的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、把紅薯葉摘除較粗的莖，清洗乾淨。

• 3、切蒜末。

• 4、鍋中倒油燒熱，倒入蒜末爆一下。

• 5、倒入紅薯葉翻炒。

• 6、加入少許鹽，倒入少許水，炒至軟爛即可。