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食材明細主料雞肝(適量)調料料酒(適量)薑片(適量)澱粉(適量)燒烤料(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然雞肝的做法步驟1、雞肝清洗乾淨切片。2、放入薑片、澱粉和料酒抓勻醃製十五分鐘。3、鍋中油...
食材明細主料雞心(530克)輔料熟白芝麻(適量)孜然粉(適量)燒烤辣椒麪(適量)調料料酒(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然雞心的做法步驟1、食材:雞心(已清洗)、熟白芝麻、孜然粉、燒烤辣椒麪。2、將...
食材明細主料雞胸肉(適量)輔料孜然粉(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)十三香(適量)料酒(適量)生薑(適量)醬油(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然雞絲的做法步驟1、雞胸肉清洗乾淨,鍋中放水,冷水放入雞胸肉。2、放入幾片切...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料香蔥(1棵)調料植物油(20g)鹽(3g)孜然(2g)幹辣椒(3g)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)孜然雞丁的做法步驟1、雞胸肉切丁。2、放入鹽、...
“雞肉不會導致肥胖,吃雞肉對身體好。女性朋友,可以放心食用。”食材明細主料雞胸肉(適量)洋蔥(適量)輔料紅色甜椒(適量)麪包糠(適量)配料鹽(適量)孜然粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)孜然雞柳的...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘羊肝是名目滋補的很好的食材。這道孜然羊肝味道贏得大衆的喜愛,它鮮香醇厚,孜然味道恰到好處與羊肝配合起來,刺激人的味蕾,忍不住要多吃幾口。羊肝肉質細...
“今天做了孜然雞胗,吃完後,兒子來了一句:沒吃夠😂”食材明細主料雞胗(500克)輔料小洋蔥(五六個)孜然(適量)燒烤料(適量)幹辣椒(一個)小綠椒(一個)鹽(少許)蒜(一瓣)原味(口味)未知(難度)孜然雞胗的做法步驟1、備好食材,雞胗去掉雜質,洗淨2、雞...
“很喜歡吃炸雞或漢堡之類,又擔心外面的吃多了不好,就自己試試咯,味道還不錯,”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料雞蛋(1個)麪粉(100克)配料炸雞粉(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)孜然雞塊的做法步驟1、雞...
食材明細主料雞腿(5個)玉米澱粉(1勺)孜然粉(1勺)輔料鹽(少許)雞精(少許)醬油(1勺)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然雞腿的做法步驟1、新鮮雞腿洗淨瀝乾水分,去骨取肉,用刀背在肉上面拍一拍,每個雞腿肉一分爲二。2、放入容器中,調...
“很多年前在一家小店吃過的這道"孜然肝尖兒"當時覺得比較新鮮就點來嚐嚐結果發現肝尖兒搭配孜然非常的美味在那之後自己嘗試了幾次發現這道有點小小特別的"孜然肝尖兒"的做法其實非常簡單哦~~感興趣的親們可以嘗...
“家常菜~~孜然雞胗”食材明細主料雞胗(500克)輔料油(適量)味極鮮醬油(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)蔥(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然雞胗的做法步驟1、雞胗洗淨焯水後切成片,蔥切碎。2、鍋裏油熱,加入蔥花炒香。3、加...
“兒子的18歲生日,做了他愛吃的烤雞翅,以前的雞翅都是紅燒的,這次改到烤箱烤制,味道還真不錯,換換口味吃起來別有一番滋味。”食材明細主料雞翅中(12個)輔料白芝麻(少許)熟毛豆仁(少許)蔥(少許)蒜末(適量)姜(適量)配料料酒(適量)味極鮮(適...
“2017年雞年“雞”祥雞爪的營養價值頗高,含有豐富的鈣質及膠原蛋白,多吃不但能軟化血管,同時具有美容功效。雞爪中含有四種蛋白質成分能夠有效抑制高血壓。食療:祛脂降壓:能軟化和保護血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用...
“我本來就是個廚師,是做西廚的。我們老闆是瑞士人,他總是喜歡弄點新奇的東西,比如說他喜歡結合一些中式的食材和西式的食材來製作菜餚。所以我總是要絞盡腦汁來做一些新菜,比如下面這個,味道還不錯。喜歡的朋友可以做一下...
“口感軟嫩鹹甜,孜然,番茄汁炒出的豬肝真是美味!”食材明細主料豬肝(200克)圓蔥(20克)紅椒(20克)青椒(20克)野山筍(2根)輔料鹽(少許)番茄醬(20克)孜然燒烤粉(20克)料酒(少許)薑汁(少許)雞粉(少許)澱粉(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜...
“今做一款燒烤味的孜然雞脖,雖然雞脖肉少,但也是下酒必備小菜,麻麻辣辣口味不錯。”食材明細主料雞脖(2斤)輔料蔥(適量)孜然芝麻(適量)白糖(適量)料酒(適量)老抽(適量)蠔油(適量)紅辣椒(適量)鹽(適量)油(適量)姜(適量)蒜(適量)孜然(口味)炒(工藝)半...
“買的烤箱,有烤整雞的功能,就很想試試那個轉叉的功能。去超市買了只三黃土雞,就開始了我的試驗。”食材明細主料三黃雞(1只)輔料食用油(適量)蜂蜜(適量)配料孜然烤肉料(35克)水(35克)孜然(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然烤雞...
“外酥裏嫩,孜然味濃郁。”食材明細主料原味雞排(2片)輔料玉米油(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然雞排的做法步驟1、冰箱裏放不下,繼續炸雞排。2、孜然粉備好。3、鍋裏適量油燒四成熱,雞排放入。4、小...
“香辣、濃郁、超下飯的低脂菜~”食材明細主料雞胸肉(1塊)大辣椒(1個)青線椒(1個)輔料蔥薑蒜(適量)調料鹽(1勺)孜然(2勺)辣椒麪(2勺)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)孜然炒雞肉的做法步驟1、準備一塊雞胸肉。2、雞胸肉切絲,加適量檸...
“【孜然雞肉】也是電餅鐺做的~~~~用電餅鐺製作,做法簡單,而且非常省油。做好的成品可以當做正餐,也可以當小吃,而且是嗜肉族小吃~~~”食材明細主料雞胸肉(150g)輔料植物油(5毫升)鹽(1小勺)料酒(1小勺)孜然粉(5毫升)燒烤料(5毫升)孜然...
“自己是一個即將升入高三的學生,我不怎麼在學校食堂吃飯,但是那裏做的孜然雞丸到是很美味,我也不知道是怎樣做的,所以我打算自己也嘗試一下。自己做菜的次數也數得過來,所以在炒菜的經驗上有許多欠缺,希望大家能多多提意見...
食材明細主料臘豬肝(適量)輔料植物油(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)花椒粉(適量)雞精(適量)生抽(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)孜然臘豬肝的做法步驟1、用料2、切片3、燒油倒進辣椒粉,花椒粉,孜然粉小火操作4、炒香關火5、...
“家裏小學生超級喜歡吃雞翅,換着花樣給她做雞翅,孜然雞翅她是讚不絕口,連骨頭感覺都是香的。非常簡單的做法,你只要會煎東西,不要煎糊了就能出一道完美的雞翅再也不用炸廚房了,快去做做看我喜歡煎的焦一點,不要太香了😄”食...
食材明細主料子雞(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥末(適量)碎辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)孜然粉(適量)生抽(適量)十三香(適量)辣椒粉(適量)蜂蜜(適量)孜然(口味)炸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)孜然香酥雞的做法步驟1、子雞,姜,蒜,。2、將雞切丁...
“解饞吃貨必備。”食材明細主料雞肉(750g)輔料炸雞粉(1袋)調料食用油(500ml)香辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)孜然炸雞的做法步驟1、準備好雞腿,雞翅,雞胸塊清洗乾淨。2、備好一包炸雞料。3、撒上炸雞粉。4、攪拌均勻,醃製30...
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