順滑的白菜豬肉粉怎麼做美味好吃

白菜豬肉粉是一道簡單的家常菜，裏面的食材豐富，吃起來味道也很棒。如果不喜歡吃豬肉的，也可以用五花肉或者雞胸肉代替豬肉哦。將粉條燉的軟爛，放涼一會，吃上一大口，感覺還有些粘稠呢，真是美味極了啊。吃貨們，你們是不是已經心動了呢。

主料

輔料

具體步驟

豬皮上的毛刮洗乾淨，切成塊

白菜洗淨，切成塊

紅薯粉條用涼水浸泡

鍋置火上，倒入清水，放入五花肉、料酒，煮開。撇淨浮沫。撈出

炒鍋置火上，倒入油，燒至5成熱，放入冰糖，至冰糖溶化

倒入五花肉，翻炒至上色

放入蔥段、薑片、花椒、大料、桂皮、醬油，翻炒幾下，加入水，沒過五花肉。燉30分鐘

放入紅薯粉條，鹽，燉5分鐘

最後放入白菜，再燉5分鐘即可

完成