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“萵筍有開通疏利、消積下氣、補充營養等功效。1、開通疏利，消積下氣萵筍味道清新且略帶苦味，可刺激消化酶分泌，增進食慾，萵筍乳狀漿液，可增強胃液和膽汁的分泌，從而促進消化，對消化能力較弱和便祕的病人尤其有利。2、寬腸通...
“買了萵筍不知道怎麼做好，就炒個雞蛋木耳吧~”食材明細主料萵筍（1根）八朵木耳（1袋）雞蛋（2個）蔥（1/5）輔料食用油（適量）料酒（少許）鹽（適量）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍木耳炒雞蛋的做法步驟1、八朵木耳清洗一下，溫水...
“節日期間，餐桌上豐盛的雞鴨魚肉、山珍海味讓人大飽口福。然而，這些食物吃多了，會產生許多有害的毒素。所以，節後有些人會出現上火、口臭、腹脹、消化不良、便祕等症狀。如果這些毒素長時間滯留在腸道內不排出，會被重新吸...
“簡單美味，健康營養，香脆可口，快手小炒。”食材明細主料萵筍（一根）黑木耳（適量）輔料蒜（三瓣）調料花生油（少許）鹽（少許）十三香（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒黑木耳的做法步驟1、蒜切碎。2、萵筍刮皮，洗淨，斜切片。3、...
“現在正是吃青筍的季節，很便宜，一大根一塊錢，一下買了五根，可以吃兩天了。加了木耳炒非常美味。”食材明細主料青筍（適量）木耳（適量）輔料乾紅椒（適量）配料亨氏番茄醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
食材明細主料瘦肉（適量）冬筍（適量）黑木耳（適量）輔料蒜苗（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬筍木耳炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、...
“木耳炒萵筍消除膽固醇沉積。萵筍中的鉀能消除沉積在血管壁上的脂肪，而木耳能清除腸胃垃圾，兩者搭配食用，能加速膽固醇的排泄。”食材明細主料萵筍（300g）木耳（20g）輔料蔥（少許）蒜（少許）調料花生油（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（...
食材明細主料萵筍（適量）木耳（適量）大蒜（適量）聖女果（適量）胡蘿蔔（小半個）輔料玉米油（6毫升）鹽（2了）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）萵筍炒木耳的做法步驟1、木耳提前浸泡清洗乾淨瀝乾水份，萵筍去皮去除老皮切成薄片，胡蘿蔔去皮切成...
食材明細主料萵筍（1條）木耳（5朵）蛋（1只）輔料鹽（適量）蒜片（適量）小辣椒（半個）蔥段（適量）甜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳蛋炒萵筍的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、該切的切，木耳泡好，切成小朵。3、熱油。4、炒蛋，盛起，備用。5、...
“素炒的木耳萵筍非常鮮美。。。我的東西沒有那麼華麗，但是非常家常非常好吃。”食材明細主料萵筍（一根）幹木耳（一把）輔料大蒜（一顆）蠔油（適量）生抽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒木耳的做法步驟1、萵筍...
“媽媽種了好多胡蘿蔔，每天都吃卻好像永遠都吃不完似的。今天用來炒了萵筍，非常好吃。早上吃了很油膩的豬腳麪，加了些黑木耳順便清理清理腸胃。”食材明細主料萵筍（半根）胡蘿蔔（1根）黑木耳（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工...
食材明細主料豬肉（適量）木耳（適量）萵筍（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）辣椒（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳萵筍肉絲的做法步驟1、食材2、肉和木耳切絲，萵筍切片3、先炒肉4、大火快炒5、放進木耳絲6、...
食材明細主料萵筍（適量）木耳（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）鮮醬油（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍木耳燒肉的做法步驟1、熱鍋下肥肉煸炒出肥油。2、下姜蒜幹辣椒炒出香味。3、下...
食材明細主料萵筍（1顆）幹木耳（5g）山藥（半根）輔料鹽（4g）食用油（25g）水（250g）溫水（250g）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山藥萵筍炒木耳的做法步驟1、山藥去皮，洗乾淨，切成片2、把山藥，放入150克水中，防止氧化3、萵筍去皮，洗乾淨4、把萵...
“這道快手菜是跟媽媽學的。應該說，我的廚藝來源於家人，從小喜歡看家人做飯，無論是爺爺奶奶，還是爸爸媽媽，他們做菜，我就喜歡看，跟他們圍着鍋臺轉。媽媽是很能幹的，做家裏的活是絕對的一把好手，尤其是家常小菜，更是不在話下了！媽...
食材明細主料萵筍（150g）木耳（30g）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳萵筍絲的做法步驟1、萵筍去皮洗乾淨切細絲。2、木耳泡發好洗乾淨切絲。3、熱鍋倒油，萵筍絲下鍋大火爆炒。4、加點鹽翻炒入味。5、木耳下鍋...
“很清爽可口的家常菜！”食材明細主料萵筍（1根）豬肉片（適量）木耳（少許）胡蘿蔔（半根）輔料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）香油（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍肉片炒木耳的做法步驟1、萵筍削去老皮，洗淨備用...
食材明細主料萵筍（1根）瘦肉（四兩）木耳（一小把）輔料姜（兩片）蒜（兩顆）調料鹽（適量）生抽（2匙）生粉（1匙）蛋清（適量（可以鵪鶉蛋替代））清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳萵筍炒肉絲的做法步驟1、木耳泡發好，將所有食材洗淨。2、萵筍切絲，用這...
食材明細主料木耳（適量）萵筍（適量）肉片（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木耳肉片炒萵筍的做法步驟1、萵筍去皮切片，木耳提前浸泡，肉片準備。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，炒肉片。3、在倒入萵筍...
食材明細主料萵筍（1根）蘑菇（5個）木耳（適量）蒜苗（少許）輔料雞蛋（2顆）蔥（少許）蒜（3瓣）調料油（少許）鹽（少許）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒木耳的做法步驟1、木耳提前泡發備用。2、萵筍，蘑菇切片，蒜苗切段。3、雞蛋打散，蔥蒜...
準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料萵苣：適量木耳：適量肉絲：適量輔料鹽：適量蔥姜：適量料酒：適量生抽：適量醋：適量具體步驟1.萵苣，木耳，切絲。肉絲入鹽、料酒、生抽、澱粉、油醃製十五分鐘。2.熱鍋...
食材明細主料萵筍（1根）黑木耳（7朵）熟豬肉（85克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片黑木耳炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍（已去皮）、黑木耳（已泡發清洗）、熟豬肉（已切成片）2、將已去皮的萵筍放在案板上...
“萵筍乾是我比較喜歡吃的一個菜，喜歡咬在嘴裏“咯吱咯吱”的脆脆的聲音，還喜歡聞萵筍的香味。”食材明細主料萵筍乾（適量）木耳（適量）輔料胡蘿蔔（適量）大蒜（適量）乾紅辣椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍乾炒木耳的做...
“最近老公出差，一個人吃飯肯定不可能做四菜一湯，我就儘量一個菜裏多放點食材，品種多一點，營養也就多點了！！！”食材明細主料萵筍（一根）雞蛋（兩個）木耳（適量）花椒（少許）輔料蠔油（適量）生抽（一小勺）鹽（少許）老抽（半勺）橄欖油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝...
“微辣，鹹鮮，萵筍的香味兒和洋蔥的香味兒相融合，更加濃郁。爽口下飯小菜。”食材明細主料洋蔥（半個）泡發木耳（適量）萵筍（適量）紅椒（一個）輔料玉米油（適量）蔥（適量）花椒（幾粒）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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