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食材明細主料毛豆(500g)輔料生薑(適量)大蒜(適量)鹽(少許)白糖(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒黃豆米的做法步驟1、準備好所有食材。2、熱鍋加油放入生薑大蒜炒香。3、倒入黃豆米青紅辣椒翻炒至變色。4、加...
食材明細主料黃心菜(3個)調料鹽(2勺)蔬菜鮮(1勺)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒黃心菜的做法步驟1、黃心菜,大蒜準備。2、黃心菜去除根部掰開泡洗乾淨。3、蔥薑蒜花椒油準備。4、鍋中放油,炒大蒜片,出香味,然後放入洗好...
“來美食天下是爲了尋找健康食譜,三個多月下來有點兒偏離了我的初忠,爲了參賽,爲了迎合大多數人的口味,我做了幾次油炸的食物,現在想想我就是我,要堅定自己的健康路線,堅持少油、少鹽、少糖,在我的菜盤子裏不會剩下油。春節期...
“簡單美味,健康營養快手菜。”食材明細主料黃豆芽(500g)輔料青椒(一個)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒黃豆芽的做法步驟1、青椒洗淨,去蒂,切絲。2、黃豆芽洗淨,瀝乾水分。3、鍋燒熱放適...
“今天突然想起這個炒法,以前我在一家餐廳吃過,覺得味道,口感不錯,今天就做了,嘿嘿😁,很成功。不過我有個新的想法,覺得如果切成丁,再加入香乾應該會更好(✪▽✪)。準備下次做。”食材明細主料土豆(1個)黃瓜(1個)輔料蒜(適量)姜(適量...
食材明細主料毛豆(500g)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒毛豆米的做法步驟1、把毛豆去殼,洗乾淨瀝乾水分2、鍋裏放入適量的油燒熱3、倒入毛豆翻炒均勻4、等到毛豆變色了,放入適量的鹽翻炒均勻5、加...
“玉米含有豐富的纖維素,不但可以刺激胃腸蠕動,防止便祕,還可以促進膽固醇的代謝,加速腸內毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸,其中亞油酸佔60%,可清除血液中有害的膽固醇,防止動脈硬化。”食材明細主料玉...
食材明細主料黃蜆(400克)輔料蔥段(適量)薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒黃蜆的做法步驟1、食材:黃蜆(已清洗)。2、蔥段、薑片。3、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。4、接着,下入黃蜆,...
食材明細主料紅肉米(適量)普寧黃豆醬(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬炒紅肉米的做法步驟1、紅肉米清洗乾淨備用。2、適量的黃豆醬加少許清水總一下3、香蔥洗淨切蔥花。4、熱鍋下...
“鮮甜清脆。”食材明細主料黃芽白(一棵約300克)輔料蒜末(少許)蔥段(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒黃芽白的做法步驟1、新鮮黃芽白非常鮮嫩泡15分鐘清洗乾淨。2、改刀切小段,備點蒜末,蔥段。3、...
食材明細主料菜黃瓜(1條)輔料生抽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒菜黃瓜的做法步驟1、菜黃瓜去皮斜切成段。2、將每段切成菱形片。3、炒鍋燒熱下油,待油燒熱,下入菜黃瓜翻炒。4、待黃瓜略微變軟,倒入一勺生抽炒勻...
食材明細主料黃豆米(300克)瘦肉(100克)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆米炒瘦肉的做法步驟1、原料圖2、黃豆米洗淨,瘦肉切成細丁3、瘦肉丁中加入少量生抽,澱粉,拌勻4、熱鍋放油,放入瘦肉丁,翻炒...
“黃豆含有豐富的黃體酮,吃了對人體特別的好。加上胡蘿蔔,簡單的炒一下。美味可口,營養豐富。拌乾飯,做麪條。下稀飯都是不錯的選擇哦。”食材明細主料黃豆(一勺)胡蘿蔔(半根)輔料鹽(少許)黃豆醬(半匙)生抽(1/5。匙)味精(少許)色拉油(...
“黃豆有“豆中之王”之稱,被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”,營養價值最豐富。”食材明細主料黃豆嘴(200g)植物油(適量)鹽(適量)蔥(適量)蒜(1瓣)鮮醬油(適量)輔料清水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清炒黃豆嘴的做法...
食材明細主料小黃瓜(250g)輔料鮮醬油(二匙)玉米油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒幼黃瓜的做法步驟1、半斤小黃瓜,去掉槓子,保留小花朵2、用鹽水浸泡5分鐘3、炒鍋放油加熱,加入切碎的蒜末,再倒入小黃瓜爆炒,再加入鮮...
“春天到了,米莧就成了我們家餐桌上的常客了。”食材明細主料米莧(1把)輔料蒜(3顆)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒米莧的做法步驟1、米莧洗淨,瀝乾。2、姜切絲。3、蒜切片,備用。4、鍋內倒油,爆香蒜和薑絲。5、倒入米...
“韭黃性溫,味甘辛,無毒。含揮發油、硫化物,有一定的殺菌消炎作用。有助於提高人體自身的免疫力,幫助人體吸收維生素A和B1.韭黃入肝、胃、腎經。補肝散瘀,溫胃行氣,溫暖腰膝。有固精壯腎功能。所以稱爲“壯陽草”。春韭還含...
“喜歡吃顏色比較深的飯菜,所以用黃豆醬炒米飯,不知這個習慣好不好,反正就是愛吃。”食材明細主料剩米飯(1碗)輔料黃豆醬(1勺)豌豆粒(少許)圓蔥(少許)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃豆醬炒米飯的做法步驟1、鮮豌豆剝去皮焯...
“夏日的小清新。”食材明細主料黃瓜(2條)輔料蒜粒(適量)小米椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒黃瓜片的做法步驟1、黃瓜去皮切片。2、加適量的鹽拌勻醃製5分鐘。3、泚掉醃製出的水...
“小美低溫烹飪、原汁原味不加水的炒黃瓜,是減肥人士的首選(喜歡蒜泥的,可以先5秒速度6切碎大蒜🧄籽,和油一起爆香)請記住:所有蔬菜,音樂響起,馬上盛出,千萬不可悶在小美里,會過熟的。”食材明細主料黃瓜(500g(如圖切薄片))橄欖油(10...
食材明細主料黃瓜(1根)輔料蒜子(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒黃瓜絲的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蒜子炒香。2、放入黃瓜絲翻炒。3、倒入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。4、成品圖。...
“清淡脆爽,瓜味清香。”食材明細主料黃瓜(300g)輔料橄欖油(10ml)鹽(適量)味精(適量)水澱粉(適量)蔥花(10g)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清炒黃瓜丁的做法步驟1、黃瓜洗淨切成丁。2、鍋中加入橄欖油,油熱後爆香蔥花。3、放入黃...
“黃花菜又名忘憂草,現在正是黃花菜大量上市的時候了,滿山遍野都是,既好看又好吃,趕快來嚐鮮。”食材明細主料黃花菜(適量)輔料小米椒(1個)大蒜(1瓣)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒黃花菜的做法...
“俗話說:“春季進補,吃肉不如吃豆”,春季正是補益脾胃的好時節,也是豌豆上市的季節,多吃豌豆可以健脾開胃防癌。”食材明細主料豌豆米(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒豌豆米的做法步驟1、豌豆...
食材明細主料土豆(200克)黃瓜(50g)蔥(10g)姜(5g)蒜(10g)紅辣椒(2g)輔料鹽(1匙)醋(1勺)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲清炒黃瓜絲的做法步驟1、土豆去皮和黃瓜洗淨備用2、蔥薑蒜切成小粒3、土豆切成細絲放入冷水中浸...
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