清炒黃豆的做法 - 清炒黃豆怎麼做
來源:飄香吧 2.92W
“黃豆含有豐富的黃體酮,吃了對人體特別的好。加上胡蘿蔔,簡單的炒一下。美味可口,營養豐富。拌乾飯,做麪條。下稀飯都是不錯的選擇哦。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
清炒黃豆的做法步驟
1、提前泡發一晚上的黃豆,反覆清洗。
2、下鍋略煮一下。
3、胡蘿蔔切丁焯水備用。
4、鍋裏放比平時略多一點的油。放入黃豆翻炒。
5、放黃豆醬,生抽,鹽均勻翻炒。
6、放胡蘿蔔放入適量的清水把水煮開。大火收汁。
7、起鍋前放點味精。
小竅門
黃豆一定要提前泡發。這個是泡了一晚上。