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食材明細主料排骨(適量)四季豆(適量)土豆(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)排骨燉四季豆的做法步驟1、四季豆洗淨掰斷。2、土豆切塊。3、排骨洗淨。4、姜蒜備好。5、放入排骨。6、兩面煎香...
食材明細主料四季豆(一把)土豆(一個)輔料大蒜(4瓣)配料生抽(若干)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆燉四季豆的做法步驟1、四季豆兩頭掐掉,中間掐成段,土豆剝皮切小塊,大蒜壓扁切末。2、蒜末放入油鍋煸香,把刀豆放入油鍋煸炒...
“四季豆,營養豐富,含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素C、維生素E、鈣、磷、鈉等成分。”食材明細主料五花肉(550g)四季豆(500g)輔料蒜瓣(3顆)薑片(20g)幹辣椒(5...
食材明細主料四季豆(適量)土豆(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)四季豆土豆燉肉的做法步驟1、材料如下2、豬肉3、豬肉切小塊煎至兩面金黃4、四季豆掰小段5、土豆切塊6、豬肉煎熟後加入四季...
食材明細主料排骨頭(400克)四季豆角(400克)輔料醬油(適量)料酒(適量)白糖(少許)鹽(少許)五香粉(少許)蔥(少許)雞精(少許)孜然(少許)大醬(一勺)姜(適量)五香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨燉豆角的做法步驟1、排骨頭提前用水抄去血水,用料酒...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘幹豆角是冬季常儲備的乾菜可以搭配很多食材來進行烹飪,比如燉肉、燒肉、做扣肉等等,味道不是一般的好,而且做出來與肉的香味相結合那給人相當的滿足感,在...
食材明細主料肉骨(550克)四季豆(175克)輔料胡蘿蔔(170克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉骨燉四季豆的做法步驟1、食材:肉骨(已清洗焯水)、四季豆(已折段清洗)、胡蘿蔔(已洗淨去皮切開)。2、將已焯...
“肉酥爛湯清香,正宗黃燜排骨”食材明細主料排骨(1500克)料酒(50克)大料(2個)雞蛋(3個)麪粉(一小勺)輔料鹽(適量)生抽(30克)桂皮(兩小片)生粉(一小勺)蔥段(適量)薑片(適量)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)正宗黃燜排骨的做法步驟1、排骨洗...
“做給我自己吃,從來不放這麼多肉。這不是做給少爺吃麼,他說要放多多的肉。他回來三天,我用了我自己做飯吃的時候一個月的肉肉。”食材明細主料四季豆(300g)豬肉(200g)輔料食用油(半匙)清水(跟食材持平)調料花椒(小許)泡姜(小許)生抽...
排骨是人們生活中不可缺少的食物,芳香排骨更是深受人們喜愛。無論是家庭聚會,還是過節餐桌上都少不了一盤外酥裏內的芳香排骨。芳香排骨是人們口中鍾愛的食物,它的做法也頗有講究。喜歡吃肉的小夥伴一起來跟小編學習正宗...
“簡單營養菜餚。”食材明細主料排骨(500g)四季豆(300g)輔料胡蘿蔔(1根)青椒(50g)香菇(5朵)大蒜(5個)調料花椒粒(1勺)姜(1塊)老抽(2勺)鹽(適量)油(3勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)四季豆清燒排骨的做法步驟1、所有食材洗淨切好。2、油...
“土豆軟爛,四季豆滑糯,相互入味,是不錯的家常下飯菜”食材明細主料四季豆(250克)土豆(2個)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燉四季豆的做法步驟1、準...
“排骨鮮美,土豆軟糯,四季豆吸收了肉香,特別好吃。”食材明細主料排骨(500g)四季豆(100g)土豆(100g)輔料青椒(3個)薑片(2勺)蒜片(2勺)調料鹽(適量)生抽(1勺)豆瓣醬(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)四季豆紅燒排骨的做法步驟1、排骨洗...
食材明細主料排骨(適量)四季豆(適量)土豆(適量)輔料生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨燜四季豆的做法步驟1、排骨洗淨。2、四季豆洗淨。3、掰斷。4、鍋子燒熱放入排骨翻炒。5、加入適量生抽翻炒片刻...
食材明細主料排骨(適量)輔料四季豆(適量)調料鹽(適量)味精(適量)醬油(適量)原味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)四季豆燒排骨的做法步驟1、原料。2、排骨焯水,四季豆切段備用。3、熱鍋冷油加薑片。4、倒入排骨翻炒加四季豆。5、加...
食材明細主料排骨(2條)四季豆(適量)輔料生薑(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)花生油(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)四季豆燜排骨的做法步驟1、排骨斬塊。2、將排骨冷水下鍋焯燙出血水後,撈出沖洗乾淨。3、熱鍋下油放...
食材明細主料排骨(500g)豆角(250g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)料包(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨燉豆角的做法步驟1、豆角,蔥蒜改刀。2、排骨用涼水下鍋炒水五分鐘,去下血沫。3、爆鍋,...
“今天肉肉廚介紹的乾煸四季豆,是川菜中一道家喻戶曉的人氣大衆菜。幹辣下飯,回味無窮。希望大家喜歡!!!”食材明細主料四季豆(400g)瘦肉(100g)幹辣椒(10個)蔥薑蒜(適量)花椒(15顆)輔料糖(5g)鹽(5g)香油(5g)料酒(5g)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
“四季豆肥大肉厚,營養豐富,口感好。春季的四季豆更加好吃,用來燉土豆,肉質爽口,土豆的粉完美的結合。加點辣椒,超級下飯的一道家常菜。”食材明細主料四季豆(400克)土豆(400克)輔料花生油(6ml)鹽(4克)醬油(2ml)紅辣椒(1個)香蔥(10克)微辣...
“從小生長在南方,原先不怎麼吃肉的我,爲了我家那個嗜肉族,也慢慢地學着做各種排骨之類的菜,來避免家中那個北方壯漢,一禮拜吃不到大塊肉就說沒有“硬菜”吃的抗議”食材明細主料排骨(500克)土豆(200克)輔料生薑(5片)小蔥(適量)大...
“四季豆雖然叫豆,但吃的卻是它肥厚的外莢,家裏媽媽種的四季豆開始收穫了,於是隔三差五的媽媽都會送一些四季豆過來,四季豆肥厚脆爽,不論炒吃或煮湯百吃不厭。四季豆有調合臟腑、安養精神,益氣健脾、消暑化溼和利水消腫的功...
“燉骨頭,燉排骨,我就感覺高壓鍋做出來的爛入味兒,今天把四季豆和大骨頭外加那天的老湯一起做出來的味道特別棒呢,軟硬剛剛好!味道別有一番滋味,我家寶寶很愛吃,很受歡迎,哈哈……”食材明細主料四季豆(250克)大骨頭(400克)輔料醬...
糖醋排骨是一道傳統的家常菜,不同的地區都有不同的製作手法;但是其口感和特點就是入口有酸甜的感覺,而且吃起來外焦內嫩。是一道營養豐富適合家裏家人食用的菜餚。下面小編就爲大家介紹一下正宗糖醋排骨的做法,大家制作方...
“四季豆燉排骨----四川農民有個習慣就是冬天將自已家的豬殺了,割成小塊用鹽醃製一週然後掛在自家火籠上(冬天農民取暖的地兒)。上山上砍一些柏樹的丫枝用來燻烤肉;過半月以上就做成了地道純的【煙燻臘肉】四季豆是農曆6-...
“”食材明細主料豬排骨(300g)四季豆(400g)麪粉(500g)40度溫水(250g)輔料酵母(4g)白糖(10g)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)生薑(適量)黑胡椒粉(適量)花生油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)四季豆排骨包的做法步驟1、排骨泡...
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