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“兒菜很嫩，這樣做保持蔬菜的原汁原味”食材明細主料兒菜（適量）輔料醋（適量）辣椒油（適量）生抽（適量）蒜末（適量）蠔油（適量）原味（口味）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白芍兒菜的做法步驟1、兒菜一些。2、切成長條焯水備用。3、攥幹水分擺盤配上調...
食材明細主料大白菜（適量）番茄（半個）輔料蔥絲（適量）蒜瓣（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁兒大白菜的做法步驟1、鍋中入油，爆香蔥絲蒜瓣2、下入洗淨切塊的番茄翻炒出沙3、在下入洗淨切塊的白菜梗翻炒均勻4、...
“小白菜兒本身就是一個懶人，所以做的菜餚基本上都是簡單易學的，一鍋出。O(∩_∩)O~”食材明細主料雞蛋（2個）西紅柿（1個）黃瓜（半根）輔料蝦仁（10個以內）配料精鹽（適量）白糖（一勺）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜兒炒飯的做法...
“兒菜又叫娃娃菜，鮮嫩脆口，可清炒、醃、做湯，喜歡那口鮮味的白焯最適合不過了。”食材明細主料兒菜（500g）輔料香蔥頭（適量）小米辣（適量）蒜頭（適量）生薑（適量）調料醬油（適量）油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白焯兒菜的...
“繼續吃我的芍藥鮮花。”食材明細主料粳米（1.5杯）純淨水（8杯）輔料芍藥鮮花（2朵）調料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芍藥鮮花粥的做法步驟1、這是剛盛開的芍藥。2、開了十幾天顏色很都變淡了，採了兩朵的花瓣，洗淨...
“黃豆原產中國，中國各地均有栽培，亦廣泛栽培於世界各地。營養全面，富含有大量的不飽和脂肪酸，多種微量元素、維生素及優質蛋白質，經加工可製作出很多種豆製品，有促進消化、降糖降脂、美白護膚等功效。1、促進消化黃豆中含...
白芍是一種藥物，樣子看上去很像圓柱形的乾燥根，而炒白芍顧名思義就是將白芍用來翻炒後服用，這在某些地區幾乎已經家喻戶曉，但也有很多地區不熟悉什麼是炒白芍，炒白芍有哪些作用。那麼炒白芍的功效與作用到底有哪些呢？炒白芍...
“絕對的家常菜，小時候的過冬菜兩大主力之一，另一個是炒酸菜絲兒。這道菜好吃的關鍵是選好白菜品種，麻葉是最好的，我這次用白菜的就不太好，需要多個焯水的步驟。”食材明細主料白菜幫（300克）尖椒（1個）豬瘦肉（50克）輔料鹽（適量）醬油...
食材明細主料兒菜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）蔥（適量）調料油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白灼兒菜的做法步驟1、兒菜清洗乾淨。2、小的對半切開，大的多切幾塊（這個各自隨意哈）。3、鍋...
說起白芍，白芍是非常常見的一種中藥，白芍不僅富有營養而且有許許多多的功效，但是大家或許有一個疑問，白芍到底是什麼呢，白芍的功效與作用又有哪些呢?下面小編找來了一些資料給大家看看，有關於白芍的功效與作用到底有哪些，並...
從古至今，中醫一直是國粹，而中藥也是人們認可的。在中藥當中有一味藥叫做白芍，想必大家都聽過這一味藥吧，白芍生產於浙江、安徽、四川和西藏等地區，我們常用的白芍來自四川的居多。白芍主要在夏秋兩季採挖，洗乾淨後去掉頭尾...
“白芍菜心絕對是一款上的了廳堂的大菜，製作方法簡單，味道鮮美，是各大酒席宴的不可缺少的一抹綠色。”食材明細主料小油菜（300g）輔料大蒜（3瓣）紅椒絲（1段）調料豆豉魚油（1勺）味極鮮（1勺）鹽和油（（焯水）1勺鹽+0.5勺油）白糖（小半勺）鹹鮮（口味）...
隨着人們對健康養生的關注，炒白芍可能很多人都知道，是一種日常養生的良藥，對很多人都比較有好處，炒白灼與生白灼有哪些區別呢？炒白灼在使用方面又有那些需要注意的事項呢，那麼今天小編就來和大家說一說炒白芍的作用有哪些吧...
“兒子想吃片兒湯，我今天給他做了，因爲中風了，雖然有些恢復了，但揉麪擀麪還不靈，只能用餃子皮了。。。”食材明細主料餃子皮（125克）茭白（1根）青菜（120克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茭白青菜片兒湯的做...
食材明細主料青麻葉白菜（1段）豆皮（2張）輔料蔥薑蒜花椒油（20ml）調料生抽（15ml）蠔油（2勺）白糖（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒豆皮兒的做法步驟1、青麻葉白菜準備去除外皮豆腐皮洗淨。2、豆皮切絲。3、取白菜中段，即不...
“芍藥是芍藥科、芍藥屬的多年生草本植物，是既能藥用，又能供觀賞的經濟植物之一。芍藥性微寒，味苦、酸，歸肝經、脾經。具有散瘀通絡、柔肝止痛、美容等功效。1、散瘀通絡芍藥具有疏通經絡、促進血液循環的功能，同時還可以...
食材明細主料餃子皮（適量）圓白菜（半顆）輔料韓式辣椒醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）圓白菜片兒湯的做法步驟1、食材：餃子皮。2、圓白菜。3、韓式辣椒醬。4、將圓白菜清洗一下、撈出。5、放在案板上...
“農村從小吃到大的菜”食材明細主料泡菜（1塊）豬油渣兒（10克）米湯（500ml）芍菜（500克）輔料鹽（2匙）味精（1匙）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）米湯芍菜的做法步驟1、芍菜2、選取新鮮芍菜3、熬適量米湯（越濃越好！）4、芍菜洗淨5、蒜苗洗...
“營養分析1.、白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能。對預防腸癌有良好作用。2.、秋冬季節空氣特別乾燥，寒風對人的面板傷害極大。白菜中含有豐富的維生素C...
“兒菜是芥菜的一種，粗大的根部上，環繞相抱着一個個翠綠的芽包，營養價值較高，含水量豐富，清脆爽口，具有十字花科植物特有的清香，多以鮮食爲主，具有提神醒腦、潤腸通便等功效。”食材明細主料兒菜（450g）輔料蒜瓣（5瓣）小米椒（1個）調料...
食材明細主料兒菜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料油（適量）蒸魚豉油（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼兒菜的做法步驟1、準備食材兒菜2、一個個掰開來再衝洗乾淨3、兒菜對半一切四裝盤備用，點輟胡蘿蔔切好。(愛吃辣的換成...
白芍相信大家都吃得多了，白芍的功效作用一直都十分明顯，有很好的補氣血的作用，所以白芍一直被人們追捧。《本經》：“主邪氣腹痛，除血痹，破堅積，治寒熱，止痛，利小便，益氣。”白芍真是人間益氣補血良品，經常配合其他食材達到食療的...
“白菜有清熱、去火的功效。冬天是咱們的當家菜。冬天的白菜可以說是百吃不厭，水靈靈的還有些甜。沒想到現在熱天也能買到大白菜。我用白菜和豬肉絲做個“汆兒面”，再加點榨菜絲，這味道還真不錯。北京話把這種水靈靈的拌...
很多人都分不清白芷和白芍，其實白芷和白芍都是中藥的一味藥，對人體的身體健康有好處的。那麼，對於白芷和白芍的區別，你知道多少呢？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下這方面的知識吧。希望對大家有幫助。一、白芷和白芍的...
“微辣，白菜脆嫩，人造肉筋軟，爽口涼拌小菜。”食材明細主料白菜芯兒（一個）人造肉（適量）小米椒（2個）香菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜芯兒拌人造肉的做法步驟1、人造肉開水燙軟...
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