四季豆清燒排骨的做法 - 四季豆清燒排骨怎麼做

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四季豆清燒排骨的做法 四季豆清燒排骨怎麼做

簡單營養菜餚。

食材明細

主料
  • 排骨 (500g)
  • 四季豆 (300g)
輔料
  • 胡蘿蔔 (1根)
  • 青椒 (50g)
  • 香菇 (5朵)
  • 大蒜 (5個)
調料
  • 花椒粒 (1勺)
  • (1塊)
  • 老抽 (2勺)
  • (適量)
  • (3勺)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

四季豆清燒排骨的做法步驟

  • 四季豆清燒排骨的做法 四季豆清燒排骨怎麼做 第2張

    1、所有食材洗淨切好。

  • 四季豆清燒排骨的做法 四季豆清燒排骨怎麼做 第3張

    2、油熱以後,先放入薑片爆香。

  • 四季豆清燒排骨的做法 四季豆清燒排骨怎麼做 第4張

    3、放入排骨煸炒。

  • 四季豆清燒排骨的做法 四季豆清燒排骨怎麼做 第5張

    4、放入花椒粒煸炒。

  • 四季豆清燒排骨的做法 四季豆清燒排骨怎麼做 第6張

    5、放入蒜瓣和香菇翻炒。

  • 四季豆清燒排骨的做法 四季豆清燒排骨怎麼做 第7張

    6、加入老抽調色,適量鹽入味。

  • 四季豆清燒排骨的做法 四季豆清燒排骨怎麼做 第8張

    7、加入水淹沒排骨,大火燒開,小火慢煮。

  • 四季豆清燒排骨的做法 四季豆清燒排骨怎麼做 第9張

    8、半小時以後加入四季豆和胡蘿蔔煮20分鐘。

  • 四季豆清燒排骨的做法 四季豆清燒排骨怎麼做 第10張

    9、起鍋前十分鐘放入青椒,讓青椒入味即可。

  • 四季豆清燒排骨的做法 四季豆清燒排骨怎麼做 第11張

    10、調入鹽即可出鍋。

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