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食材明細主料老黃瓜(1個)魚丸(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)白醋(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人丸子湯的做法步驟1、老黃瓜去皮,有削皮器削成薄片。2、鍋中水微開,下入黃瓜。3、下入魚丸煮開,小火煮五分鐘。...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料冬瓜:200豬肉末:200輔料油:適量雞粉:適量鹽:適量幹香菇:3個胡蘿蔔:20具體步驟1.肉糜2.幹香菇泡好3.冬瓜削皮切片4.準備肉丸的同時,燒水下冬瓜煮5.香菇切...
食材明細主料丸子(適量)雞蛋(適量)輔料醬油(適量)蔥花(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)丸子蛋花湯的做法步驟1、這是做丸子時煮丸子的湯。2、加入幾個肉丸子。3、雞蛋打散備用。4、關火,倒入雞蛋,邊到邊攪拌,加入一點鹽和...
“無法理解那些沒時間吃早餐的人啊!10分鐘還做不好,你們有考慮過麪條的感受麼?——這是最快手的家常麪條,拿去!!”食材明細主料雞蛋掛麪(適量)輔料蔥(適量)小紅椒(5個)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
“這是一款極其簡單又美味的湯絲瓜是衆所周知的調經聖品對於忙碌的女性來說,這道簡單快速的湯再適合不過。”食材明細主料絲瓜(適量)輔料肉丸(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜肉丸湯的做法步驟1、準備好絲瓜、...
“之所以叫懶人燒麥,是因爲不用擀皮,並且做好之後放在冰箱裏冰凍起來,想吃的時候拿出來蒸十幾分鍾就好啦!非常方便!適合初學者!很容易上手”食材明細主料糯米(250克)香腸(4段)水髮香菇(10個)雲吞皮(1塊)輔料老抽(1.5勺)生抽(3勺)鹽(1勺)...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料冬瓜:400綠豆粉絲:50瘦豬肉末:200輔料香油:適量雞蛋清:適量澱粉:適量香菜:1棵姜粉:少許白糖:少許雞精:適量鹽:適量料酒:少許白胡椒粉:少許蔥:少許具體步驟1.冬...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐果:12個茼蒿:200牛肉丸子:1袋輔料鹽:適量芝麻油:適量香菇:4朵雞精:適量胡椒粉:適量具體步驟1.準備好牛肉丸子2.豆腐果洗淨3.茼蒿摘好、洗淨4.香菇用...
“牛肉丸是我們潮汕特有的美食之一,從所周知吃火鍋必不可少的就是牛肉丸,那麼除了打火鍋吃牛肉丸以外煮湯也是非常好吃的,今天就分享我們自己家開店做的牛肉丸來做一款潮汕紫菜牛肉丸湯教程。”食材明細主料潮汕牛肉丸(8...
日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:400蔥:半根姜:適量雞蛋:一個輔料花椒粉:適量鹽:適量生抽:少許老抽:少許味精:適量香油:適量澱粉:適量具體步驟1.把絞好的肉餡放盆裏加入澱粉雞蛋花椒粉鹽...
端午時節,是每家每戶都吃糉子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包糉子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包糉子的家庭,下面就詳細介紹包糉子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包糉子的方...
女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料丸子:100冬瓜:300豆腐皮:40輔料油:適量鹽:適量蔥:適量姜:適量茴香:適量醋:適量具體步驟1.準備好冬瓜2.把冬瓜去皮洗乾淨3.把冬瓜切成塊4.炒勺中加入適量的...
食材明細主料母雞(一隻)火腿(適量)鹹肉(適量)輔料黃酒(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)懶人雞湯的做法步驟1、母雞洗淨,切掉頭、屁股和雞爪的指甲,生薑切片,鹹肉和火腿切片2、煮一鍋開水3、將母雞放進去焯血水,去...
“韭菜豬肉餡豬肉香菇餡隨意搭!”食材明細主料肉末(適量)韭菜(適量)香菇(適量)餃子皮(1斤多點)輔料鹽(2小匙)雞精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人餃子的做法步驟1、韭菜洗淨切細加入已剁好的肉末。2、香菇泡好洗...
“饅頭、包子,在我們的生活中隨處可見,記得在我還不會做麪食的時候,路口有一家“狗不理”,我曾經鍾愛了很長一段時間,後來不知道爲什麼越做越不如當初,慢慢的,我開始很少去光顧。再後來,自己學會了做包子,就更少出去買了。灌湯...
“之前做過一次,因爲沒有圖片,就沒有發到菜譜上面,這次是之前版本的升級~看起來好像淡淡的,吃個丸子,再喝口湯。。。。嗯。。。。吃的就是這個鮮勁兒~哈哈之所以叫做懶人菜,是因爲呢,這道湯裏,既有肉質的鮮美,又有白菜的爽口,營...
平時我們吃飯的時候,吃的最多的應該就是炒菜和燉湯了吧,偶爾也會自己做幾個肉丸子來吃呢,一口一個,那是相當的滿足啊,自己做的可比外面安歇肉丸子乾淨健康多了呢,那麼肉丸子要怎麼做又好吃又不容易散呢?今天小編就簡單的給大...
端午節是我國傳統節日之一,是古代爲了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃糉子了。糉子的種類有很多,每一個地方包糉子都有不同的材料作爲肉餡,但是包糉子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料毛冬瓜:1個輔料豬肉餡兒:350鹽:適量蔥末:適量香菜:適量香油:適量胡椒粉:適量生抽:適量薑末:適量清水:適量韭菜:適量花椒:適量大料:適量具體步驟1.我用的是這種...
“馬步魚俗稱大棒魚,也有將它叫做針魚的,它與我國南海的針魚不是同一物種,馬步魚我國只產於黃海和渤海、多集中於淺海河口處,其中威海市特產其中的特優品種,是北部的主要經濟魚種,加工成的馬步魚片、魚乾,深受日本、韓國人民...
“爲了兒子喜歡吃瘦肉丸,我在家做了瘦肉丸。口感上肯定不如鼎燦的Q和有彈性,但是卻健康營養,兒子說還不錯😄。我選的是整條的豬腰肉,四個土雞蛋,農家料酒,鹽。我把自己的做法和配料份量分享給大家,大家可以在家試一試。”食...
食材明細主料肉(適量)豆芽(適量)尖豆腐(適量)輔料鹽(少許)味精(少許)生抽(少許)食用油(少許)薯粉(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人湯的做法步驟1、豆芽去根洗淨2、尖豆腐備好3、肉切片,加入少許食用油,放入適量薯粉拌勻4、燒...
“一個人吃飯不想炒菜的時候的最佳選擇!”食材明細主料火鍋丸子(適量)輔料嫩黃豆粒(一小把)大蒜(3瓣)水果玉米粒(一小把)黑胡椒碎(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人版火鍋丸子湯的做法步驟1、先準備好所有的材料...
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