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“五花肉層次分明，肥而不膩那是最基本的，最誘人的是菜一上桌兒閃動着的誘人光澤，光看成色，口水就要流下桌沿兒了。先夾起一塊兒五花肉，頓時滿口生香，濃郁的醬味燜透了的感覺！碗兒裏白胖胖的就是切成小段兒的八爪魚、嘗一段兒...
食材明細主料鮑魚（10個）五花肉（335克）輔料薑片（適量）調料黃冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鮑魚燒五花肉的做法步驟1、食材：鮑魚、五花肉（已清洗切開焯水）、薑片、黃冰糖。2、將鮑魚...
食材明細主料八爪魚（適量）黃瓜（適量）輔料蔥花（適量）小米辣（適量）甜麪醬（適量）白糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）醬爆八爪魚的做法步驟1、鮮八爪魚。2、撕去筋膜洗淨。3、鍋內注水燒開，放入八爪魚焯燙一下...
“一道很下飯的烤肉肥而不膩，利用簡單的調味料做出美味的下飯菜”食材明細主料五花肉（250克）老抽（5克）料酒（8克）叉燒醬（60克）輔料白芝麻（適量）蔥花（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）神級（難度）叉燒醬烤五花肉的做法步驟1、準備好所有的...
食材明細主料五花肉（適量）苦瓜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）冰糖（適量）姜（適量）蒜（適量）黃豆醬（2勺）八角（2顆）幹辣椒（適量）香葉（適量）生抽（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）苦瓜醬燒五花肉的做法步驟1、準備以上食材2、鍋裏熱油把冰糖放入...
“超級脆口的八爪魚，但太光滑了，不易入味，需要重一點的調味醬料才能使它有靈魂。”食材明細主料八爪魚（200g）輔料青椒（1個）紅椒（1個）蔥（1根）蒜（適量）香菜（適量）調料孜然粉（少許）柱侯醬（2匙）蠔油（1匙）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬汁...
“五花肉燒八帶是山東青島當地的一種特色菜。將五花肉紅燒好再同新鮮的八帶一起燒製，成菜中肉香和海鮮的鮮味相互融合，是一道非常有特色的佳餚。”食材明細主料五花肉（300g）八帶（150g）粉條（100g）輔料蔥（15g）姜（5g）八角（2粒）五香粉（4g...
“李錦記黃豆醬，醬香味濃，配八爪魚簡單炒就好下飯家常菜。”食材明細主料八爪魚（適量）黃豆醬（1勺）輔料姜（少許）蒜（少許）蔥（少許）油（少許）米酒（少許）生粉水（少許）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃豆醬炒八爪魚的做法步驟1、八爪魚清洗...
“幹香美味Q彈，我的最愛。”食材明細主料八爪魚（300g）老乾媽（2勺）輔料植物油（10g）鹽（1g）生抽（1勺）老抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）老乾媽燒八爪魚的做法步驟1、其貌不揚卻美味可口。2、食材準備好，八爪魚去內臟洗乾淨切...
食材明細主料八爪魚（750g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料大喜大烤肉醬（適量）蠔油（適量）醬香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒八爪魚的做法步驟1、八爪魚去內臟。2、切小塊。3、蔥薑蒜切沫。大喜大烤肉醬。4、焯水撈出。5、鍋...
“我和我爸爸弟弟還有3個妹妹都很喜歡吃五花肉，不過因爲我之前是不喜歡吃肥肉的，自從有次在親戚家吃了五花肉我就愛了五花肉了，顏色鮮豔，味道鹹甜，口感軟綿，真是人間美味！”食材明細主料五花肉（750克）輔料叉燒醬（5勺）醬油（2勺）蠔油...
“醬爆八爪魚超級下飯！配上一碗米飯，真是美美噠～”食材明細主料八爪魚（8個）輔料東北大醬（3勺）蔥（1個）鹽（適量）醬香（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬爆八爪的做法步驟1、新鮮的八爪魚2、清洗乾淨，去掉內臟，眼睛，還有嘴巴～3、把八爪魚剁...
“以前燒過一次八爪魚，煮出來一大盆水，而且口感很老，還很腥，後來再也不買了。在網上淘了幾本做菜的書，書上有這道菜，趕緊買夠食材做起來！連老爸都笑我，以前讀書那麼積極的話，現在都不知道在哪了~~學而習食之”食材明細主料八爪...
“八爪魚也叫章魚。章魚屬於高蛋白低脂肪的食材，含有豐富的蛋白質，脂肪，碳水化合物，鈣，磷，鐵，鋅，硒以及維生素E，維生素B，維生素C等營養成分。對於成年人來說可以抗氧化，延緩衰老！”食材明細主料八爪魚（500克）輔料鹽（適量）豆瓣醬（適量）料...
食材明細主料八爪魚（300克）小蔥（適量）輔料香葉（5片）辣椒（適量）八角（1個）丁香（2個）蔥（適量）姜（適量）配料黃酒（3勺）生抽（2勺）豆瓣醬（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）進階（難度）醬燒八爪魚的做法步驟1、八爪魚去皮，洗淨2、焯水後用料酒醃漬30分鐘，晾...
“這種八爪魚小策很喜歡吃，一斤大概20多隻，我婆燒的時候是整隻燒的。我一般會把眼睛和嘴巴去掉再燒。我家在海邊，父母做海鮮生意，我愛吃海鮮，愛烹飪海鮮。哈哈。若您喜歡，加我微xin吧：moce1010”食材明細主料八爪魚（500g）青蒜（...
“這是道連湯汁都不會浪費的菜。”食材明細主料五花肉（500克）鵪鶉蛋（250克）八爪魚（500克）輔料蔥（適量）姜（1塊）啤酒（1罐）蠔油（1勺）老抽（半勺）生抽（2勺）白糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）八爪魚鵪鶉蛋燒肉的做法步驟1、準備的原料...
食材明細主料五花肉（1塊）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）牛肉醬（適量）醋（適量）鹽（適量）湯料（適量）醬香（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬燒五花肉的做法步驟1、豬肉切條，洗淨，清水浸泡一小時。2、控幹水分，加入適量鹽，湯料，小康牛肉醬，蔥薑蒜，少...
食材明細主料魷魚腳（2只）八爪魚（3只）輔料青椒（適量）香料包（2包）冰糖（適量）生抽（1匙）料酒（1勺）油（少量）大蒜沫（少量）醬香（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬香魷魚腳八爪魚的做法步驟1、非常好的魷魚腿啊2、超級肥3、蒜末多多的準備4、青椒...
“八爪魚有養血益氣的功效，比較柔軟鮮嫩，口感也是鮮和嫩滑，焯水和炒制大火迅速烹製，切記不可燉煮，易老。”食材明細主料八爪魚（500克）輔料料酒（2勺）薑末（適量）生抽（1勺）紅油郫縣豆瓣醬（2大勺）鹽（少量）糖（1勺）蔥末（少量）幹辣椒（3～5個）蒜葉（適量）...
食材明細主料五花肉（適量）八爪魚（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料老抽（適量）麪醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）花椒（適量）大料（適量）其他（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）八爪魚燉肉的做法步驟1、肉切塊2、八爪魚焯水洗淨3、五花肉煉出部分...
“超級簡單、好吃的八爪魚。”食材明細主料八爪魚（一斤）輔料郫縣豆瓣醬（1勺）調料蔥（適量）料酒（20ml）香葉（3片）麻椒（1把）生抽（5ml）老抽（5ml）澱粉（8g）姜（適量）蒜末（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬八爪的做法步驟1、八爪魚洗淨熱水下...
如果問你印象最深的一道美食，你會用哪一道菜呢?小編認爲印象最深的菜是煎五花肉。因爲小時候的過年的記憶就是在廚房等待媽媽做好飯。媽媽會做一大桌子的菜，其中一定會有一道煎五花肉。可能是因爲裏面包含着媽媽對這個...
食材明細主料八爪魚（適量）梅花肉（適量）輔料食用油（適量）生抽（適量）冰糖（適量）白糖（適量）八角（適量）花椒（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）清水（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）梅花肉燒八爪魚的做法步驟1、這是冷凍的，化凍清洗...
“香辣下飯菜”食材明細主料魷魚（適量）配菜洋蔥（適量）小紅椒（適量）韭菜（適量）胡蘿蔔（適量）蔥薑蒜（適量）調料郫縣豆瓣醬（適量）白糖（適量）花椒（適量）醬油（適量）微辣（口味）數小時（耗時）普通（難度）醬爆八爪魚的做法步驟1、清理小魷魚，把八爪魚反過來，...
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