叉燒醬烤五花肉的做法 - 叉燒醬烤五花肉怎麼做
來源:飄香吧 3.09W
“一道很下飯的烤肉
肥而不膩,利用簡單的調味料做出美味的下飯菜”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 神級 (難度)
叉燒醬烤五花肉的做法步驟
1、準備好所有的材料
2、五花肉洗淨去皮,再切成小塊
3、切好的五花肉放在一個碗裏,再倒入準備好的叉燒醬
4、再用筷子攪拌均勻即可
5、最後加入老抽,料酒,再用筷子拌勻,放在一邊醃漬10分鐘入味
6、醃好的五花肉放在烤盤上,烤盤底下放一層油紙或者錫紙
7、ACA蒸汽烤箱提前預熱好,燒烤功能200度10分鐘,預熱好後再放五花肉放入烤箱的中上層烘烤,燒烤功能200度25分鐘
8、烤好後拿出來裝在盤裏,再撒上一些蔥花和白芝麻即可
小竅門
1、配方里的溫度只供參考,具體要以自家烤箱的溫度爲主
2、這款烤箱有燒烤功能,如果自家烤箱沒這個功能,那麼就用上下火來烤即可