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食材明細主料粉絲(50克)輔料肉丸(3個)雞蛋(1個)花生油(2匙)食鹽(2克)生抽(2克)魚露(1克)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋肉丸粉的做法步驟1、先把肉丸片煮熟2、把粉絲放到鍋裏煮3、攪拌均勻4、把雞蛋倒進去5、煮開6、調味即可...
食材明細主料雞蛋(1個)肉丸(若干)蒜黃(若干)西紅柿(2個)海帶絲(若干)輔料麪粉(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸雞蛋湯的做法步驟1、準備材料,2、砂鍋添水燒開,3、西紅柿洗淨。上面劃十字。4、水開後,放西紅柿燙半分鐘,取出...
食材明細主料麪條(約120克)牛肉丸(適量)雞蛋(兩個)輔料蔥花(少許)金蒜(少許)香菜(少許)調料香油(少許)醬油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸雞蛋湯麪的做法步驟1、夜準備好所需食材:如圖所示。2、將牛肉丸子改刀切...
“做的雞肉丸一次吃不完,開啓丸子美食之旅。”食材明細主料米粉(60g)雞肉丸(適量)輔料肉丸湯(適量)白菜葉(80g)調料食鹽(1g)香菜(小許)雞精(1g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉丸湯粉的做法步驟1、米粉放鍋裏煮。2、開鍋。3、...
食材明細主料雞胸肉(適量)紅薯粉(適量)韭菜(適量)輔料辣椒(適量)大蒜(適量)黑木耳(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)油(適量)香醋(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉丸子酸辣粉的做法步驟1、韭菜洗淨。2、切段備用。3、紅...
食材明細主料青菜(100g)輔料肉丸(2個)雞蛋(1個)掛麪(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜肉丸雞蛋麪的做法步驟1、食材,煮熟的雞蛋,掛麪,洗淨的青菜2、起鍋油熱下入青菜煸炒,烹點黃酒3、炒至青菜變色變軟加入開水煮開4、加...
食材明細主料肉丸(200g)輔料西蘭花(500g)雞蛋(3個)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸雞蛋麪的做法步驟1、成品肉丸,切4瓣2、煮熟的雞蛋切塊3、烤肉醬,可以根據個人喜好,豆瓣醬也可以4、西蘭花加鹽焯水,加鹽煮麪條5、爆香蒜...
食材明細主料雞蛋(2只)肉丸(適量)掛麪(100g)菠菜(2顆)輔料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋肉丸掛麪的做法步驟1、鍋放水煮開放放入掛麪,肉丸中火煮2分鐘。2、放入生抽,醋,鹽調味。3、放入洗淨的菠菜煮段...
食材明細主料牛肉丸(適量)豬肉條(適量)菜心葉(適量)雞蛋(適量)輔料蔥花(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸雞蛋菜湯的做法步驟1、牛肉丸肉條放入鍋中煮10分鐘。2、豆腐切條。3、菜心切碎...
“過年時,總是少不了肉丸魚丸香菇丸等丸子類的美食,用來涮一個火鍋,全家人圍坐在一起,暖洋洋地開啓年夜飯模式~不過,鮮美的肉丸和雞蛋白也是很配的一個組合哦,這道雞蛋冬筍釀肉丸,不但味道清淡鮮美,獨特的造型還特別能吸引小朋...
“有沒有試過這種做法,讓普通的雞蛋也變成一種美味,用蛋白做的容器,蛋黃溶入肉餡中,用少量油來煎熟,最後澆汁調味,真的很有趣的做法,年輕的媽媽把它做給挑食的小朋友,肯他們肯定也會喜歡的。”食材明細主料雞蛋(4個)肉餡(150克)輔...
“這個是米線在溫州叫粉幹,就是用大米做出來的吃起來很q彈,我小時候生病媽媽經常給我做粉幹給我吃,裏面會加青菜什麼的,反正煮的很軟就很好咬。其實如果孩子生病沒胃口要給孩子煮容易吞嚥的食物但是還是要注意提供一些蛋...
食材明細主料平菇(適量)肉丸子(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)蒜末(適量)生薑(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)平菇肉丸雞蛋湯的做法步驟1、食材清洗備用。2、鍋中熱油煸炒生薑末蒜末。3、倒入平菇翻炒。4、加入清水,肉丸...
食材明細主料蕎麥掛麪(適量)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)牛肉丸(適量)香菜碎(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉丸雞蛋麪的做法步驟1、蔥,姜,雞蛋和蟹味菇準備。2、雞蛋入平底...
食材明細主料(3人份)瀨粉(1包(400)g)奶白菜苗(適量)冷凍帶子(適量)雞肉丸(9個)茶葉蛋(3個(可不放))輔料濃縮醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉丸帶子湯瀨粉的做法步驟1、冷凍帶子用淡鹽水解凍。2、雞肉丸用水衝一下...
“家中有愛吃肉的姐妹可以嘗試下,味道很好哦,”食材明細主料肉餡(500克)鹽(20克)姜(適量)花椒(適量)輔料雞蛋(3個)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋肉丸子的做法步驟1、肉餡準備好,2、把姜切成末3、把花椒用開水泡上4、放入鹽...
食材明細主料糯米丸(3個)綠豆粉絲(適量)雞蛋(1個)小香蔥(適量)白胡椒粉(適量)輔料鹽(適量)味極鮮(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯米肉丸粉絲蒸蛋的做法步驟1、提前用溫水泡發粉絲,發好的粉絲控幹水,裝入盤裏,擺入糯米丸2、中...
食材明細主料雞蛋(適量)豬肉餡(適量)調料鹽(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)雞汁(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋肉丸湯的做法步驟1、食材、豬肉餡、雞蛋液。2、肉餡中放入鹽、胡椒粉、雞蛋、澱粉。3、順時針攪拌上勁。4...
“把煮熟的雞蛋白當成小盅,填個QQ的小肉丸進去,做法簡單,味道鮮美。再加上QQ的模樣,寶寶一定會很喜歡。”食材明細主料雞蛋(3個)豬肉餡(200克)香菇(1朵)胡蘿蔔(1節)蔥末(少許)輔料鹽(半茶匙)蠔油(1茶匙)料酒(1湯匙)油(適量)水澱粉(適量)水(適量...
“我們可以試試這種做法,讓普通的雞蛋也變成一種美味,用蛋白做的小盅,蛋黃溶入肉餡中,用少量油來煎熟,最後澆汁調味,真的很有趣的做法,老年人和孩子肯定都會喜歡。”食材明細主料雞蛋(6個)輔料豬肉餡(200克)配料蠔油(適量)香菜(適量...
食材明細主料(3-4人份)瀨粉(400g)雞肉丸(9個)大蝦仁(9只)生菜(1顆)輔料鹽(適量)雞粉(適量)原味(口味)未知(難度)雞肉丸鮮蝦瀨粉的做法步驟1、瀨粉1包。2、雞肉丸用水沖洗一下。3、蝦仁解凍洗淨。4、生菜摘洗乾淨。5、把瀨粉煮至透心,撈...
食材明細主料蛋卷(適量)肉丸(適量)幹香菇(適量)木耳(適量)黃花菜(適量)香蔥(少許)粉絲(適量)生薑(少許)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋卷肉丸粉絲湯的做法步驟1、黃花菜、木耳、幹香菇提前兩小時用溫...
食材明細主料雞肉丸(適量)粉絲(適量)白菜(適量)生薑(適量)蔥花(適量)白胡椒(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲白菜雞肉丸湯的做法步驟1、煮鍋水開後放入雞肉丸、薑片,蓋上鍋蓋,將雞肉丸煮出香...
食材明細主料肉丸(3個)粉絲(1.5個)輔料食鹽(4克)花生油(3克)魚露(1克)生抽(2克)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸粉的做法步驟1、鍋裏放適量水,肉丸放下去煮!2、水來後把粉絲放下去煮!3、十分鐘後把粉絲攪散,然後把所有配件倒入...
“說起腐竹雞蛋,很多人心裏馬上想着是糖水,其實做湯也很美味哦。”食材明細主料雞蛋(4個)腐竹(200g)肉丸(200g)輔料生薑(適量)胡椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)腐竹雞蛋肉丸湯的做法步驟1、生薑切片,腐竹...
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